愛知県の創作和食のグルメ・レストラン

愛知県の創作和食グルメ情報が40件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。

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通常表示

桜肉料理専門店 焼馬 古閑

栄北 焼肉、創作和食、居酒屋全般

熊本の古閑牧場から直送。刺身や焼馬など、桜肉料理を堪能できる専門店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

栄駅 徒歩5分

ディナー:7000円

村田 聖

高たんぱく質、低カロリーな肉として注目を浴びている馬肉。熊本の名産品を名古屋で味わうことができる【桜…

創作和食 樹

栄北 和食全般、創作和食

伊勢志摩直送の新鮮な魚介類や松阪牛などの「三重の美味」を創作和食で堪能できる

  • 個室あり

栄駅 徒歩5分

ディナー:8000円

平賀 三裕

伊勢志摩から直送の旬の魚介類をはじめ、伊勢海老、黒鮑、松阪牛などの「三重ブランド」食材もいただける創…

創作串揚げ つだ かくれ家

栄南 創作和食、居酒屋全般、和風居酒屋

地元の名店【創作串揚げ つだ】が栄にニューオープン。和の空間で絶品串揚げを堪能…

  • デートにおすすめ

栄駅 徒歩3分

ディナー:5000円

栄駅近く、落ち着いた佇まいの【創作串揚げ つだ かくれ家】。東京・大阪のミシュラン一つ星で揚げ方を勤めたシェフが腕をふるう、有名創作串揚…

九州博多料理 もつ鍋 幸

名古屋駅 もつ鍋、創作和食、居酒屋全般

福岡薬院の味を名古屋で堪能。伝統を守りこだわりの食材が織りなす絶品『もつ鍋』

  • 接待におすすめ

名古屋駅 徒歩2分

ディナー:4000円 ランチ:1200円

林 芳彦

噛むほどに旨みが広がる「牛もつ」とその味を引き立たせてくれる秘伝の醤油ダレ、そして2つの架け橋となる…

満愛貴

伏見 和食全般、創作和食、日本料理・懐石

食の楽しさを追求し続ける料理人が生み出す料理は、和食の域を超越した型破りの逸品

  • 接待におすすめ

国際センター駅 徒歩7分

ディナー:12000円 ランチ:6000円

水谷 政紀

大正4年に建てられ、名古屋市の認定地域建造物資産にも指定されている古い蔵。その中に店舗を構える【満愛…

ぬくみ

栄北 和食全般、日本料理・懐石、創作和食

優雅な時間を過ごせる大人の空間で、料理長の技とセンスが光る料理の数々を堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

久屋大通駅 徒歩3分

ディナー:8000円 ランチ:1000円

生見 浩之

全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててくれる【ぬくみ】。キンキ、の…

会席 小久保

池下/覚王山 日本料理・懐石、創作和食、和食全般

旨みとコク、香り。日本料理の神髄「だし」にこだわり抜いた料理を風情漂う空間で食す

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

覚王山駅 徒歩5分

ディナー:10000円 ランチ:5000円

小久保 公正

覚王山近くにある閑静な住宅街。大正の蔵をイメージしたという情緒あふれる一軒家が独特の存在感を放ちます…

カジュアルだいにんぐ GLITTER.

池下/覚王山 ダイニングバー全般、洋食全般、創作和食

多彩な和洋創作料理と飲み放題コースを満喫できる、お洒落なダイニングバー

  • デートにおすすめ

池下駅 徒歩3分

ディナー:3000円

西村 貞之

木のぬくもりに癒される落ち着いた空間。【カジュアルだいにんぐ GLITTER.】は、ナチュラルでおし…

肉や大善 大名古屋ビルヂング店

名古屋駅 焼肉、創作和食、創作料理全般

全国各地50以上のブランド牛を取り扱う、地元精肉店が手掛ける黒毛和牛専門店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

名古屋駅 徒歩3分

ディナー:7000円 ランチ:3000円

近藤 泰永

日本各地の銘柄牛をいただけるステーキ、焼肉の店【肉や大善】。知立市の本店も肉ファンから評価が高く、ア…

日本料理 一灯

豊田/安城/刈谷/岡崎/西尾/蒲郡 和食全般、日本料理・懐石、創作和食

温かみある空間で、愛知の伝統食材を使った洗練された料理を堪能

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

碧南中央駅 徒歩10分

ディナー:6000円 ランチ:3000円

長田 勇久

美味しい料理でお店に足を運んだ方に喜ばれることはもちろんのこと、三河の食文化を後世に伝えたいという思…

輝らく 伏見

伏見 和食全般、日本料理・懐石、創作和食

こだわりの料理に集える、くつろぎの空間

伏見駅 徒歩2分

ディナー:5000円

料理長の目利きで厳選した旬の食材を使った本格和食とおばんざい。産地から取り寄せた逸品の器やこだわりのお酒。大人の時間を落ち着いた空間で"…

ガス燈

千種/今池 和食全般、フレンチ、創作和食

季節の和洋料理を幅広いシーンで楽しめる、憩いとくつろぎの空間

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

今池駅 徒歩1分

ディナー:3500円 ランチ:1500円

料理長 宮川 洋一

地下鉄今池駅10番出口直結のお店。扉を開けると、洗練された落ち着いた空間が広がります。どこか暖かみの…

俺ん家 頑バル鶏料理

瀬戸/春日井/小牧/犬山 和風居酒屋、居酒屋全般、創作和食

各地の地鶏をバラエティー豊かに調理。信州の日本酒、蕎麦焼酎なども楽しめるお店

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

愛知県小牧市小木東1-267

通常:3000円

田口 義之

小牧南高の近くにある、【俺ん家 頑バル鶏料理】は、各地の地鶏をはじめ、長野産の食材やお酒なども楽しめ…

彩羽 錦店

栄南 居酒屋全般、しゃぶしゃぶ・すき焼き、創作和食

デザイナー監修の店内に、素材からとことんこだわったお料理を堪能できる個室居酒屋

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

栄駅 徒歩3分

ディナー:3000円

坂本 健太

「栄駅」から徒歩3分の場所にある【彩羽 栄店】は、和の意匠を散りばめた粋な設えが幅広い年齢層のファン…

旬彩居酒屋 HANABI

大須/上前津/金山 創作和食、居酒屋全般、創作料理全般

JR金山駅近くの隠れ家空間。旬の素材を愉しめる創作居酒屋。

  • デートにおすすめ

金山駅 徒歩3分

通常:3500円

小迎 猛

金山駅から徒歩3分。大津通りから一本入ったビルにある隠れ家的創作居酒屋です。店内は和を基調にした大人…

和食創作料理 はんなり春日井店

瀬戸/春日井/小牧/犬山 創作和食、居酒屋全般、和風居酒屋

京都をイメージした和の空間で、ヘルシーな京風創作料理を楽しめるお店

  • 個室あり

春日井駅

ディナー:2800円 ランチ:1500円

広瀬 正治

京都をイメージした和の空間でヘルシーな京風創作料理を堪能できるお店が【はんなり 春日井店】です。仕入…

名古屋コーチン 鳥しげ

栄北 日本料理・懐石、和食全般、創作和食

名古屋コーチン専門店で鶏肉の本当の美味しさを噛み締める。名古屋観光にもぴったり

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

栄駅 徒歩5分

ディナー:7000円 ランチ:1200円

松井 悟

栄駅から徒歩5分、【名古屋コーチン 鳥しげ】は、質のいい名古屋コーチンにこだわった専門店です。身が締…

サクラマチ

豊田/安城/刈谷/岡崎/西尾/蒲郡 創作和食

素材や調味料にとことんこだわり“旨いもん”を提供。 手づくりの和風創作料理店

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

刈谷駅 徒歩3分

ディナー:3500円

神谷 洋平

刈谷駅から徒歩3分。好アクセスの【サクラマチ】では、各地のおいしい食材と調味料を選び抜いた“旨さ”に…

おやじダイニングはなれ

大須/上前津/金山 居酒屋全般、和風居酒屋、創作和食

滅多に食べられないメニュー満載。日間賀島の魚介を満喫できる、大人の隠れ家

  • 個室あり

金山駅 徒歩3分

ディナー:3000円

今用 光徳

金山駅北口徒歩3分。【おやじダイニングはなれ】は、日間賀島直送の新鮮な魚介が堪能できるお店です。オー…

彩花亭

豊田/安城/刈谷/岡崎/西尾/蒲郡 創作和食、和風居酒屋、和風・創作ダイニングバー

3周年記念 飲み放題500円に 4名6名の個室や貸切もできる創作和食店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

豊田市駅 徒歩8分

ディナー:3800円 ランチ:1600円

今井 大士

豊田市駅からほど近くにある地産地消の創作和食レストラン。こだわりの地元農家さんから直接仕入れる無農薬…

立呑割烹むら瀬

池下/覚王山 日本料理・懐石、和食全般、創作和食

料亭などで磨いた本物の日本料理を、立ち飲みなどの気軽なスタイルで若者層にも

  • 個室あり

池下駅 徒歩1分

ディナー:3000円 ランチ:1000円

村瀬 弘一

名古屋駅の有名割烹で料理長を務めた本格派の料理人が、カジュアルな要素を取り入れて独立しました。【立呑…

炭火焼鳥ダイニングROBATA家 篤まる

塩釜口 創作和食、和風居酒屋、海鮮居酒屋

鮮魚&朝引き鶏『日間賀島直送の刺身』『炭火焼鳥の錦爽鶏・大あさり炭火焼』が旨い!

  • デートにおすすめ

塩釜口駅 徒歩8分

ディナー:3500円

藤田 篤哉

平日のみランチも始まりました!地下鉄鶴舞線塩釜口駅から徒歩8分。【炭火焼鳥ダイニングROBATA家 …

一期一喰

北区 居酒屋全般、創作和食、創作料理全般

和モダンな、落ち着ける空間で、一期一会の想いが込められた料理を堪能

  • デートにおすすめ

大曽根駅 徒歩7分

ディナー:3500円 ランチ:850円

丹羽 宏之

濃厚な鶏ガラ&豚骨スープで炊いた『炊き餃子』とバリエーション豊富な『串焼き』で人気の【一期一喰】。店…

日本料理 百花繚蘭

本山 日本料理・懐石、和食全般、創作和食

季節の味わいが集うおまかせ会席を、ライブ感とともに楽しめる日本料理の名劇場

  • 接待におすすめ

本山駅 徒歩10分

ディナー:8000円 ランチ:3500円

渡邊 宏樹

名古屋・本山の隠れ家的な日本料理店【百花繚蘭】。店主の渡邊宏樹氏がお店を「華やかで賑やかな空間に」と…

味感 ことほぎ

東区 日本料理・懐石、和食全般、創作和食

店主と女将が出迎える和みの空間、移りゆく四季の美味しさを五感で楽しむ日本料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

高岳駅 徒歩5分

ディナー:8000円

伊藤 元寿

素材が持つ食感や風味を大切に手間を惜しまずつくり上げられる料理。【味感 ことほぎ】では店主のこだわり…

口福笑味

名古屋駅 海鮮居酒屋、創作和食、和風居酒屋

全国から選りすぐりの日本酒とほっとする味わいのおばんざいをゆったりお洒落な空間で

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

名古屋駅 徒歩8分

ディナー:3800円

池田 健司

日替わりの地酒に、野菜や魚介類など旬の食材を使ったおばんざい。心のこもったほっこり優しい味付けの逸品…

和 is 魯菴

豊田/安城/刈谷/岡崎/西尾/蒲郡 和食全般、創作和食、和風居酒屋

和風モダンの店内で新鮮で美しい日本料理が堪能できる

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

豊田市駅 徒歩5分

ディナー:5000円 ランチ:2000円

西沢 真一

豊田市駅より徒歩5分の【和 is 魯菴】は、旬の食材をていねいな手づくりで料理し、美しい盛りつけで提…

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旬の炙り焼き 虹彩日和

一宮/稲沢/津島 創作和食

素材の旨みを炙りで引き出す! 落ち着いた雰囲気の中で美味しいお酒と贅沢な一品を

  • 個室あり

観音寺駅 徒歩10分

ディナー:3000円 ランチ:850円

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夕闇に映えるライティングが美しいエントランスを抜けると、落ち着いた雰囲気の店内が。厳選素材を用いた美…

曼荼羅舎

瀬戸/春日井/小牧/犬山 創作和食

七輪で特選牛や鮮魚を炙り焼き。『まんだら とんちゃん』や『シーザーサラダ』が人気

  • 個室あり

江南駅

ディナー:3000円 ランチ:850円

永田 大介

名駅犬山線、江南駅から車で約5分のところにある【旬の炙り焼き 曼荼羅舎】。七輪で焼き上げる新鮮な魚介…

炭火焼鳥 霧島 

一社/上社 創作和食

宮崎地鶏にこだわる炭火焼鳥の店で、九州の料理とお酒を堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

一社駅 徒歩5分

通常:3000円

花田 夏美

手羽先激戦区の名古屋で、あえて炭火で焼きあげる宮崎地鶏で勝負しているのが【炭火焼鳥 霧島】。宮崎出身…

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