うどん・そばのグルメ・レストラン 3ページ目

うどん・そばグルメ情報が30487件見つかりました。グルメ情報から気になるうどん・そばのお店を選んでください。
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蕎麦の名店・神楽坂【蕎楽亭】の名を受け継ぐ、新しい蕎麦文化の担い手

神楽坂駅 徒歩4分

ディナー:3500円 ランチ:1000円

最上 はるか

ミシュラン1ツ星をもつ名店【蕎楽亭】から、唯一のれん分けを赦された店が【蕎楽亭 もがみ】。神楽坂の賑…

旬を感じる日本料理と、国産の十割蕎麦が味わえる、創業150余年の老舗蕎麦処

  • 編集部おすすめ
  • 接待におすすめ

浅草橋駅 徒歩3分

ディナー:6000円 ランチ:1300円

粕谷 育功

1854年に創業した、東京・浅草橋の老舗蕎麦処【あさだ】。自慢は自家製粉を使い、「練り・延し・切り」…

つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板

  • 個室あり

神田駅 徒歩3分

ディナー:3000円 ランチ:1200円

いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのス…

蕎麦の激戦区神楽坂きっての老舗で味わう珠玉の十割蕎麦

牛込神楽坂駅 徒歩5分

ディナー:5000円 ランチ:1000円

宮澤 佳穂

蕎麦の名店がひしめく神楽坂において、【たかさご】は明治時代創業の老舗中の老舗です。その長い歴史のなか…

細打ち、太打ち、平打ち。異なる個性で蕎麦の風味を堪能させる3種類の蕎麦

中野坂上駅 徒歩3分

ディナー:5500円

日比谷 吉弘

閑静な住宅街の一角。看板も暖簾も表札さえもない一軒家が【ら すとらあだ】です。店内も、一般的な和室に…

創業明治17年。下町情緒あふれる東京・神田にある、活気に満ちた江戸の蕎麦処

淡路町駅 徒歩1分

ディナー:2000円 ランチ:1000円

小高 孝之

明治17年創業し、小高家に継承されて今年で129年を迎える、東京・神田の老舗蕎麦処【神田まつや】。創…

石臼挽きの蕎麦と、気の利いた酒肴、豊富な美酒の三拍子が揃う名店

軽井沢駅 徒歩20分

ディナー:2500円

笹田 明裕

気の利いたつまみで一杯飲んで、せいろで〆る。そんな江戸時代に賑わった蕎麦屋のような、粋な姿を目指すの…

銀座に現れた俺の立ち食い蕎麦屋 夜は厳選された日本酒と料理をお楽しみ頂けます

銀座駅

ランチ:600円

地下鉄「銀座駅」に“立ち食い蕎麦”の店ができたと聞いても、それほど目新しさはないかもしれませんが、それが「俺のシリーズ」の出店となったら…

その日の良質な鮮魚をリーズナブルな価格で堪能。昼はうどん、夜は居酒屋で楽しんで

  • デートにおすすめ

吉祥寺駅 徒歩4分

ディナー:3500円 ランチ:1000円

秋山 英明

新鮮な魚介と、本格讃岐うどんが味わえる【西一条魚金】。京都町屋をイメージしたお店は、店内も「和」の趣…

蕎麦打ち約45年の店主が追求する、奥深き在来種の魅力

浅草駅 徒歩15分

ディナー:6000円

菅野 成雄

繁華街から外れた浅草の住宅街の一角にある蕎麦の名店【蕎亭 大黒屋】。店主の菅野成雄氏は、蕎麦打ちの名…

蕎麦の無限の可能性を表現した、タイプの異なる2種類の蕎麦

庚申塚駅 徒歩3分

ディナー:3000円 ランチ:1000円

菊谷 修

「無限大にある組み合わせを、自分自身が楽しんで毎日蕎麦を打っています」と話すのは店主の菊谷修氏。ここ…

注文を受けてから手ごねする『板そば』など、美味を追求した日本料理が堪能できるお店

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

幸手駅 徒歩7分

ディナー:6000円 ランチ:1000円

門間 幸一郎

東武日光線「幸手駅」から徒歩7分。【幸手 門間 ふくろう】は、日本料理の各分野において修業を積み重ね…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

信州産蕎麦粉使用こだわりの九割そばと馬刺し、山賊焼き、岩魚塩焼き、郷土料理の店。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

松本駅 徒歩10分

ディナー:1000円 ランチ:950円

米山 君江

信州産そば粉使用、美しヶ原より流れ出ずる天然水で練り上げました。職人米山好一は松本城下山紫水明の地松…

山中湖平野交差点へリニューアルできました。

  • デートにおすすめ

山中湖平野バスターミナル駅 徒歩1分

ランチ:1600円

山里薫

新しい電話番号は、0555-73-9351です。今回リニューアルした建物は関東大震災直後に建てられた…

札幌駅北口【えりも亭】の2号店が大通にニューオープン。えりもの本物食材をどうぞ

  • 接待におすすめ

大通駅 徒歩1分

ランチ:1200円

鷹田 浩治

日高山脈最南端の襟裳岬。その地から新鮮な魚介類がここ【えりも亭DEUX2】に届きます。札幌駅北口に本…

うどん研究家蓮見壽 完全プロデュースのうどん店、完全手打のうどんを味わって下さい

土呂駅 徒歩12分

ディナー:2000円 ランチ:1000円

蓮見 壽

大宮から宇都宮線(JR東北本線)で1駅。土呂駅から少し歩いたところにある【手打うどん 寿庵】。丁寧に…

東京でここだけラクレットチーズかけカレーうどん。本物の隠家で夜は創作料理居酒屋

  • 個室あり

池袋駅 徒歩5分

ディナー:3000円 ランチ:880円

今田 光治

東京?日本でここだけ?ラクレットチーズかけカレーうどんが絶品です。夜は居酒屋のみになりました。ひかり…

拝島で創業40年の老舗。石臼挽による自家製粉の二八そばを召し上がれ。

拝島駅 徒歩5分

通常:1500円

東 由雄

北海道、東北、関東地方、各産地の蕎麦の実を店主自らが吟味して仕入れ。それを店内の石臼にて挽き、時間を…

創業慶応年間、江戸時代から続く伝統の「そば」。山形の地酒と共にゆったり堪能

  • 個室あり

山形駅

ディナー:1500円 ランチ:1000円

庄司 信彦

山形の新名所「水の町屋 七日町御殿堰」にある【そば処 庄司屋 御殿堰七日町店】。幸町で江戸時代からの…

農業協同組合の経営するおそば屋〜地元千歳市駒里で収穫された“千歳駒そば”をご提供

南千歳駅 徒歩10分

通常:1000円

千歳市駒里地区の地域振興のためにはじまった「駒里そば」。その生産と消費が直結するように地域の農業協同組合が開店したお店、それが「駒そば亭…

町屋風の風情溢れる空間で、河内鴨と蕎麦、ワインを堪能できる割烹料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

新福島駅 徒歩5分

ディナー:8500円 ランチ:980円

門野 倫也

【藤乃】は、生でも食べられる程新鮮な河内鴨を存分に味わえる割烹料理店。噛むほどに肉汁と旨味が口に広が…

香り高いそばを、こだわりの出汁をつかった『そばしゃぶ』で味わえる

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天王寺駅 徒歩1分

ディナー:6000円

大歳 勝也

落ち着いた空間で、香り豊かなそばを満喫できるのが【総本家 浪花そば あべのハルカスダイニング店】です…

元プロ野球選手“げんちゃん”が手掛けた“げんちゃん玉ねぎ”でつくる料理に舌鼓

  • 個室あり

北高崎駅

ディナー:3000円 ランチ:900円

河野 博文

元プロ野球選手、“げんちゃん”の愛称で親しまれているオーナー河野氏のこだわりが詰まった【げんちゃん農…

こだわりの鴨汁で食べる、喉越しのよい打ちたてのそばに舌鼓

  • 個室あり

本厚木駅 徒歩15分

ディナー:1500円 ランチ:900円

高橋 正

厚木小学校近くの【板そば喜右衛門】。看板メニューは大きな板に2.5人前のそばが盛られた『板そば』。お…

掘りごたつ式の個室で、地頭鶏やEMO牛など宮崎の食材を駆使した創作料理を堪能 

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

宮崎駅 徒歩10分

ディナー:3500円 ランチ:1260円

押川 優樹

宮崎県の美味しい郷土料理や焼酎が味わいたくなった時にオススメなのが【そば・酒蔵 寄人】。朝獲れの旬魚…

大正14年の創業以来守り続けている老舗の味。気品溢れる伝統のお出汁で和みのひととき

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

大阪阿部野橋駅

ディナー:3800円 ランチ:1800円

根家 修一

歴史ある伝統の味わいが愉しめる【うどんすき 美々卯】。選び抜かれた厳選素材を使い、職人技が冴え渡る匠…

大塚駅徒歩5分。職人歴三十数年の店主が打つ、本格手打ち蕎麦店。豊かな香りを楽しむ

  • 個室あり

大塚駅 徒歩5分

ディナー:1500円 ランチ:800円

丹羽 弘明

北大塚の一角に佇む【手打ち蕎麦 にわ】 本格手打ち蕎麦をリーズナブルな価格で提供しています。店内は、…

全国から取り寄せた地酒を嗜みながら、高知直送の鮮魚と手打ちそばをご堪能ください

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

熊谷駅 徒歩3分

通常:4200円

田部 克之

全国から取り寄せた地酒、その銘柄40種! 季節ごとの旬の食材を用いた料理をつまみながら、心ゆくまで日…

繊細な日本料理を堪能して蕎麦で締める、食を愉しみ酒を嗜む美食佳肴のおもてなし

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大須観音駅 徒歩2分

通常:13000円

木村 謙介

独自の目線で素材を選び、その素材に合った料理を生み出すことで生まれる一品料理の数々。食材を選び器を選…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

厳選した挽きたて蕎麦粉でつくる本格江戸打ち蕎麦。ゆったりとなごやかなひとときを

  • デートにおすすめ

泉体育館駅 徒歩1分

ディナー:2500円 ランチ:1000円

中村 真啓

泉体育館駅からすぐの【石臼挽 やぶそば】は、本格江戸打ちの風味豊かな蕎麦が楽しめるお店です。その時期…

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