北海道でおすすめの寿司グルメ・レストラン

北海道の寿司グルメ情報が932件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になる寿司のお店を選んでください。
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水産会社直営! 函館朝市【海光房】の姉妹店! 朝獲れ魚介をご堪能あれ

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

函館駅

ディナー:4000円

高橋 大輔

赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選…

すすきの駅徒歩3分。高級リゾートを思わせる雰囲気と職人技【忘新年会コース受付中】

  • デートにおすすめ

豊水すすきの駅 徒歩1分

ディナー:6000円

清水 好章

【クリスマス限定ディナーコース&忘新年会コース受付中!】高級リゾートを思わせる空間の中、こだわりの料…

昼は3種の限定お膳と海鮮丼。夜は新鮮な地元函館の厳選した海鮮食材の居酒屋です。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

函館駅 徒歩2分

通常:2000円

築城 明博

函館駅前朝市そばに位置し、函館近海の新鮮な海鮮を中心に北海道食材にこだわった、函館海鮮居酒屋「函館ダ…

ジャズが流れるレトロモダンな店内で、小樽ならではの旬の海の幸に舌鼓

  • 個室あり

小樽駅 徒歩9分

ディナー:7000円 ランチ:4000円

森瀬 英之

北海道近海でとれる、新鮮な魚介を中心とした料理で評判の【小樽おり鮨】。昭和初期の石蔵を改装したお店で…

【海鮮家 はこだて】は、「感動」と「演出」そして「鮮・技」をお届けいたします!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:5000円

【調理部長】足立 聖

【海鮮家 はこだて】は他店には真似の出来ないと自負する「鮮度」「技」「ボリューム」「価格」でご来店頂…

季節によって変わる庭園の姿と旬の食材で、四季の移りを感じる日本料理レストラン

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

旭川駅 徒歩13分

ディナー:3000円 ランチ:1000円

宮崎 竜治

旭川市内の老舗ホテル「旭川グランドホテル」5階の【日本料理四季】は、日本庭園を眺めながら、会席料理・…

昔ながらの丁寧な手仕事を施す「握り鮨」。季節を味わう幸せを寛ぎの空間で満喫

  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩5分

ディナー:19000円

川崎 純之亮

北海道「すすきの」の賑やかな街中に凛と佇む【まる鮨】。白木のカウンター9席の、静かな寛ぎの空間でいた…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

函館、そして北海道の魚介の美味しさ、寿司の楽しさをカウンターで満喫!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

松風町駅 徒歩1分

ディナー:5000円 ランチ:1500円

森山 智

函館と言えば魚介の宝庫。目利きに自信を持つ大将森山氏が市場へ出向き、上質な素材のみを厳選。握りをはじ…

市電中央病院前徒歩2分。函館戸井産の本マグロは極上。リピート客も多い粋な寿司屋

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

中央病院前駅 徒歩2分

ディナー:9000円

岸田 秀夫

五稜郭の繁華街で夕暮れ時から店を開く粋な寿司屋。極上の味として知られる函館・戸井産のマグロを扱う函館…

江戸前ずしの名店【喜久好】で育まれた技で北海道産の魚介を華麗なすしに仕立てる

  • 接待におすすめ

五稜郭公園前駅 徒歩5分

ディナー:5000円

新谷 重美

2012年に惜しまれながら閉店した東京・赤坂の名店【喜久好】で江戸前ずしの技を磨いた店主・新谷氏。ア…

店主自ら北海道各地の漁師から直接仕入れする「こだわりの寿司」

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:6000円

原口 典人

北海道の「旬」の素材を余すことなく堪能できると人気の【鮨 大助別亭】。店主自ら厳選し、漁師から毎日直…

四季の食材と匠の技が織りなす、江戸前寿司を堪能。すすきのの隠れ家的名店

豊水すすきの駅 徒歩2分

ディナー:15000円

上野 広幸

豊水すすきの駅近く、隠れ家的な佇まいが印象的な【鮨処うえの】。旬の食材の持ち味を活かした繊細な味わい…

「新鮮なネタ」「熟練の技」、そして「情熱」が織りなす、極上の味わい

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

旭川駅 徒歩7分

ディナー:5000円 ランチ:1000円

目黒 聡

学生の頃出会った寿司職人の見事な腕に魅せられ、迷わず同じ道へ。30年経った今でも「あの人を追い越した…

静寂を楽しめる和の空間。新鮮な魚介類とソムリエ厳選シャンパンが奏でるマリアージュ

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

東室蘭駅 徒歩20分

ディナー:7000円

木村 繁方

地元で獲れた新鮮な魚介類を使ったお寿司を味わえる【喜むら鮨】。大将やスタッフ達の人柄がよく、心温まる…

旭川の江戸前鮨、いわば“エゾ前鮨”は至高。カウンターで贅沢な時間を

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

旭川駅 徒歩10分

ディナー:10000円

中港 大将

北海道・旭川駅から徒歩10分にあるミシュラン店【鮨みなと】には、全国から鮨通が足を運びます。江戸前の…

琴似駅すぐ!伝統技を受け継ぎながらも斬新な一皿に感動!通うたびに発見がある人気店

  • 接待におすすめ

琴似駅 徒歩1分

ディナー:5000円 ランチ:3500円

岡村 康徳

お陰様で7周年。地下鉄琴似駅そばに店を構える【鮨・懐石 雪峰】は、その道の伝統技を受け継ぎながらも斬…

北の海の幸をカウンター席にてロマン海山天籟コースを予約のみで用意させて頂きます

  • 個室あり

小樽駅 徒歩10分

ディナー:8000円 ランチ:5000円

西森 義幸

※今シーズン大間産天然本マグロ入荷いたしました!コース料理天籟の方でご提供させていただきます。日によ…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

創業70年余 小樽の味と伝統を全国へ発信する老舗寿司屋

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

小樽駅 徒歩10分

通常:3500円

中村 圭助

老舗寿司屋が並ぶ小樽寿司屋通りにある【おたる政寿司 本店】。創業以来受け継いできた伝統と厳選素材にこ…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

うに・かに・いくらを始め、新鮮な魚介類と地ビール。北海道ならではの海の幸を満喫!

  • デートにおすすめ

小樽駅 徒歩1分

通常:1500円

小路 哲憲

小樽駅すぐ。三角市場内にある【滝波食堂】では、毎日新鮮な魚介類が食べられるとあり、地元の方から観光客…

北海道ならではの季節感あふれる食材を堪能! 地元の食通も太鼓判の名店

  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩5分

通常:6000円

斎藤 章二

釣りが趣味という料理長が営む【双子山しょうじ】。店内にある生簀には、毛がにや牡蠣、真イカなどの新鮮な…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

伝統の技を大切に、食材の美味しさを活かした料理を堪能できる老舗和食店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

旭川駅 徒歩5分

ディナー:6500円 ランチ:1200円

佐子 正

「季節を感じられる料理を堪能していただきたい」と、旬の素材を中心に職人の確かな技術を伝承する老舗【天…

北の海の幸を心ゆくまで堪能! 落ち着きを感じさせる和風の空間

  • 個室あり

すすきの駅 徒歩3分

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菱田 隆行

すすきの駅からほど近い場所にあるお店です。一歩中に入ると、落ち着きと懐かしさを感じさせる和風の空間。…

おひとりさまから家族連れ、観光客まで楽しめるアットホームなお寿司屋さん

  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:10000円

松本 克巳

市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分、アットホームで温かい雰囲気の【鮨まつもと】。素材の味を引き出…

小樽運河が臨める立地で観光客に人気、地元の老舗寿司店の極上の料理が味わえる店

  • 個室あり

小樽駅 徒歩20分

ディナー:3000円 ランチ:2000円

西岡 秀美   

観光名所・小樽運河に面したところにある【おたる政寿司ぜん庵】は、寿司屋通りに本店を構える老舗寿司店で…

贅沢な北海道の海の幸を鮨や和食で堪能、「食」と向き合う上質なひとときを

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩5分

ディナー:6000円

後藤 優樹

職人が握る鮨を心ゆくまで味わうことができる【鮨処 菱】。厳しい自然を耐え抜いた北の海で獲れた魚介類。…

北海道の新鮮な魚を使った料理の数々。地元ならではの味わいを堪能できます

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

小樽駅 徒歩10分

ディナー:8000円 ランチ:3000円

蟇目 敏一

地元客にも昔から利用されている老舗店【寿し処ひきめ】は、新鮮な魚を使い北海道の「小樽らしい料理」を提…

11月、12月の間丼ぶりをご注文のお客様にアツアツの荒汁をサービスさせていただきます

小樽駅 徒歩10分

ディナー:2000円 ランチ:2000円

当店は【鮨処よし】の直営店です! 他店の海鮮丼店より多少お値段が高く感じるかもしれませんがネタは全て本店鮨処よしと同じ寿司ネタ・醤油を使…

“寿司通”が絶大の信頼を寄せる、昭和53年創業の老舗寿司店【豊寿司】

すすきの駅 徒歩5分

ディナー:12500円

すすきの駅からすぐ。全国に名を馳せる札幌の歓楽街・すすきの。地元の人々やビジネスマン、観光客で絶えず賑わうこのエリアで、昭和53年から伝…

札幌の鮨をけん引する、注目の若手の鮨職人

  • 接待におすすめ

円山公園駅 徒歩5分

ディナー:20000円

田村 光明

名店ひしめく鮨激戦区・札幌の中でもひときわ異彩を放つのが【鮨菜 和喜智】です。店主の田村光明氏は、東…

地物にこだわるネタと店主の感性が光る函館流の鮨

  • 個室あり

湯の川温泉駅 徒歩10分

ディナー:12000円 ランチ:5000円

木原 茂信

湯の川温泉の中心地。津軽海峡が目の前に迫る絶好のロケーションにあるのが【鮨処 木はら】です。店内は青…

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