福岡市博多区のグルメ・レストラン情報 | 鮨・寿司
福岡市博多区の鮨・寿司グルメ情報が114件見つかりました。福岡市博多区のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
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毎日上がってくる活魚を季節に応じて楽しめる! 宴会や接待に最適の博多の日本料理
福岡市の地下鉄「中洲川端駅」5番出口から、川端商店街に直接出るとすぐ見えてくる提灯。その2階に佇むのは【中洲鷹勝(なかすたかしょう)】です。入口を入ると、着物姿の仲居さんがお出迎えしてくれ、そのまま席までご案内。静けさと賑やさがおり混ざっている店内は、白木作りを基調としており全席が個室。2名席をはじめとした、4・6・8・10・15・30名の個室用意ができるという広さも魅力です。そして、50名迄入れる宴会ルームや、130名迄入れるタイプの大部屋もあるので、企業などの大型宴会も可能。席は一人ずつ広めにとれるのでゆったりと食事とお酒を楽しむことができます。観光客にも大人気なので、中洲に行く際は立ち寄ってみましょう。
- 6,500円
- 中洲川端駅 徒歩3分
春爛漫★お手軽会食コース《2時間飲み放題付+個室》
8500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
カウンター越しに眺める職人技と、旬を満喫するコース料理。8席のみの贅沢な空間
博多駅前エリア。洗練された空間で、旬の恵みと職人技を楽しめるお店が【鮨うち尾】です。店内はL字のカウンターを中心とした、シンプルな構造。ビジネス・プライベートと利用シーンを限定させません。8席のみの贅沢なスペースでいただけるのは、店主によるおまかせのコース料理。ダイレクトに旬を食す鮨から、手間を惜しまず食材の魅力を引き出した一品料理まで、さまざまな角度から季節の恵みを満喫できます。カウンター越しに眺める職人技もまた見応えあり。大切な記念日にもふさわしい演出で、五感を魅了します。津々浦々の日本酒やワインといった厳選されたお酒も用意。カウンター席だからこそ味わえる、一時の至福を満喫してみませんか。
- 6,000円
- 17,000円
- 博多駅 徒歩7分
昼の御献立 上 4,500円
4,950円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~15:30
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- プレミアム掲載店
一級建築士が手掛けたシックな空間で、熟練の職人による寿司や海鮮料理を味わおう
寿司職人歴33年の熟練の技によってつくられる寿司や海鮮料理を提供する【鮨 蒼天】は2022年12月にオープン。職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。シャリには福岡県久留米産「元気つくし」を使い、赤酢で香り高く仕上げています。すべての料理に「一手間加えること」を大切にしていて、独創的な味が楽しめます。昼夜それぞれ『蒼天おまかせコース』のみ。昼は寿司を中心に、夜は寿司以外にミニ丼や1品物、焼き物などが味わえます。一級建築士が手掛けた高級感ある店内はカウンター8席のみ。デートや記念日、接待など大切な人をもてなしたいときにふさわしい空間です。完全予約制。
- 7,000円
- 18,000円
- 中洲川端駅 徒歩7分
【4月30日終了】蒼天おまかせコース(昼)
7000円(税込)
1名~9名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
玄界灘の鮮魚と日本酒。全席完全個室でゆったりと過ごせる、会員制の隠れ家空間
新鮮な魚介と銘酒が豊富に揃った日本料理店【会員制 寿司割烹 鷹勝 中洲店】。国内外を問わず多くの人が集う中洲の歓楽街から近く、全席完全個室で、ディナーは会員制というプレミアムさも魅力です。玄界灘で獲れた鮮魚を使った素材勝負の『握り寿司』や、独特の歯ごたえがたまらない『一口鮑踊り焼き』など、珠玉の逸品揃い。そんな料理を、飲み放題込みのコース仕立てで味わうことができます。お酒は佐賀の『鍋島』をはじめ、料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれる銘酒がずらり。洗練された個室での会食は、接待などのおもてなしの席にはもちろん、忘新年会や同窓会など、少人数での宴にも最適です。
- 3,000円
- 15,000円
- 中洲川端駅 徒歩5分
【中洲店限定ランチ】◇寿司尽くし御膳
2800円(税込)
1名~12名 ・ 11:30~14:00
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休業・中洲にひっそりと佇む居酒屋まる家二代目若大将が挑む九州の幸を活かす料亭の味
福岡市中洲の中心地でありながら閑静な一角、そこに老舗【まる家 西中洲】二代目の名を冠した【まる家 善太】はひっそりと佇む。父であり老舗【まる家 西中洲】の店主中島善仁氏がこじんまりとしたお店の佇まいと息子を重ね【まる家 善太】と命名。新鮮な九州の食材をふんだんに使ってもてなされる料理は、良質な素材の良さを生かした料亭の味。日本酒や焼酎も選び抜かれた九州の地酒が並べられ、名物本カワハギの姿造りとの相性は抜群。長年和食と向き合い培った確かな腕と真心を込めたおもてなしで迎えられる【まる家 善太】デートから特別な日のお祝いまで、気さくに訪れることができる一軒。
- 3,000円
- 中洲川端駅 徒歩3分
まる家善太2時間飲み放題コース
3,300円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~9名 ・ 16:00~26:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
近海の旬の魚を味わえる薬院の人気鮨屋【やま中】の味を家族ぐるみで気軽に楽しめる店
博多を代表するすしの名店として名高い、福岡市薬院の【やま中】。そんな名店の味をより身近に感じてもらうために生まれたのが【鮨割烹 やま中 JR博多シティ店】です。本店の味を楽しめるのはもちろん、博多駅直結の便利さもあり、食通のお客様だけでなく、観光客やファミリー客の利用など、幅広いお客様から人気を集めています。魚は本店同様に玄界灘などの旬の近海ものを使用し、シャリも黒酢を加えた同店独特のもの。そこに職人の握りの“技”が加わることで、名店の味をつくりあげています。「いきなり本店に行くのは、ちょっとハードルが高い」と感じる人でも、当店ならリラックスして【やま中】の魅力をじっくり堪能いただけます。
- 4,000円
- 8,000円
- 博多駅 徒歩1分
つばきコース
9900円(税込)
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- プレミアム掲載店
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【博多駅徒歩3分】大人の隠れ家のような高級焼肉店。厳選された黒毛和牛を堪能
九州各県の黒毛和牛を堪能できる【博多焼肉 牛乃 -ushino-】。「リーズナブルに高級焼肉を食せる」をコンセプトにし、福岡の食通たちをも唸らせています。料理は、おすすめメニューを追加して楽しむのが【牛乃】流。フロアでオーダーできる2種類のコース、個室限定の2種類のコースが用意されていて、シーンに合わせて選べます。食材の持ち味を引き出した料理は、どれもが美しくて繊細。おいしい料理への限りない探究心が感じられます。モダンカジュアルな設えの店内は、非日常の時間を楽しめる空間。デートや特別な日の食事にふさわしい温かなもてなしに満ちています。大切な人と訪れて、幸せな食時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 1,300円
- 6,000円
- 博多駅 徒歩3分
【気軽に】USHINOカジュアルコース 7150円(税込)
7150円(税込)
1名~30名
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- プレミアム掲載店
呉服町駅前で粋な贅沢。その日巡り合う食材たちと熟練の技が織りなすおまかせのコース
落ち着いた空間で旬を満喫。粋な大人の贅沢を楽しむ一軒です。鮨・和食の世界で研鑽を重ねてきた店主が、旬の食材たちと共に季節のコースを提案してくれます。メニューは店主おまかせの3コースのみ。その日手に入った食材を見極め、コース内容を組み立てているため、コース内容は日ごとに異なります。四季の料理を奥深いものにしてくれるのが、津々浦々の美酒たち。各コースへの飲み放題も追加可能です。店内にはのんびりと過ごせるカウンター席に、個室も3部屋完備されており、大切な接待にも活躍。駅前の静かな通りにポツンと明かりが灯る隠れ家感も魅力的です。呉服町駅前【寿し鶴壽庵】で、粋な一時を味わってみませんか。
- 10,000円
- 呉服町駅 徒歩2分
雪柳(8品)
7,700円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~22:00
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絶好のロケーションで、九州産厳選和牛と豊後水道の新鮮魚介を一度に満喫
中洲の出会い橋を見下ろす絶好のロケーションで、九州産厳選和牛と豊後水道直送の新鮮魚介を一度に味わえるのが、中洲川端駅から歩いて3分ほどの場所にある【櫂里】。九州産に限定して鮮度にこだわった宮崎牛や大分牛、鹿児島黒牛や熊本牛などの牛肉は、部位ごとに焼き方を変えるシンプルな『鉄板焼き』で。活魚運搬会社を母体にもつ強みを活かした新鮮魚介は、鉄板焼きに加えて独創的な「寿司」や「刺身」でと、素材の良さを引き出した質の高い料理を味わえます。開放的なテラス席では「密」を避けて楽しめるのも魅力。日が暮れると窓の外に広がるのはロマンティックな中洲の夜景。デートから女子会、パーティまで幅広く使えるお店です。
- 1,500円
- 7,000円
- 中洲川端駅 徒歩3分
会席3,500円コース
3850円(税込)
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長浜市場で毎朝仕入れる新鮮な魚介に舌鼓。寿司・和食・鍋料理に合わせた美酒もズラリ
1974年創業。都会の喧騒を離れ静かに佇む老舗【寿司割烹 西村】。和食歴50年以上の熟練店主が毎朝市場で仕入れる、旬の魚介を堪能できます。修業を経て江戸前寿司を我流に昇華した、華やかな『にぎり』は格別。素材の滋味をダイレクトにいただけます。料理に合う酒は、名酒ぞろい。「十四代」「久保田」「八海山」など、手に入りづらい美酒に出合えます。入手困難と言われる“3M”「魔王」「森伊蔵」「村尾」も常備し、酒好きにはたまらない一軒です。季節の限定酒など、隠し酒もあるので店主に委ねてみるのもおすすめ。上質な和のマリアージュを楽しめそうです。おひとり様から接待、宴会まで幅広いニーズに応える空間も魅力の寿司割烹です。
- 10,000円
- 中洲川端駅 徒歩5分
寿し会席 7,700円
7700円(税込)
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北海道産食材を食す。寿司職人一筋の大将が引き出す風味豊かな味わいをご賞味あれ
“北海道のおいしいもの”を食せる【北海 ひがし】。大将と女将が二人三脚で営むアットホームなお店です。女将の独自ルートから届く厳選された道産食材を使い、多彩な料理に昇華しているのだそう。地場産のものもあり、地産地消も楽しめます。その時々の“旬の味覚”もいただけるので、訪れるたびに「新たなおいしさ」に出合えるハズです。北海道で作られている日本酒も取り揃えており、それを目当てに訪れるゲストも少なくないのだそう。穏やかな女将と気さくな大将が優しく迎え入れてくれ、こだわりの料理と和やかな雰囲気で包み込んでくれます。「もう一つの我が家」として、毎日でも通いたくなる一軒です。
- 1,000円
- 6,000円
- 博多駅 徒歩8分
北海おまかせコース 飲み物付き(90分)
10,000円(税抜)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
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落ち着いた趣ある空間で、厳選した素材による料理と鮨に舌鼓を
大川木材を使用し、古くからの建物と現代が合わさった空間です。
- 7,000円
- 15,000円
- 福岡市博多区上川端…
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
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8年連続ミシュラン獲得の赤坂の名店が博多に鮨屋をオープン。個室完備で様々なシーンで利用可能
九州初出店!8年連続ミシュランを獲得した「赤坂 桃の木」がついに博多に鮨屋を出店。 素材・空間・技術へ最大級のこだわりを持って全てのお客様へおもてなしを致します。 赤坂桃の木がプロデュースする最高峰の鮨を当店にてご堪能下さい。 お席はカウンター、完全個室からお選びいただけますので、記念日や接待など様々なシーンで利用可能です。 ※お問い合わせの方は下記にご連絡下さい 080-7688-8343
- 4,000円 ~ 4,999円
- 10,000円 ~ 14,999円
- 福岡市博多区博多駅…
◆お試しおまかせコース◆
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【地下鉄空港線(1号線)中洲川端駅から徒歩2分】 職人技が光る大間のマグロを使用した逸品をご堪能あれ! 赤酢を使用した赤シャリは甘めの味わいで、ネタとの相性抜群◎
◆「速さ」を意識した新鮮食材の味 飛行機や新幹線で「超速輸送」する鮮度抜群の食材を提供しています。 カツオ、きびなごは九州の食材を使用していてとっても新鮮です。 ◆職人技が光るこだわりの一皿を 酢味噌と生姜醤油でいただく『きびなご刺身』は、これでもかとキラキラ光る一皿。 新鮮なカツオのたたきはモッチモチの食感が堪らない。 看板メニューの大間のマグロも欠かせない一皿です。 ◆温かみのある店内でごゆっくり 木を基調とした清潔感のある店内で、ご家族やご友人とのお食事など 様々な利用シーンでご利用ください。 鮮度抜群!絶品メニューを皆様にお届けします。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
- 1,000円 ~ 1,999円
- 3,000円 ~ 3,999円
- 福岡市博多区下川端…
コース指定なしの席のみのご予約
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