大阪府のグルメ・レストラン情報 | 創作料理
大阪府の創作料理グルメ情報が350件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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完全個室のプライベート空間で非日常的なおもてなしを実現。大切な方と訪れたい場所
料理にも雰囲気にもしっかりとしたクオリティを求める、大人にこそご紹介したい一軒。梅田駅徒歩圏内という恵まれた立地でありながらも、全席プライベートな完全個室で非日常的なおもてなしを実現。最大で30人まで対応でき、2人で利用できる部屋もあるので、接待、各種宴会、恋人との食事にもぴったり。公私問わずさまざまなシーンに活躍してくれることでしょう。旬の素材を取り入れた五感で楽しめる逸品と、会話の弾む美酒を用意。飲み放題付きのコースもあるので宴会シーズンにも心強い存在。大切な方を誘って訪れたい、そんなお店です。
- 2,500円
- 4,000円
- 大阪梅田駅 徒歩4分
平日限定【飲み放題付】宴会コース4000円
4000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名 ・ 17:00~24:00
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【全席個室】人気の食べ飲み放題コース3850円~開始!「梅田エリアの旨い居酒屋20選」
看板料理は、鮮度バツグン『市場直送お造り3点盛り合わせ』、上質な牛タンそのものの旨みを味わえる『霜降り炙り牛タン』、パリパリ食感が後を引く『鶏皮ポン酢和え』。メニューには、選び抜いた鮮魚介や絶品肉でつくる多彩な逸品が並びます。もちろん、お酒も、ビール、カクテル、日本酒の銘酒など多種多様。コースは全て飲み放題付きで、お手頃なものからぜいたくなものまで幅広く用意されているため、好みや予算、シーンに合わせて選べます。また、木をふんだんに用いた癒し系の店内は全席個室。個室は2名から、貸切で100名まで対応できるため、デートでも宴会でも周囲を気にせずくつろいで過ごせます。大人を癒してくれる隠れ家風の店です。
- 3,500円
- 西梅田駅 徒歩4分
【コスパ重視】2時間単品飲み放題999円♪ 飲み会/宴会/合コン/2次会
2,200円(税込) 1,098円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名~99名 ・ 16:00~23:30
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和の食材と洋の技法を織り交ぜたイノベーティブな一皿を、心地の良い空間で堪能
御堂筋の賑わいから一転、地下へと続く扉の先にある白を基調とした上質な空間が【カルトブランシュ】。目でも舌でも楽しめる芸術的な一皿は、シェフの出身地・京都から取り寄せる食材をベースに生まれます。フレンチはもちろん、イタリアンの要素や和のテイストを取り入れた創作料理は、昼・夜共にコースで満喫。ボリューム満点&絶品肉料理を味わいたい時に最適なのが、厳選牛の「ランプ」を使った『Steak course~ステーキコース~』です。記念日にオススメの特別なプランもあり、大切な人との食事会にも喜ばれます。季節感豊かな野菜は彩りも良く、女性から特に好評です。大人が集う本町の隠れ家で、ゆったりとした非日常を過ごしませんか?
- 4,500円
- 8,000円
- 本町駅 徒歩6分
- 2人のシェフがオススメ
Trattoria ALBEROのシェフがオススメしています
【カルトブランシュ】は親しみやすいカジュアルなフランス料理店。和の食材も使用したモダンなフレンチは、ここでしか食べれない一皿です。店内は落ち着いた空間で、記念日やデートにオススメ。シェフも気さくで素敵な方ですよ。 他1件
≪ディナー≫Short Course~軽めのコース~
3,850円(税込)
2名~8名 ・ 17:30~22:00
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オリーブオイルを使った和食のような、イタリア料理の神髄を五感で味わう
「カノビアーノ」のお料理は、バター・生クリームなどの動物性油脂やニンニク・唐辛子を使用せず、 素材本来の豊かな味わいを最大限に引き出し創られています。 【お店の衛生管理について】 店内・備品そしてスタッフの衛生管理・マスク着用 ゲストの皆様にも、検温のご協力などのコロナウイルス感染防止策を徹底して参ります お客様、従業員の安心安全を配慮する為 ご不便・ご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願いいたします。
- 3,800円
- 6,000円
- 江坂駅 徒歩10分
中国料理 四川/都ホテル 尼崎のシェフがオススメしています
野菜をふんだんに使った美味しい料理に出合える自然派イタリアンレストラン【CANOVIANO ANNEX】。季節の素材の組み合わせ、オリジナリティー溢れる料理で楽しませてくれるお店です。ラグジュアリーな雰囲気はデートにもオススメ。天気の良い日には緑に囲まれたテラス席でもったりくつろげます。
ランチコース
3800円(税込)
2名~12名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
料理長こだわりのフランス料理は、美味しさと楽しさを一緒に体験できます
神戸北野ホテル内にある【フレンチレストランアッシュ】でも腕を振るう、フレンチの巨匠が展開するレストラン。日本の伝統美が存在する「陰影礼賛」を重んじながら、フランス料理の最新の調理法を融合させた、唯一無二のフランス料理を提供します。二十四節気七十二候に育まれた日本人が持つ文化的で繊細な美意識と感性を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新たな世界を創造します。師でありフレンチの重鎮である”ベルナール・ロワゾー”の名を店名に冠することを許された、最高級フレンチレストランであるこの店は、大切な方と大切な瞬間をお過ごしいただくのにおすすめです。
- 15,000円
- 大阪阿部野橋駅 徒歩1分
ビストロにふぇーのシェフがオススメしています
大阪・あべのハルカス14Fにある【エ・オ(ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール)】さんは、神戸北野ホテルの総支配人でもあるフレンチの巨匠・山口 浩氏のレストラン。素材の味を引き出すまったく新しいフレンチをつくったベルナール・ロワゾーに学んだその料理は、日本人の感性と最新のフランス料理の技術とが融合していて、おいしくも楽しい料理です。 他1件
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和モダンな空間でゆったりと味わう、旬の食材をふんだんに取り入れた季節の釜めし
ヘルシーな豆腐・湯葉料理で女性に人気の【梅の花】が提案する釜めし専門店【季節釜めし 花小梅】。米と水にこだわり、銅釜で一つ一つ丁寧に炊き上げた釜めしを堪能できます。釜めしは定番品と季節限定品を合わせて、常時十数種類とバリエーション豊富。具材の旨みが凝縮されただしで炊く、だし炊きご飯『釜めし』が絶品です。柔らかく、肉本来の味を楽しめる『和牛の溶岩焼き』といった、一品料理も充実。食後には、『抹茶ぱふぇ』などの和スイーツがお待ちかねです。洗練された和モダンな店内には、5名~8名で使える半個室も完備。ダイニングのテーブル席も仕切りがあるので、周りを気にせず食事ができます。接待や女子会に最適。
- 2,000円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
若葉(わかば)
3100円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~10名 ・ 17:00~21:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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自分好みにセレクトできる、カラダにやさしい一汁六菜バランス定食
南海難波駅直結「大阪髙島屋」8階、大人女子を中心に話題の【ON THE SQUARE】。このお店の一番の魅力は、カラダにやさしいバランスのよい食事に出合えることです。オンザスクエアの定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁が付きます。さらに土鍋を使ってお席で炊き上げる「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかをお選びください。オフホワイトを基調とし、緑をあしらったスタイリッシュな空間で、今日の自分に心地よい、お食事の組み合わせと愉しみ方をぜひ発見してください。
- 1,500円
- 3,000円
- 難波駅 徒歩3分
【スクエアコース】和牛の溶岩石プレートにミニスイーツ付◎
4400円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~23:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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野菜本来のおいしさが味わえる“自家農園のこだわり野菜”。大人が集う路地裏の隠れ家
京阪線香里園駅から徒歩3分。和をベースとした、こだわり食材を使った“自然派創作料理”を堪能できるのが【旬彩とお出汁 わしん】です。減農薬・自然栽培などなるべく自然に近い食材を用い、化学調味料は使わずに調理する和食居酒屋。オーナーシェフ田邉氏が生み出す、素材そのものの栄養素を大事にした料理が一番の自慢です。木を基調とした店内は、温かみがあり落ち着く空間。オープンキッチンのカウンター席とテーブル席が用意され、普段使いの食事はもちろん、女子会・ママ会・デート・仕事帰りなど、使い勝手はさまざまです。コースもあるので、各種宴会にもオススメです。大人が集う路地裏の隠れ家で、今宵楽しんでみてはいかが。
- 1,500円
- 4,000円
- 香里園駅 徒歩3分
三元豚のつゆしゃぶコース
4400円(税込)
2名~22名
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衣の厚さは1mm以内。素材の味を堪能できる揚げたての串揚げとプレミアム焼酎
和を基調とした落ち着きのある空間でゆったりと、旬の食材を使った揚げたての串揚げを満喫できる【萬時】。料理はコースのみですが、串揚げが12本~15本に一品料理が数点とボリュームたっぷりです。単品を追加で注文もできるので、心ゆくまで楽しむことができます。1mm以内の薄い衣に旨みを閉じ込めた『天使の海老』や、香り高いアスパラと豚肉がお互いを際立たせる『特大アスパラ肉巻き』など、素材のよさを味わえる逸品揃い。飲み放題が付いたコースもあり、料理もお酒も楽しみたいという方にはうれしい限りです。木の温もりが心地よい店内は、肩ひじ張らずに過ごせるやさしい雰囲気。プチ接待やちょっと贅沢なデートにいかがですか。
- 1,200円
- 4,000円
- 天満橋駅 徒歩2分
【女性に大人気!】季節の味覚串揚げ12本コース
3300円(税込)
1名~20名 ・ 17:30~23:00
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ゲストの気持ちに応えてくれる、多彩な料理。あたたかなもてなしが魅力のレストラン
古川橋に佇む、一軒家レストラン。1997年の創業以来、多彩な料理とあたたかなもてなしで多くのゲストを魅了しています。ディナータイムには、和洋折衷、フレンチ、中華料理のコースからアラカルトまで充実のラインアップを用意。ランチタイムには定食やコース、さらにはテイクアウトの弁当まで、種類豊富なメニューで楽しませてくれます。毎日市場に足を運び、新鮮な国産食材を吟味。素材を自在に操る技こそが、シェフの真骨頂です。家族団らんから接待まで、あらゆるシーンに対応する心地よい雰囲気の店内。60名まで利用できる別館もあり、特別な日のパーティーにも最適です。【レストラン 紫山】で、思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。
- 1,500円
- 4,000円
- 古川橋駅 徒歩3分
中華Aコース
4,200円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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デートや女子会に。本場の韓国料理を堪能できる、オシャレなコリアンダイニング
モダンコリアンのオシャレな店内で、本場韓国の家庭料理を味わえる【韓国旬彩料理 妻家房】。旨みが濃く、食べ応えがある自慢の豚肉「茶美豚」を使った『サムギョプサル』が人気です。韓国出身の料理人がつくる秘伝の味は、一度食べるとやみつきになるおいしさ。お手頃価格で楽しめるランチセットがオススメです。ドリンクは定番ものはもちろん、マッコリなど、豊富なラインナップ。コースには充実の飲み放題を付けられ、気兼ねなく飲めるのがうれしいところです。各種宴会・誕生日・記念日・コンパ・女子会など、さまざまなシーンで利用可能。4名~8名までの完全個室も完備されており、接待にも最適です。
- 1,500円
- 2,000円
- 難波駅 徒歩3分
宴会コース<全8品 90分飲み放題付き> ※お1人様料金
5000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~12名
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
プロが焼く肉一枚ごとのおいしさに相好を崩す人々が集う、北新地の隠れ家的焼肉店
上質な空間と厳選和牛を提供している【北新地焼肉きらく】は、【北新地しゃぶしゃぶきらく】の姉妹店。スタッフが火加減を調整しながら一枚ずつ焼き上げるスタイルで、北新地駅から少し離れた場所にありながらもおいしい焼肉を求める人たちが連日連夜訪れています。オススメは『スーパーネギタン塩』。綺麗に並べられたレモンの下に敷かれたタンは、レモンの酸味が加わり旨味が倍増。さらに焼肉と合わせて楽しみたいワインも種類豊富に揃い、季節によってはリストに掲載しきれない一本もあるとか。ワイン好きの方は、気軽に尋ねてみてください。高級感漂う店内は、温かみもあり落ち着いた雰囲気が漂います。接待や会食、デート、記念日にぜひ。
- 12,000円
- 北新地駅 徒歩5分
21:00〜限定 遅得コース
6,800円(税込)
1名~4名 ・ 21:00~23:00
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小さなカジュアルフレンチダイニング。大阪で九州食材の良さに出合えるフランス料理店
大阪で九州産食材の良さに出合える。それが【Filer K】です。シェフの地元である九州は、多くの食材に恵まれているエリア。海の幸や山の幸など、おいしい食材の宝庫です。そんな九州産食材を使った極上のフランス料理は、アラカルトから3品のコースで堪能できます。。また、ワインはシェフの知人であるソムリエが厳選。日本の食材にマッチしたフランス産や日本産など、料理に合うという基準で選ばれたものばかりが並びます。店内は、コンクリート打ちっぱなしの天井と壁が印象的な、インダストリアルな雰囲気。対面キッチンのカウンター席と、テーブル席からなる小さなカジュアルフレンチダイニングは、一人でも、大切な記念日にもマッチします。
- 7,000円
- 西大橋駅 徒歩3分
Menu Filer-K-
3,500円(税込)
1名~10名 ・ 18:00~22:00
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- プレミアム掲載店
おいしさや居心地の良さなど、ホテルライクなスタイルでワインと串揚に舌鼓
新鮮な魚介類や旬の野菜を薄めの衣でからりと揚げ、ホテル風にアレンジされた創作串揚げを味わえる【ワイン&ダイン「シュン」】。季節のおいしさを取り入れたアラカルトも揃っています。ペアリングにオススメなのが、ソムリエが選りすぐる約450種のワインです。圧巻のリストからシーンや好みに合わせた1本をセレクトしてくれます。和の心意気を取り入れたエントランスには、店名が書かれたオリジナルの暖簾がお出迎え。黒を基調とした「シック」かつ「モダン」な印象を与える落ち着いたスタイリッシュな雰囲気ながら、どこかホッとできる雰囲気も漂います。優雅で上質な店内の空間、ホスピタリティの高さも同店の魅力です。
- 7,000円
- 10,000円
- なんば駅 徒歩1分
(ランチ)プチ ミディ
5500円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~13:30
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おいしく食べて、ココロもカラダも元気に。素材の持ち味を引き出した、極上イタリアン
名店で腕を磨いてきた若きオーナーシェフのモットーは、「おいしいものを食べて、身も心も元気になってもらう」こと。素材の持ち味を最大限に引き出した、極上のイタリアンでもてなしてくれます。店内は、カラフルなタイルに覆われた小ぢんまりとした空間。シェフ自らが毎朝市場に足を運んで吟味した旬の魚介や、契約農家から直送された野菜を生かしたメニューが堪能できます。また、2014年~『ミシュランガイド関西』に掲載も。食を通じたコミュニケーションを実践する姿勢に加えて、そのコストパフォーマンスの高さに定評のあるレストランです。
- 1,000円
- 6,000円
- 福島駅 徒歩2分
おいしいふるむらのシェフがオススメしています
名店で修業した竹内シェフによる本格イタリアンが楽しめるお店です。「おいしいものを食べて、身も心も元気になってもらう」をモットーに、素材の持ち味を引き出した料理が魅力です。鮮魚のカルパッチョや炭焼のお肉など、繊細な味付けには和食に通じるものを感じます。 他2件
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レストラン ユニックをより進化させたレストランmacua(マキュア)
macuaとは、 magnifier高揚させる cuisine料理 agreable楽しい お店のテーマの頭文字から作った造語です。 テンションの上がるお料理で楽しい時間を過ごして頂き、レストラン ユニックと同様に塩分と油分を極力控えて、食べ疲れのしないお料理を大切にしています。 macuaでは、よりランクアップした料理・サービス・空間で皆様の素敵な思い出の場所になれるよう、精進致します。
- 10,000円
- 20,000円
- 北浜駅 徒歩5分
- 4人のシェフがオススメ
THE LIVELY KITCHEN 大阪のシェフがオススメしています
北浜にあるオーナーシェフのお店。見た目の美しさはもちろん、極力乳脂肪などを控えた料理コンセプトや素材や調理法への探究心は見習うべき点もとても多いレストランです。“唯一”という意味の、店名の【ユニック(UNIQUE)】という言葉がそのまま、楽しめるオープンキッチンのフレンチレストランだと思います。 他3件
Menu magnifier
9900円(税込)
2名~8名 ・ 12:00~14:30
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北浜・淀屋橋駅徒歩3分!旬の食材イタリアンと水辺の風景×ワインで乾杯
水の都・大阪を代表する土佐堀通りに面し、対岸には中央公会堂と中之島の公園が一望できる、そんな気持ちの良いロケーションで美味しいイタリアンフレンチとワインが楽しめるお店【OUI】。おすすめの料理は、旬の食材をふんだんに使用した『前菜盛り合わせ』や、イカスミの香りが食欲をそそる定番『イカスミとプチトマトのパスタ』。旬の食材にこだわり、シンプルでありながら美味しいものを追求した料理はどれも逸品揃いです。また、温かい雰囲気が漂うお洒落な店内は、落ち着いてゆっくりと食事の時間を楽しむのにぴったり。カップルやグループで美味しい料理を味わいながら、大人の上質なひとときをどうぞ。
- 900円
- 4,000円
- 淀屋橋駅 徒歩3分
■自家製ホールケーキ付き 記念日コースA(メイン2種コース)■
4800円
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大人から子供まで楽しめる! 他ではなかなか味わえない本格中華を堪能できるお店
大阪府茨木市に店舗を構える【いろどり中華 たけ】は、大人の方から小さいお子様まで食事を楽しめる本格中華料理店です。竹や笹をモチーフとした店内は、和の雰囲気を感じられるゆったりとした空間。お一人様でも食事を楽しめるカウンター席から、ファミリーや女子会にオススメの広々としたテーブル席まで完備。貸し切りも出来るので、大人数での宴会も可能です。そんな店内で味わえるのは、ピリッとスパイシーな『麻婆豆腐』や甘辛い中華の定番『エビチリ』。幅広い中華料理を味わえる【いろどり中華 たけ】には、連日お客様が足を運んでいます。
- 900円
- 4,000円
- 茨木駅 徒歩1分
いろどりセット冬
3080円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~
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スマートに食事を楽しめるフレンチレストラン。ソムリエの厳選ワインと料理を堪能
幹線道路沿いにあり駐車場の広い【ボンヴィラージュ・オゼ】。鹿児島県産の茶美豚や、静岡の契約農家より直送される無農薬野菜など、全国各地の厳選素材を使用。また、鮮度を重視しつつ貝塚産の新鮮野菜や、阪南市にある老舗鮮魚店の魚介類を仕入れるなど全ての素材にこだわり、大切にしています。店内のフロアはフラットになっており、さまざまな人が訪れやすくなっているのも嬉しい。さらに、人数や予算に応じて貸切にも対応。貸切では、飲み放題などにも応えてもらえるので、スタッフまでぜひ相談を。店内はブラウン系のシックな色調にまとめられ、落ち着いた雰囲気。大切な人の記念日や接待など、シーンごとに何度も訪れたくなるお店です。
- 2,500円
- 5,000円
- 久米田駅 徒歩20分
モダン和食かみやのシェフがオススメしています
全国から選りすぐりの食材を使った料理がおいしい、岸和田にあるフランス料理の名店【ボンヴィラージュ・オゼ】。阪南市にある老舗鮮魚店の魚介類や鹿児島県産の茶美豚、静岡の契約農家から直送で届く無農薬野菜など、厳選した食材を使った季節を感じさせるコースをいただけます。サービスも心地良く、ゆったりと優雅なひとときを過ごせる一軒です。 他1件
≪ランチコース≫ Menu A
2500円
空席
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今日
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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1 水
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2 木
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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8 水
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商店街の中にある、ミシュラン一つ星獲得の隠れ家的串揚げ専門店
ミシュランガイド2016大阪にて一つ星獲得の名店【六覺燈】は、黒門市場のアーケードの中にあります。趣向を凝らしたソース、さくっと軽いきめ細やかなパン粉を使った衣、オリジナルブレンドの揚げ油が作り出す絶妙な一口。揚げたてを、パンの上に乗せて出されるのは「冷えないようにするため」。細部まで美味しく食べられるこだわりが詰まっています。素材にほどよく火が入るように揚げているので、例えば『たこ』はこりこりの食感でほのかな甘みが感じられる絶品。『車えび』はぷりぷりの口当たりでミディアムレアの仕上がり。どちらも黒門市場の中にある新鮮な魚介類を使用しています。お洒落な店内は、一人でも入りやすくデートにも最適です。
- 15,000円
- 日本橋駅 徒歩3分
LE UN アカガネリゾート京都東山 1925のシェフがオススメしています
大阪の日本橋にある串揚げ店。旬の野菜にこだわった串揚げが、1本ずつ出てくるコース仕立てになっていて、ワインといっしょに楽しめます。ワインは種類が豊富で、ソムリエもいるのがいいですね。サービスも丁寧なところが好きです。
おまかせコース
8600円
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「幸せ」という名の料理をテーブルいっぱいに集めた、心も満たす極上イタリアン
鮮やかなブルーのシェードが印象的な【タンタフェリチッタ】は、本格的なイタリアンが味わえるリストランテ。リラックスした雰囲気で、シェフこだわりのオリジナルメニューを楽しむことができます。中でも『宮城県産漢方和牛の長時間ロースト』や『瀬戸内産シマアジのカルパッチョ』など、旬の食材を使ったヘルシーな料理がおすすめ。男女問わず幅広い年齢層の方に試してほしい逸品です。デートをはじめパーティーや接待など、さまざまなシーンで利用できるほか、何かと人が集まるこれからの季節にうれしいパーティープランも登場。食事というひとときの休息時間に「たくさんの幸せ(tanta felicita)」を届けてくれる、そんなお店です。
- 2,800円
- 5,000円
- 大和田駅 徒歩18分
▼季節の味覚プラン―3480円から―(3名様より)
3828円
飲み放題付 ・ 3名~20名
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大阪の台所黒門市場から届く本マグロや鮮魚を、多彩な料理と日本酒で楽しませてくれる
本マグロを始めとする新鮮な魚介を使い、ボリュームある料理をリーズナブルに楽しめる【まぐろのエン時】。中でもオススメなのは『本マグロ三昧丼』。赤身(赤身漬け)・中トロ・ネギトロという3種のマグロが丼の中にみっちりと敷かれており、どこを食べてもマグロのおいしさに出合えます。また、籠の中に6種の小鉢を詰めた『極み花籠・宝籠』も自慢の一品です。店内にはカウンターが設置され、食通の方や料理人との会話を楽しみたい方など、多くの人が訪れています。またテーブル席もあるので、ゆっくり食事をしたい方にも最適。店長が厳選した日本酒も用意されており、おいしい本マグロと共にさまざまな料理を味わいたい方は、ぜひ。
- 1,800円
- 難波駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
ごま屋ちゅう兵衛 なんばダイニングメゾン店のシェフがオススメしています
目利きのプロが全国から厳選してマグロを仕入れているという【大阪黒門市場 まぐろのエン時】。その自慢のマグロを使った看板メニューの『マグロ丼』は本物のおいしさです。『刺身』や『山かけ』『カマ焼き』など、マグロづくしの一品料理が満載。一人でふらりと訪れるのもよし、仲間とゆったり過ごすのもよし、いろいろな使い方ができる店だと感じます。
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フランス料理を通して 日本の食材で世界中を旅する
「La Cime(ラシーム)」は、 「頂上、山の頂」という意味のフランス語です。 「ゲスト」、「料理」、「空間」という、 三つの頂点をつないだ最小の多角形が、互いに支え合うことで、 常にこの瞬間にしかない料理を創出したいという思いが込められています。 古典を深めながらも、現在進行形の技術を追うことで、ひらめきを形にする。 フランス料理を通してひもといていく「稽古照今(けいこしょうこん)*」の 精神を自然と感じて頂けるレストランです。
- 12,000円
- 25,000円
- 本町駅 徒歩5分
オリゴのシェフがオススメしています
大阪府と石川県にあるイタリアンレストラン。芸術的な盛り付けを施したメニューを楽しむことができるのが魅力です。 他16件
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なんば駅徒歩5分・裏なんば! 心斎橋の隠れ家イタリアン【ペスカ】が遂に裏なんばに
なんば駅徒歩5分・裏なんば。友達や彼女に自慢したくなるお洒落な店内は、落ち着いた照明で寛げる素敵な空間です。記念日特典もご用意しておりますので、是非、ご要望をお聞かせください。お料理は、厳選した旬の食材や有機野菜を使った本格イタリア料理。毎日市場に足を運んでいるので、その日にしか食べられないアラカルト、コースをご用意しております。より良い素材を最大限に活かすことにこだわり抜いた【PESCA~ペスカ】自慢のお料理を、ぜひ一度ご賞味下さい。
- 3,500円
- なんば駅 徒歩5分
La Brasserie Laughのシェフがオススメしています
裏難波と言われる地区です。隠れ家的なイタリアンレストラン。店の雰囲気がしっとりと、落ち着いていて、いたってモダン。心地よい空間があって、ゆっくりと楽しみたいお店です。
<3名様からのお得なコースメニュー> 4000円コース
4000円(税込)
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フランス料理の伝統を守りつつ、新しい発想を込めた料理の数々を
「LE PONT DE CIEL」とは、日本語で”天かける橋”。 お客様のくつろぎと味覚を結ぶ文化の架け橋でありたいという思いを込めて名付けられた。 1973年創業以来、常に時代に合った料理を創造し続けている老舗レストランで洗練された料理と厳選ワインのマリアージュを。 50周年を機に北浜のルポンドシエルビルから淀屋橋の日本生命淀屋橋ビルに移転した新しいルポンドシエルは、 非日常な空間と時間を愉しめる。
- 15,000円
- 22,000円
- 淀屋橋駅
ヴァンサンク・ブランシュのシェフがオススメしています
大阪の北浜にあるフランス料理店【ル ポン ド シエル】は、私が前に働いていたお店で、本場フランスと提携をしているレストランです。タイムリーに本場の“いま”を感じる事ができる料理を味わうことができます。雰囲気もとてもよいのでデートなどにもオススメです。 他1件
ランチ Inspiration ~アンスピラシオン~
12100円(税込)
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- プレミアム掲載店
消去法で中国料理、で構わない。道なき道を進むように、新たな境地へ
うぐいす色の野菜を美しく盛りつけた『新緑』という一皿。ルックスはフレンチ、湯葉や生麩といった食材は和食を連想します。いったい何料理? と評されることもありますが、店主の東浩司氏は即答で「中国料理です」。確かに、フレンチや和食の技法を使っていても、甜麺醤とフキノトウの味噌を包んで口に入れると紛れもない中国料理なのです。「消去法で中国料理、でいいんです」と東氏。常に心はパイオニア、中国料理を新たな段階に導くことが目標だとも。壮大な中国料理の体系を理解するからこその再構築。私たちはただ、料理の美味さに素直に驚き喜び、器や設え、どこかで「楽しかった」という記憶を残すだけでいいのです。
- 7,000円
- 20,000円
- 淀屋橋駅 徒歩7分
レストラン ユラユラのシェフがオススメしています
【Chi-Fu】は、大阪・なにわ橋にある完全予約制の中華料理店です。中華料理といいながら、登場するのはまるでフランス料理のように繊細で上品な料理。一品一品のクオリティが非常に高く、ソムリエが厳選するワインとのマリアージュは至福の時間を過ごさせてくれます。季節ごとに訪れたくなる店であり、会食やデートなど大切な人との食事にもふさわしい、とっておきの店です。
ペアリングセット 4500円~
4500円
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緻密な技術と探究心で、ガストロノミーの新たな世界観を開拓し続けるトップランナー
ミシュラン史上世界最短での三つ星獲得、Foodie Top 100 Restaurants、Asia's 50 Best Restaurants ランクインなど、グローバルなガストロノミー・シーンでも高い評価を獲得してきた【HAJIME】。そこにいたる完成度の高さは、「世界で最高峰の感動を提供したい」という米田シェフの想いから始まっています。緻密に計算された高い技術、妥協のない探究心をもとに細部までこだわった料理。そこから生まれる美味しさを出発点に、生物学から脳科学、建築学、宇宙科学などへの探求から導かれたメッセージ性。まるで交響曲のように様々な要素が紡ぎ出された独自の美意識と世界観は、体験した者に感動を与え続けています。
- 85,000円
- 肥後橋駅 徒歩2分
日本料理 龍吟のシェフがオススメしています
米田肇シェフは、私が尊敬する料理人であり日本国の宝です。高い意識でみずからの発想を形にする能力があります。妥協なきプロフェッショナルとして、つねにガストロノミーの頂きを更に高みへと押し上げる存在であり、私にないものをすべて持ち合わせている感じがします。追いつけない一歩先の次元を生きている肇シェフは世界中に様々な影響を与え続けるでしょう。 他22件
TASTING MENU STANDARD
46,200円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~21:00