和食のグルメ・レストラン

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割烹 千ひろ

祇園/東山 日本料理・懐石、和食全般

『焼き茄子』に滲む“引き算の美学”。素材の個性を浮き彫りにする祇園きっての割烹

  • 個室あり

祇園四条駅 徒歩4分

ディナー:20000円

永田 裕道

旨味をたっぷりと蓄えた旬の食材、その持ち味を引き出すことに心砕く。和食、とくに京料理におけるこの本題…

銀座 鮨青木

銀座 寿司

鮨の頂点、銀座で輝き続ける、正統派江戸前寿司

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

銀座駅 徒歩3分

ディナー:20000円

青木 利勝

「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、激戦区・…

てんぷら 近藤

銀座 和食全般

東京における天ぷらの最高峰。職人歴50年を経てなお進化を続ける技に酔いしれる

銀座駅 徒歩5分

ディナー:10000円 ランチ:6000円

近藤 文夫

長きに亘り東京の美食の最前線に立ち続ける名店【てんぷら近藤】。各界著名人をはじめ、海外のゲストからも…

4 のシェフがこちらのお店をオススメしています

匠 進吾

青山/信濃町 寿司

職人の仕事を堪能できる、緩急自在の鮨と一品料理

青山一丁目駅 徒歩2分

ディナー:20000円

高橋 進吾

業界に旋風を巻き起こす匠系列の鮨店。その総本山、四谷【すし匠】の中澤氏のもとで18年の修業を積んだ店…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

鮨屋 小野

恵比寿/代官山 寿司

新たな鮨の世界が広がる、小野氏の仕事に美食家が唸る!

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

恵比寿駅 徒歩3分

ディナー:16000円

小野 淳平

【鮨屋 小野】では、小野氏自身が毎朝築地を歩き、目利きした旬の鮮魚にこだわり、江戸前寿司を提供。檜造…

京星

祇園/東山 和食全般、日本料理・懐石

薄衣や塩、代々の技で素材の風味を余すことなく堪能させてくれる

  • 接待におすすめ

祇園四条駅 徒歩4分

ディナー:15000円

榊原 俊徳

花見小路通から、小さな通りを折れたところ。現・主人の榊原俊徳さんまで三代続く天ぷら専門店です。隠れ家…

鮨まつもと

祇園/東山 寿司

妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店

祇園四条駅 徒歩5分

ディナー:20000円 ランチ:9000円

石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます…

3 のシェフがこちらのお店をオススメしています

祇園 大渡

祇園/東山 日本料理・懐石

"出汁”と"水”、京都にあう料理を追求し、ミシュランガイドで1ツ星を獲得

祇園四条駅 徒歩10分

ディナー:15000円 ランチ:15000円

大渡 真人

大阪で修業を重ねた大渡氏が、京都での出店でまずつまづいたのが出汁。「京都はとにかく水がいい。出汁が出…

ラ・ボンバンス La BOMBANCE

西麻布 創作和食

西麻布の隠れ家。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり
  • デートにおすすめ

六本木駅 徒歩10分

ディナー:14000円

渡邊 直博

【La BOMBANCE】とは、“ご馳走”の意味。店名にフランス語を用いたのは、「ジャンルを超越した…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

和ごころ 泉

五条通周辺 日本料理・懐石

名割烹【桜田】出身の店主がつくる、情熱あふれる京料理

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

烏丸駅 徒歩5分

ディナー:13000円 ランチ:5400円

泉 昌樹

2015年1月惜しまれつつもその歴史に幕を閉じた京都の名割烹【桜田】。そんな師の魂を受け継ぐひとりが…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

かさね

赤坂 日本料理・懐石

赤坂で16年。旬の日本料理と『冷や汁』など宮崎の味も楽しめる、大人の隠れ家割烹

  • 編集部おすすめ
  • 接待におすすめ

赤坂見附駅 徒歩3分

ディナー:17000円

柏田 幸二郎

東京・赤坂で16年目を迎える、隠れ家割烹【かさね】。産地や築地から仕入れた季節の新鮮な食材を使った、…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

徳うち山

銀座 和食全般

【銀座 うち山】から暖簾分け。若き料理人が自由な発想で生み出す斬新なひと皿

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

東銀座駅 徒歩3分

ディナー:15000円 ランチ:5000円

工藤 淳也

【徳うち山】は、ミシュランで星を獲得する人気店【銀座 うち山】から初めて暖簾分けを許された一軒。『鯛…

ふぐ料理 ともえ

洛北/北山 和食全般、日本料理・懐石

ふぐに対する深い知見と愛情、飽くなき探求心でミシュランの星を獲得

北大路駅

ディナー:18000円

亀井 一洋

京都を代表するふぐの名店として名を馳せる【ふぐ料理 ともえ】。この店のふぐ料理を一段と引き上げている…

銀座 小十

銀座 日本料理・懐石

三ツ星を取り続けるその実力に偽りなし。四季を感じる仕事に陶酔できる和の名店

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

銀座駅 徒歩3分

ディナー:25000円 ランチ:21600円

奥田 透

食材、仕事、空間、もてなし。そのすべてが折り重なり、高次元な食の愉悦を生み出すのが、日本料理の名店【…

3 のシェフがこちらのお店をオススメしています

瓢亭 本店

銀閣寺/岡崎周辺 日本料理・懐石

世界にその名が轟く京料理の老舗に“おもてなし”という言葉の真の意味を知る

  • 個室あり

蹴上駅 徒歩10分

通常:23000円

高橋 義弘

450年ほど前に腰掛茶屋として暖簾を掲げた【瓢亭 本店】。長きにわたって研ぎ澄まされた料理は、今や京…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

味ふくしま

祇園/東山 日本料理・懐石

お茶屋がはじめた割烹。四季を感じさせる料理で、1年半で星付き店に

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

祇園四条駅 徒歩5分

ディナー:15000円 ランチ:4000円

辻 義勝

もっとも京都らしい風情を感じさせる四条花見小路より南へ二筋ほど。花街・祇園のお茶屋【福嶋】がはじめた…

二条城/御所周辺 日本料理・懐石

一から料理をつくる。研ぎ澄まされた、その感覚は他の追随を許さない名店に

今出川駅 徒歩5分

ディナー:15000円 ランチ:6000円

鈴木 健夫

京都を代表する老舗料亭【瓢亭】など、数々の名店で修業の後、京都堺町に自身の店を独立させた鈴木健夫氏。…

西麻布 鮨 真

西麻布 寿司

旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

広尾駅 徒歩15分

ディナー:20000円 ランチ:5750円

鈴木 真太郎

西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めなが…

鉄板焼 芯

恵比寿/代官山 鉄板焼、和食全般、ダイニングバー全般

A5ランクの国産黒毛和牛とハンガリー産高級フォアグラ 素材にこだわり抜いた鉄板焼

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

恵比寿駅 徒歩1分

ディナー:5000円

中村 太郎

恵比寿駅より徒歩1分。階段を数段上がったビルの中二階にある【鉄板焼芯】は、A5ランクの国産黒毛和牛や…

隠れ家個室居酒屋 結 -yui- 池袋本店

池袋 居酒屋全般、和風居酒屋、和食全般

新業態!鉄板バル 池袋駅よりすぐ。かまくら個室や、VIP個室、多彩な空間!!!!!!!!!!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

池袋駅

ディナー:2500円 ランチ:880円

NEW OPEN! 池袋駅より徒歩1分の好立地にある【結 -yui- 池袋本店】。肉、魚、野菜、食材一つ一つにこだわりました。最後の一口…

かくれが個室居酒屋 れんま 新宿東口駅前店

新宿東口 居酒屋全般、創作和食、和風居酒屋

新宿駅徒歩30秒!歓送迎会に◎風情ある和モダン個室が充実!飲み放題付コース2980円!!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

新宿駅 徒歩1分

ディナー:3000円 ランチ:1500円

土屋 晶裕

新宿駅東口ルミネエスト向かい、新宿駅より徒歩30秒の好立地のところに【れんま】は、季節の食材を活かし…

北海道応援隊 きたいち酒場

北新地 海鮮居酒屋、和風・創作ダイニングバー、創作和食

水産会社直営店だからこそ出来るこのパフォーマンス。宴会・接待に最適です

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

北新地駅 徒歩1分

ディナー:3800円

戸田 雅彦

2015年9月にオープンして以来、マスコミでも数多く紹介されている【北海道応援隊 きたいち酒場】は、…

夜景×個室Dining茜屋〜AKANEYA〜 銀座駅前店

銀座 居酒屋全般、日本料理・懐石、和食全般

新業態「北海道食材をテーマ」にニューオープン!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩1分

ディナー:4000円 ランチ:3480円

菅 直哉

新業態「北海道」をテーマにした海鮮居酒屋としてNEW OPEN!!オススメ1位★厳選された「海の幸」…

隠れ家個室居酒屋 炙りや鶏兵衛 横浜相鉄駅前店

横浜 居酒屋全般、和食全般、和風居酒屋

情緒漂う和モダンの隠れ家個室と料理長渾身の創作和食で最高の「おもてなし」

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

横浜駅 徒歩1分

ディナー:2980円 ランチ:980円

佐藤 保明

炙りや「鶏兵衛」では、鳥取名産《大山鶏-だいせんどり-》を使用した絶品美食と厳選こだわり和酒をお楽し…

日本料理・鉄板焼 はや瀬

仙台/国分町/一番町 日本料理・懐石、鉄板焼、和食全般

情緒あふれる空間で秀逸な料理を食し、舞い降りる「至福のひととき」

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

仙台駅 徒歩1分

ディナー:10000円 ランチ:4000円

井澤 茂美

「仙台」駅から徒歩1分とアクセスに便利で好立地の場所に「ホテルメトロポリタン仙台」があり、その2階に…

オーガニック野菜×バルkitchen kampo's 新…

銀座 ダイニングバー全般、しゃぶしゃぶ・すき焼き、アジア料理全般

新橋駅・銀座駅チカ!自然派野菜×イタリアンバル。気軽に愉しむバルコース2800円〜!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

新橋駅 徒歩2分

ディナー:3900円

平泉 雅美

新橋駅5分,銀座駅2分と使い勝手の良い立地。自然派野菜とオーガニックワインのイタリアンバル。当店で使…

全席個室×食べ放題居酒屋 楽楽 -RAKURAKU-

池袋 居酒屋全般、和風・創作ダイニングバー、創作和食

個室多数完備。落ち着きある大人の空間で味わう創作料理の数々。池袋オシャレな個室

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

池袋駅 徒歩1分

ディナー:3000円

高山 祐史

【期間限定キャンペーン!!】炒飯、唐揚げ、お鍋など、通常飲み放題コースの料理が期間限定で食べ放題に!…

さくら北夙川

阪急東通/天神橋筋商店街 鉄板焼、居酒屋全般、お好み焼き・もんじゃ

こだわりの串カツ50種以上。お好み焼、ホルモン等の大阪名物盛りだくさん。日本酒豊富

  • 個室あり

東梅田駅 徒歩5分

ディナー:3500円 ランチ:2000円

田部 弘和

『串揚げ』『お好み焼』『名物ホルモン焼うどん』『日替り鮮魚のカルパッチョ』等、肴からガッツリ食事系ま…

今治鉄板焼き鳥&ご当地日本酒 はなばやし 池袋東口店

池袋 鉄板焼、居酒屋全般、和食全般

各種宴会、コンパ、女子会、ママ会におすすめ。旬の味覚たっぷりのコース料理が充実

  • デートにおすすめ

池袋駅 徒歩3分

通常:3000円

渡邊 健二

愛媛県今治の郷土料理と旬の魚介類や野菜を使用したおすすめメニューが魅力の居酒屋【鉄板焼 居酒屋 はな…

KOYOI 炭火焼と旬菜

西新宿 居酒屋全般、和風居酒屋、和食全般

新宿西口にある大人の隠れ家。芝浦・築地直送の厳選素材を使った炭火焼と旬彩に舌鼓

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

新宿駅 徒歩6分

ディナー:4000円

前川 博昭

JR新宿駅西口から徒歩6分。小滝橋通り沿いのビルにある「今宵」の提灯が目印です。中に入れば和がモチー…

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