和食のグルメ・レストラン

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名割烹【桜田】出身の店主がつくる、情熱あふれる京料理

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

烏丸駅 徒歩5分

ディナー:13000円 ランチ:5400円

泉 昌樹

2015年1月惜しまれつつもその歴史に幕を閉じた京都の名割烹【桜田】。そんな師の魂を受け継ぐひとりが…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

西麻布の隠れ家。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり
  • デートにおすすめ

六本木駅 徒歩10分

ディナー:14000円

渡邊 直博

【La BOMBANCE】とは、“ご馳走”の意味。店名にフランス語を用いたのは、「ジャンルを超越した…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店

祇園四条駅 徒歩5分

ディナー:20000円 ランチ:9000円

石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます…

4 のシェフがこちらのお店をオススメしています

鮨の頂点、銀座で輝き続ける、正統派江戸前寿司

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

銀座駅 徒歩3分

ディナー:20000円

青木 利勝

「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、激戦区・…

三ツ星を取り続けるその実力に偽りなし。四季を感じる仕事に陶酔できる和の名店

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

銀座駅 徒歩3分

ディナー:25000円 ランチ:21600円

奥田 透

食材、仕事、空間、もてなし。そのすべてが折り重なり、高次元な食の愉悦を生み出すのが、日本料理の名店【…

3 のシェフがこちらのお店をオススメしています

赤坂で16年。旬の日本料理と『冷や汁』など宮崎の味も楽しめる、大人の隠れ家割烹

  • 編集部おすすめ
  • 接待におすすめ

赤坂見附駅 徒歩3分

ディナー:17000円

柏田 幸二郎

東京・赤坂で16年目を迎える、隠れ家割烹【かさね】。産地や築地から仕入れた季節の新鮮な食材を使った、…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

世界にその名が轟く京料理の老舗に“おもてなし”という言葉の真の意味を知る

  • 個室あり

蹴上駅 徒歩10分

通常:23000円

高橋 義弘

450年ほど前に腰掛茶屋として暖簾を掲げた【瓢亭 本店】。長きにわたって研ぎ澄まされた料理は、今や京…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

薄衣や塩、代々の技で素材の風味を余すことなく堪能させてくれる

  • 接待におすすめ

祇園四条駅 徒歩4分

ディナー:15000円

榊原 俊徳

花見小路通から、小さな通りを折れたところ。現・主人の榊原俊徳さんまで三代続く天ぷら専門店です。隠れ家…

東京における天ぷらの最高峰。職人歴50年を経てなお進化を続ける技に酔いしれる

銀座駅 徒歩5分

ディナー:10000円 ランチ:6000円

近藤 文夫

長きに亘り東京の美食の最前線に立ち続ける名店【てんぷら近藤】。各界著名人をはじめ、海外のゲストからも…

4 のシェフがこちらのお店をオススメしています

新たな鮨の世界が広がる、小野氏の仕事に美食家が唸る!

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

恵比寿駅 徒歩3分

ディナー:16000円

小野 淳平

【鮨屋 小野】では、小野氏自身が毎朝築地を歩き、目利きした旬の鮮魚にこだわり、江戸前寿司を提供。檜造…

"出汁”と"水”、京都にあう料理を追求し、ミシュランガイドで1ツ星を獲得

祇園四条駅 徒歩10分

ディナー:15000円 ランチ:15000円

大渡 真人

大阪で修業を重ねた大渡氏が、京都での出店でまずつまづいたのが出汁。「京都はとにかく水がいい。出汁が出…

職人の仕事を堪能できる、緩急自在の鮨と一品料理

青山一丁目駅 徒歩2分

ディナー:20000円

高橋 進吾

業界に旋風を巻き起こす匠系列の鮨店。その総本山、四谷【すし匠】の中澤氏のもとで18年の修業を積んだ店…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

お茶屋がはじめた割烹。四季を感じさせる料理で、1年半で星付き店に

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

祇園四条駅 徒歩5分

ディナー:15000円 ランチ:4000円

辻 義勝

もっとも京都らしい風情を感じさせる四条花見小路より南へ二筋ほど。花街・祇園のお茶屋【福嶋】がはじめた…

ふぐに対する深い知見と愛情、飽くなき探求心でミシュランの星を獲得

北大路駅

ディナー:18000円

亀井 一洋

京都を代表するふぐの名店として名を馳せる【ふぐ料理 ともえ】。この店のふぐ料理を一段と引き上げている…

旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

広尾駅 徒歩15分

ディナー:20000円 ランチ:5750円

鈴木 真太郎

西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めなが…

『焼き茄子』に滲む“引き算の美学”。素材の個性を浮き彫りにする祇園きっての割烹

  • 個室あり

祇園四条駅 徒歩4分

ディナー:20000円

永田 裕道

旨味をたっぷりと蓄えた旬の食材、その持ち味を引き出すことに心砕く。和食、とくに京料理におけるこの本題…

一から料理をつくる。研ぎ澄まされた、その感覚は他の追随を許さない名店に

今出川駅 徒歩5分

ディナー:15000円 ランチ:6000円

鈴木 健夫

京都を代表する老舗料亭【瓢亭】など、数々の名店で修業の後、京都堺町に自身の店を独立させた鈴木健夫氏。…

【銀座 うち山】から暖簾分け。若き料理人が自由な発想で生み出す斬新なひと皿

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

東銀座駅 徒歩3分

ディナー:15000円 ランチ:5000円

工藤 淳也

【徳うち山】は、ミシュランで星を獲得する人気店【銀座 うち山】から初めて暖簾分けを許された一軒。『鯛…

芳醇な香りの松阪牛と色鮮やかな穫れたて野菜が自慢、地下1Fにある隠れ家鉄板ビストロ

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

恵比寿駅 徒歩2分

ディナー:5000円

岩重 貴也

地下1Fにある隠れ家的鉄板ビストロ【鉄板 ビストロ 恵比寿】扉を開くと、そこは木の温もり溢れる大人の…

新橋駅・銀座駅チカ!自然派野菜×イタリアンバル。忘年会に最適なバルコース3500円〜!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

新橋駅 徒歩2分

ディナー:3900円

平泉 雅美

新橋駅5分,銀座駅2分 好立地にある自然派野菜×オーガニックワインのイタリアンバル。当店で使用してい…

個室を多数完備。落ち着きある大人の空間で味わう肉料理を中心とした創作料理の数々

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

大宮駅 徒歩3分

ディナー:2980円

小野 貴史

JR・東武各線大宮より徒歩3分。賑やかな街の中にある【蔵八大宮店】は、おいしい創作料理が自慢のくつろ…

梅田駅より徒歩1分! 個室空間で宴会や女子会に最適。全コース、飲み放題付でご案内

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

大阪駅 徒歩4分

ディナー:2980円

岸上 真也

梅田駅徒歩1分。食べるエステ「美豚&飲むアロマ美酒」が自慢の当店。コラーゲンたっぷり美豚しゃぶしゃぶ…

全室個室の渋谷隠れ家居酒屋 全コース飲み放題付1980円〜!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 個室あり

渋谷駅 徒歩1分

ディナー:3000円 ランチ:2500円

飯田 勇真

渋谷駅徒歩1分!! 人気のコースは1980円〜!21時以降限定 人気のコースが500円OFF 全席個…

人形町駅すぐにある旬の食材とすっぽんを楽しめる和食店。大人の普段使いに最適。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

人形町駅 徒歩3分

ディナー:4500円 ランチ:1000円

石嶋 卓也

人形町駅から徒歩3分。和の落ち着いた店内に、女将の笑顔と心遣いがあふれる【炭火お料理・おばんざい 恭…

Jリーグの決勝 鹿島アントラーズ対浦和レッズ戦、店内ご視聴可能です!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

立川駅 徒歩3分

ディナー:3500円 ランチ:1000円

角戸 英司

日本海の幸は富山から、太平洋の恵みは石巻から直送。築地で目利きした鮮度の高い魚介も併せて楽しめる和風…

こだわりの串カツ50種以上。お好み焼、ホルモン等の大阪名物盛りだくさん。日本酒豊富

  • 個室あり

東梅田駅 徒歩5分

ディナー:3500円 ランチ:2000円

田部 弘和

『串揚げ』『お好み焼』『名物ホルモン焼うどん』『日替り鮮魚のカルパッチョ』等、肴からガッツリ食事系ま…

ムーディーかつハイセンスな空間演出に酔う、都会のカジュアルダイニング

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

池袋駅 徒歩3分

ディナー:3000円 ランチ:1000円

村上 弥

池袋駅東口から徒歩1分。【kawara CAFE&DINING 池袋】は、和をコンセプトとした創作料…

阪急河原町駅徒歩5分「京の台所」錦市場すぐ。旬の素材を使ったこだわりの和食

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

河原町駅 徒歩5分

ディナー:3500円 ランチ:1950円

「阪急河原町」駅徒歩5分の便利な場所にありながら、落ち着いた雰囲気の【川村料理平】。季節の京食材を中心に素材を活かしたシンプルな和食の調…

新橋で京の風情と季節の味を会席料理で味わえる、優雅で落ち着いた大人の隠れ家

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

新橋駅 徒歩1分

ディナー:10000円 ランチ:2000円

橋口 定敏

京都の風情を感じながら、季節の味を堪能できる【京都瓢喜新橋店】。料理人・橋口氏が供する、旬の食材をふ…

瀬戸内海と築地から直送される季節の旬のネタを握る大将の極上寿司で至福のひとときを

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大街道電停駅 徒歩5分

通常:5000円

ジャズなどのBGMが流れる落ち着いた雰囲気の店内。大将の友人の漁師さんから直接仕入れたり東京築地から仕入れる季節の旬のネタ!シャリはソム…

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