福岡県で友人と行く落ち着ける雰囲気のグルメ・レストラン
福岡県の友人と行く落ち着ける雰囲気の鮨・寿司グルメ情報が28件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、福岡県の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
一級建築士が手掛けたシックな空間で、熟練の職人による寿司や海鮮料理を味わおう
寿司職人歴33年の熟練の技によってつくられる寿司や海鮮料理を提供する【鮨 蒼天】は2022年12月にオープン。職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。シャリには福岡県久留米産「元気つくし」を使い、赤酢で香り高く仕上げています。すべての料理に「一手間加えること」を大切にしていて、独創的な味が楽しめます。昼夜それぞれ『蒼天おまかせコース』のみ。昼は寿司を中心に、夜は寿司以外にミニ丼や1品物、焼き物などが味わえます。一級建築士が手掛けた高級感ある店内はカウンター8席のみ。デートや記念日、接待など大切な人をもてなしたいときにふさわしい空間です。完全予約制。
- 7,000円
- 18,000円
- 中洲川端駅 徒歩7分
【4月30日終了】蒼天おまかせコース(昼)
7000円(税込)
1名~9名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
旬の味覚を使用したコース一本勝負。都会の喧騒を忘れる、隠れ家的な懐石料理店
モノレール旦過駅から徒歩3分、デザイナーズマンション1階にあるのが【すし 凡】。旬の味覚を使用した料理と鮨が楽しめる懐石料理店です。使用する素材はその時季ならではの旬の味覚が中心。北九州市小倉にある旦過市場と、山口県の関門橋近くにある唐戸市場から鮮魚を毎日仕入れ、季節感に富む食材を取り揃えています。メニューは、昼・夜共にコースのみ。その日の一番の食材を、自らの目で見定めた料理人が職人技を披露し、一品一品主役を張るコース内容で提供されます。店内は、カウンター席と個室を用意。和の趣を残しつつ、モダンな印象の店内は、都会の喧騒を忘れる非日常空間で、さまざまなシーンで利用可能な一軒です。
- 14,000円
- 17,000円
- 小倉駅 徒歩11分
寿司コース(昼のみ)
10000円(税込)
1名~ ・ 12:00~13:30
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- プレミアム掲載店
カウンターで地酒と旬の魚介を堪能。料理長のさりげない心遣いが心地よい鮨屋
カウンターで九州の旨い魚を食べさせてくれる【鮨 よし田】。福岡、長崎の五島・天草、佐賀の唐津など九州各地をはじめ、築地からも直送した鮮度抜群の旬の魚介を楽しむことができます。メニューは『おまかせコース』のみ。趣向を凝らしたおつまみから始まり、鮨は12貫程度。ねっとりした旨みが広がる『マグロ』や1~2日寝かして握る『小肌』など、絶品の鮨を堪能できます。選りすぐりの季節の日本酒もそろっていて、料理にあうものを料理長が提案してくれるのも魅力のひとつ。料理長との会話も楽しみながら、リラックスして過ごすことができます。大切なパートナーとの記念日や気の置けない友人とゆったり過ごしたい夜に利用したい鮨屋です。
- 12,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩8分
匠 進吾のシェフがオススメしています
【よし田】さん、いいですねぇ。江戸前鮨は独学でやりながらいろいろと勉強されたそうです。東京の一般的な江戸前寿司とはまたひと味違う、柳川から入ってくる素材をつかった仕事に、おもしろさを感じました。これはもう、ご主人のセンスでしょうね。
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創業80余年の老舗。こだわりの塩や秘伝の醤油で独自に味付た玄海の旬魚を満喫
久留米駅から徒歩15分、三本松通り近くの、蔵造りが美しい【寿しの次郎長】。創業以来80余年、独自の味付けで楽しむ寿しを提供している老舗寿し店です。塩や秘伝の醤油など、あらかじめ味付けをした寿しを楽しむ独自のスタイル。ネタと味の組み合せを探求し、素材の旨味が引き立つ寿しを堪能できます。代々受け継がれた寿しへの情熱と、細やかな愛情が伝わる丁寧な料理。長年のファンも多く、接待や記念日など、心に刻む大切なお食事におすすめです。店内は和の趣を大切にした空間に、ジャズが流れる和モダンな雰囲気。お座敷は全席掘りごたつになっているので、ご年配の方も居心地よく過ごせます。接待やデートにぜひ訪れたいお店です。
- 2,500円
- 10,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩15分
10,000円コース
10000円(税込)
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和食レストラン みよし
宗像 ・ 和食 、鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
空席
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今日
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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1 水
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2 木
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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8 水
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活き造りも最高! 新鮮な「魚」「米」「水」にこだわる親しみやすい下町の寿司屋
藤崎駅からほど近い商店街のなかに佇む【福ずし】。近海で獲れる新鮮なネタと、無農薬の棚田米「ササニシキ」を「糸島の水」で炊き上げたシャリでつくる小粋な寿司をリーズナブルに味わえます。店内はカウンター席を中心に小上がりの座敷を完備。明るく清潔感があふれ、平日は仕事帰りの会社員、週末は家族連れやカップルなどで賑わう人気のお店です。お勧めの料理は、脂の乗った鮮度抜群のネタでつくる『季節の旬にぎり』や居酒屋では味わえない本格的な『一品料理』の数々。プレミアムな日本酒や焼酎も充実した品揃えなうえ、良心的な価格設定も魅力の一つとなっています。夜9時までは混雑することも多いので予約での利用がお勧めです。
- 3,500円
- 藤崎駅 徒歩8分
おまかせコース
3580円
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美食知り尽くした大人が集う、大小宴会用個室を取り揃えた割烹天神芙蓉
福岡の繁華街“天神”のメインストリート沿いに佇む【天神芙蓉】は、玄界灘で獲れる新鮮な魚や糸島産野菜など、九州の厳選食材でつくる四季折々の割烹料理が楽しめるお店です。創業当時からある酒樽をつかった和の趣きあふれる「樽座敷」は、不思議な居心地の良さを感じられる人気の席。他にも大小宴会用の各部屋が充実しており、2階には最大70名まで入れる宴会場が完備されています。上質な食材を用いながらも、割烹料理店としてはお手頃な価格なのも嬉しいポイント。九州の郷土料理や地酒などを味わいながら、大切な方とゆっくりと語らいたい時にぴったりなオススメの一軒です。
- 860円
- 5,000円
- 天神駅 徒歩3分
季節のおまかせ会席コース【イカ造り入り】(価格は税別です)
4000円
飲み放題付 ・ 2名~60名
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休業・中洲にひっそりと佇む居酒屋まる家二代目若大将が挑む九州の幸を活かす料亭の味
福岡市中洲の中心地でありながら閑静な一角、そこに老舗【まる家 西中洲】二代目の名を冠した【まる家 善太】はひっそりと佇む。父であり老舗【まる家 西中洲】の店主中島善仁氏がこじんまりとしたお店の佇まいと息子を重ね【まる家 善太】と命名。新鮮な九州の食材をふんだんに使ってもてなされる料理は、良質な素材の良さを生かした料亭の味。日本酒や焼酎も選び抜かれた九州の地酒が並べられ、名物本カワハギの姿造りとの相性は抜群。長年和食と向き合い培った確かな腕と真心を込めたおもてなしで迎えられる【まる家 善太】デートから特別な日のお祝いまで、気さくに訪れることができる一軒。
- 3,000円
- 中洲川端駅 徒歩3分
まる家善太2時間飲み放題コース
3,300円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~9名 ・ 16:00~26:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
近海の旬の魚を味わえる薬院の人気鮨屋【やま中】の味を家族ぐるみで気軽に楽しめる店
博多を代表するすしの名店として名高い、福岡市薬院の【やま中】。そんな名店の味をより身近に感じてもらうために生まれたのが【鮨割烹 やま中 JR博多シティ店】です。本店の味を楽しめるのはもちろん、博多駅直結の便利さもあり、食通のお客様だけでなく、観光客やファミリー客の利用など、幅広いお客様から人気を集めています。魚は本店同様に玄界灘などの旬の近海ものを使用し、シャリも黒酢を加えた同店独特のもの。そこに職人の握りの“技”が加わることで、名店の味をつくりあげています。「いきなり本店に行くのは、ちょっとハードルが高い」と感じる人でも、当店ならリラックスして【やま中】の魅力をじっくり堪能いただけます。
- 4,000円
- 8,000円
- 博多駅 徒歩1分
つばきコース
9900円(税込)
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「姪浜駅徒歩3分」江戸前寿司をリーズナブルに味わえるお店
【鮨 囃子】では熟成魚を提供しております。 魚は熟成させると旨みが増し、鮮魚とはまた違った魚本来の「究極の旨味」をご堪能下さい。 江戸前の仕事を多く踏襲する中で、魚介の味と香りをより引き出すため試行錯誤を続けています。 すし飯を赤酢で作ったりといった技法も江戸前鮨の伝統を貫いております。 すし飯のお米とお酢(赤酢)、炊き方と調味は特に熟考しました。おまかせコースが基本で、一手間加えて魚の旨味を引き出して食べる江戸前鮨を、是非召し上がって頂きたいです。
- 6,000円
- 姪浜駅 徒歩5分
鮨 小川のシェフがオススメしています
地元に愛されるお店で、リーズナブルな江戸前寿司が堪能できます。
握り寿司ランチ 7,700円
7700円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~14:00
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玄界灘・近海直送の旬の魚介が美味。清潔感あふれる和みの空間で寿司会席料理を味わう
1985年に八幡西区香月西で創業した【若寿司】。2019年3月、吉祥寺町に移り装いを新たにオープンしました。二代目店主の川本俊介氏の目利きによる、玄界灘や近海直送の“極上鮮魚”は格別。職人の手仕事が加えられた寿司や季節料理をいただきながら、四季を感じられます。そのためメニューは季節替わり。訪れる度に旬の味覚に出合えます。白と木材を基調とした、清潔感のある和みの空間には、半個室も用意。子ども連れのファミリーも、安心してゆったり過ごせるアットホームさも魅力です。もちろん接待や冠婚葬祭の会食にもおすすめ。JAZZの調べを背景に落ち着いて美酒佳肴に酔いしれられます。24名まで収容する座敷もあり、宴会も叶います。
- 2,000円
- 5,000円
- 福岡県北九州市八幡西区吉祥寺町18…
和料理 蓮花寺 さいとうのシェフがオススメしています
2019年3月に吉祥寺町に移り新しくオープンした、寿司会席料理屋です。店主の川本氏は博多の料理屋・寿司店で修行を重ね、地元に戻ってきた2代目店主です。接待や会食、デートにもオススメで職人の手仕事が加えられた寿司や季節料理をいただくことができます。こども連れのファミリーも安心してゆっくり過ごせるアットホームさも魅力です。
ランチコース(レディース昼膳)
2200円(税込)
2名~30名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
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【博多駅徒歩3分】大人の隠れ家のような高級焼肉店。厳選された黒毛和牛を堪能
九州各県の黒毛和牛を堪能できる【博多焼肉 牛乃 -ushino-】。「リーズナブルに高級焼肉を食せる」をコンセプトにし、福岡の食通たちをも唸らせています。料理は、おすすめメニューを追加して楽しむのが【牛乃】流。フロアでオーダーできる2種類のコース、個室限定の2種類のコースが用意されていて、シーンに合わせて選べます。食材の持ち味を引き出した料理は、どれもが美しくて繊細。おいしい料理への限りない探究心が感じられます。モダンカジュアルな設えの店内は、非日常の時間を楽しめる空間。デートや特別な日の食事にふさわしい温かなもてなしに満ちています。大切な人と訪れて、幸せな食時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 1,300円
- 6,000円
- 博多駅 徒歩3分
【気軽に】USHINOカジュアルコース 7150円(税込)
7150円(税込)
1名~30名
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- プレミアム掲載店
昭和22年創業の確かな技を誇る老舗寿司店。長年愛される“博多前寿司“
昭和22年の創業以来、世代を超えて受け継がれてきた伝統の「職人技と目利き」が生み出す「食の旨み」。玄海灘で獲れる新鮮な魚介類をお寿司に。海産資源に恵まれる土地だからこそ実現する新鮮さが魅力的です。豊富な魚介類を、職人が丹誠込めて調理しています。カウンターでは、料理人の鮮やかな手さばきと会話が楽しめ、個室では落ち着いた空間で上質なひとときをお過ごしいただけます。【河庄】から卒業し、福岡県内で寿司職人として活躍する方が多く、まさに福岡の代表的な老舗寿司割烹と言えるでしょう。県外の方や海外の方も多く訪れます。
- 8,000円
- 15,000円
- 中州川端駅 徒歩5分
昼・寿司会席コース<7,700円>3日前17時までに予約が必要。
7,700円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~14:00
空席
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今日
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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1 水
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2 木
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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- プレミアム掲載店
カウンターでいただく寿司と豊富な日本酒を嗜む、昭和二十六年創業の老舗寿司屋
閑静な住宅街に佇み、多くの人を魅了し続ける【丸喜すし】。お米は粒の大きさや水分量にも細かく留意し九州産を買い付けています。炊く水は酒蔵の仕込み水を使い、寿司酢は米酢・赤酢・塩を調合した物を使用。脂の乗りが良く高品質の対馬あなごを使った『アナゴ』、寝かせることで旨みを引き出す『イワシ』など手間を惜しまず丁寧な仕事が施されています。また、訪れる人に合わせた準備のため事前の予約が必須です。日本酒は「酒ディプロマ」の女将が日本各地より30種類以上を厳選。定番から稀少酒、珍しいものまでさまざまな銘柄と出合えます。職人が腕を振るう8席のカウンターで、肩肘を張らずとも味わえる極上の寿司を堪能しませんか。
- 20,000円
- 戸畑駅 徒歩6分
幽玄コース
17600円(税込)
1名~4名
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- プレミアム掲載店
呉服町駅前で粋な贅沢。その日巡り合う食材たちと熟練の技が織りなすおまかせのコース
落ち着いた空間で旬を満喫。粋な大人の贅沢を楽しむ一軒です。鮨・和食の世界で研鑽を重ねてきた店主が、旬の食材たちと共に季節のコースを提案してくれます。メニューは店主おまかせの3コースのみ。その日手に入った食材を見極め、コース内容を組み立てているため、コース内容は日ごとに異なります。四季の料理を奥深いものにしてくれるのが、津々浦々の美酒たち。各コースへの飲み放題も追加可能です。店内にはのんびりと過ごせるカウンター席に、個室も3部屋完備されており、大切な接待にも活躍。駅前の静かな通りにポツンと明かりが灯る隠れ家感も魅力的です。呉服町駅前【寿し鶴壽庵】で、粋な一時を味わってみませんか。
- 10,000円
- 呉服町駅 徒歩2分
雪柳(8品)
7,700円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~22:00
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カウンターで静かに贅沢に味わう極上鮨、贔屓を全国に持つミシュラン星付きの店
「鮨好きの方に来店いただき、とにかくじっくりと味わって欲しい」と料理人の立石氏は言います。長年の修業で体得した「握りの感覚」と魚をはじめとした素材についての深い造詣とだわりが凝縮した一貫が生み出されます。その味は「ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版」にて一つ星と評価されるほどで【たつ庄】の鮨を目当てに全国からお客が通う程です。お一人で訪れるお客様もいます。料理は、昼はにぎりコース(11000円)、刺身、焼き物などが付くにぎりのコース(22000円)、夜はおまかせコース(33000円)のみとなっております。どちらも予約が必要です。落ち着いた雰囲気のなかでこころゆくまで美味い鮨を楽しんで下さい。
- 11,000円
- 33,000円
- 薬院駅 徒歩7分
にぎりコース(ランチタイム限定)
11000円
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創作おつまみと熟成鮨。日本酒とお料理、お鮨とのペアリングを堪能できる鮨店。
和を基調とした白木のカウンター10席の贅沢な時間が流れる【熟成鮨 光史郎】 全国様々な産地より新鮮な食材を取り寄せております。光史郎の熟成鮨は魚貝の種類に合わせ熟成法を変え、余分な水分を脱水し本来のうまみ成分を充分に引き出したネタと、当店自慢の赤酢のシャリとのマリアージュにて完成します。 召し上がった際に歯応えを残しつつ、香り、甘味、旨味、余韻の順にお味が変化する驚きと感動を感じる『熟成鮨』と唯一無二の名物のスペシャリテを含む創作おつまみのおまかせコースがおすすめ。 日本酒の利酒師である大将が吟味した日本酒のペアリングをはじめ、厳選ワイン・シャンパンで混然一体となったおいしさに酔いしれるひと時を。
- 25,000円
- 薬院駅 徒歩7分
- 2人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
◇おまかせ 22000円コース
22000円(税込)
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- プレミアム掲載店
福岡博多前と東京江戸前を絶妙に掛け合わせた、食通も唸る珠玉のコース料理に出会う
エントランスを進み、飛び石に導かれた先に広がる和空間。【鮓 枉駕】は、福岡産の食材にこだわった「福岡博多前」と、多様な細工が華やかな「東京江戸前」を融合した独創性あふれる寿司店です。コースは博多らしく鮓の前におつまみを出したスタイルを中心に、江戸前の技法を随所にとりいれた構成。店内は木を基調とした高級感あふれる造りになっており、中央に設えられたカウンターは計8席。隠れ家的な贅沢空間で、極上の逸品を堪能することができます。大人の社交場的な要素もありつつ、寿司屋の醍醐味を体験したいという若い客層にもお勧め。接待をはじめ、各種会合や記念日など、特別なひとときにふさわしい一軒です。
- 10,000円
- 天神南駅 徒歩7分
博多 肉色のシェフがオススメしています
季節で変わるおいしい寿司を出す名店。高クオリティで満足感が高く、料理から食器までこだわりを感じます。大将の気さくな人柄もすてきです。
大将おまかせ12品コース
12000円
空席
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今日
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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1 水
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2 木
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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旬と鮮度にこだわった本格寿司店。あたたかな雰囲気で子供連れやグループ利用にも最適
毎朝、店主自らが長浜の市場へ仕入れに出かけ目利きして選んだ旬の新鮮な良い魚でにぎる寿司は絶品です。寿司店ならではの緊張感がなく、アットホームな雰囲気となっていて一見さんでも入りやすくなっています。かしこまらずに注文できるので、居心地が良いと評判です。カウンターだけでなく掘りごたつ式の小上がりもあり、グループやファミリーでの利用や宴会利用も出来ます。子連れでも気軽に入れるため、未就学児連れファミリーなどでランチがにぎわうことも。また、出前注文も出来るので、自宅でのお祝い事や賑やかな集まりにお寿司を楽しむ際にも喜ばれています。10月から鍋のご予約承っております。
- 1,500円
- 5,000円
- 都府楼前駅 徒歩1分
鴨鍋コース
4400円
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全国から仕入れる新鮮なネタが自慢のお寿司を、Jazzが流れる粋な空間で味わえる
Jazzが流れる粋な寿司屋【鮨おかだ】では、新鮮なネタが自慢のお寿司と一品料理を提供。地元の長浜港から仕入れる鮮魚はもちろん、東京の築地や北海道から仕入れる旬なネタの数々も一流です。料理に合うお酒も自慢。若い人でも美味しく飲める日本酒や焼酎を料理人が厳選。ワインやシャンパンも置いています。気さくな料理人の仕事ぶりを楽しめるカウンター席には、女性1人で来る人も。「若い人が1人でも気楽に来られるお店です」と料理人。敷居を高くせず、家族連れなど誰もが来られるお店を目指します。『料理人お任せコース』で料理人30年の腕前を存分に味わうのもおすすめです。
- 13,200円
- 薬院大通駅 徒歩1分
【おまかせコース】
13,200円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~23:00
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安くて旨い!本格職人の握り寿司が59円(税込65円)から堪能できる居酒屋【や台ずし】
新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】! 職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食! 他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実! お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額!※一部、例外あり
- 2,700円
- 福間駅 徒歩4分
「これなら毎日」1800円(税込1980円)コース(7品)
1980円
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