ミョウガヤ

みようが屋

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:7000円
  • 最寄り駅 宮崎駅 徒歩20分
  • 定休日 火曜日

050-5263-9470

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

創業32年の名店、厳選した食材と鮮度が命

開業から32年を迎える【みようが屋】。かなりの老舗と言える宮崎の名店にもかかわらず、長くやっている認識はないという偉ぶらない人柄の店主。厳選されたホルモン類は、鮮度が命!と強調するように、屠畜してから2日以内に使い切るというこだわりようです。おすすめは『5500円コース』。前菜代わりの大根と牛筋のスープ(シーズン以外は牛筋の味噌煮込み)からスタートして、宮崎牛のロースやカルビなど、おいしいところがすべて食べ尽くせるおすすめのコースです。名物メニューには、ニンニクと牛肉がたっぷり入った『ニンニク焼きめし』があります。明日へのスタミナをつけてお帰りください。

みようが屋
これだけは食べてほしいベスト3

スタミナたっぷり『にんにく焼めし』

ニンニクスライスと牛肉がたっぷり入った焼き飯です。ニンニクと牛肉がこれでもかというくらい入っているので、この1品だけで充分お腹がいっぱいになります。スタミナをつけて元気になってお帰りください。

メニューを見る

スタミナたっぷり『にんにく焼めし』

全部味わってください。お得な『5500円コース』

前菜がわりの大根と牛筋のスープまたは煮込みから、シメのニンニク焼き飯まで、満足しない人はいなという充実のコースです。タンとハラミの盛り合わせ、ヒレ、サーロイン、肩ロース、カルビ3種類などなど。

全部味わってください。お得な『5500円コース』

鮮度にこだわった宮崎牛の『ホルモン類』

牛は屠畜してから2日以内に使い切る、徹底して鮮度にこだわっている『ホルモン類』です。宮崎牛の鮮度の良いホルモンのみを使用しているので味には太鼓判が押せます。

鮮度にこだわった宮崎牛の『ホルモン類』

料理人 / 岩永 光明 氏 (イワナガ ミツアキ)

専門ジャンル:焼肉

何ごともなめてかかってはいけない

1962年生まれ。宮崎県出身。焼肉店をはじめたのは、たまたま、開業する時にお金がなくて、居ぬき物件だった店が焼肉屋だったから。何も知らないまま焼肉屋をはじめたのだが、はじめのうちはかなり苦戦する。勉強して、肉についての知識がついたら、少しずつお客様がつくようになった。やはり、何ごともなめてはいけないと振り返る。【みようが屋】を開業して今年で32年目を迎えるが、長くやっているという自覚はない。

プロフィールを見る

岩永 光明 氏

みようが屋の店舗情報

基本情報

店名 みようが屋
TEL

050-5263-9470

0985-28-2302

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR日豊本線 宮崎駅 徒歩20分
アクセス 宮交バス「橘通り1丁目」より徒歩10分
住所 宮崎県宮崎市末広1-7-7 大きな地図を見る
営業時間
【月・水〜日・祝・祝前】
ディナー 18:00〜22:00 (L.O.21:30)
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円

設備情報

キャパシティ 36人
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
  • コースあり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

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