プリサマカフェ

Prisamaカフェ

050-5263-9619

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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道産食材の本格洋食とスイーツがおいしい! 街の陽だまりのようなカフェ&レストラン

札幌・発寒に2016年秋にオープンした【Prisamaカフェ】は、街の憩いの場として人気を高めるスポット。店主・國村美紀さんが子育ての間に実感した「安心できる食材、おいしい料理を味わう感動」をコンセプトに、気楽に入れるカフェ空間で本格料理を提供しています。メニューは、十勝牛、和豚もちぶた、ミルキークラウンなど、北海道産をメインとした厳選食材でつくる洋食とスイーツ。なかでも『大人のお子様ランチ』と『ミルキーソフト』 は、リピーターが絶えない人気度です。木の温かみが薫る店内に加え、春から秋はテラス席もオープン。家族や友人と、デートで、ママ友会でなど、いろいろなシーンで居心地よく過ごせるお店です。

Prisamaカフェ
これだけは食べてほしいベスト3

十勝牛100%。まさに肉を食べる『ハンバーグステーキセット』130g デミグラスソース

柔らかい肉質の十勝牛100%で、つなぎなしで仕上げる大人のハンバーグ。130gとボリューミーで、味わい・食べ応えともに満点です。手間ひまかけてつくる自家製デミグラスソースとの相性も抜群!

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十勝牛100%。まさに肉を食べる『ハンバーグステーキセット』130g デミグラスソース

サクサクの衣とジューシーなお肉『和豚もちぶた トンカツ定食』

脂の旨みが際立ち、肉質が柔らかい「和豚もちぶた」150gを、粗めの生パン粉をからめて丁寧に揚げた逸品。サックサクの衣とジューシーで柔らかい豚肉の食感と旨みが好評です。特選塩とソースでどうぞ。

サクサクの衣とジューシーなお肉『和豚もちぶた トンカツ定食』

大人気! 濃厚でコクがあり、後味さっぱりミルキークラウンさんの『ミルキーソフト』

標茶町北川牧場産のおいしい牛乳「ミルキークラウン」を使ったソフトクリーム。希少なブラウンスイス牛の生乳を配合し、濃厚でコクのある味わいのミルキークラウンのソフトクリーム。テイクアウトもOKです。

大人気! 濃厚でコクがあり、後味さっぱりミルキークラウンさんの『ミルキーソフト』

料理人 / 國村 美紀 氏 (クニムラ ミキ)

専門ジャンル:洋食全般

おいしく、安全・安心な“食”を居心地のいいカフェ空間で提供

1974年、北海道出身。子供の頃から料理が好きで、「いつか自分で店をやりたい」と思うように。学生時代はホテル科を専攻し、飲食を含めたサービスを学ぶ。結婚後、子育ての時期に、食の安全と安心、おいしいものを食べたときの感動をいっそう実感するように。「いつか」の夢を実現すべく準備を続け、2016年秋に現在の店をオープン。北海道産の厳選食材を用いた本格料理とスイーツを提供し、幅広い年代から支持を受ける。

プロフィールを見る

國村 美紀 氏

Prisamaカフェの店舗情報

基本情報

店名 Prisamaカフェ
TEL

050-5263-9619

011-215-7666

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 宮の沢駅 徒歩3分
アクセス 札幌市営地下鉄東西線「宮の沢駅」4番出口より徒歩3分
住所 北海道札幌市西区発寒六条10-8-1 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・日】
11:30〜17:00 (L.O.16:00) ※ランチ営業11:30〜15:00
【木〜土】
11:30〜22:00 (L.O.21:00) ※ランチ営業11:30〜15:00
定休日 水曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1800円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:10人 )
駐車場 あり

店舗横に6台駐車可能。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • テラス席あり
  • お子様連れ可
  • ランチメニューあり
  • テイクアウト可
  • お子様・キッズメニューあり
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

このお店からのお知らせ

2017.05.24

樽生ビアガーデン/テラス席解放!

今週末(5月25日)より、野外テラス席・芝生スペースを開放し、ビールをはじめ各種アルコール・ノンアルコール、ソフトドリンク等の飲食を開放いたします。お気軽に、ご家族・お仲間・お一人でもお越しください。

2017.05.22

【感謝祭】十勝和牛ステーキ・フェアー.

日頃の感謝を込めて、高級和牛”十勝和牛”を1680円(税込)。5月12日から開始いたします。十勝和牛のジューシーで赤身の旨さをこの機会に堪能してください。

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