スミビヤホンポスーパーホルモン ヒメバラテン

炭火家本舗スーパーホルモン 姫原店

050-5263-9413

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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全国トップクラスの上質な国産和牛を使用! 本格炭火焼きのホルモン・焼肉店

松山市にある【炭火家本舗スーパーホルモン 姫原店】は、全国でもトップクラスの上質な国産和牛のホルモンやお肉が楽しめるお店です。また、本格炭火焼きにこだわり、昔ながらの七輪と遠赤外線効果のある備長炭を使っています。そのむらなくふっくらと焼き上がったホルモンやお肉のおいしさは、本当に格別です。さらに、お店のモットーに「お客さまに感動していただくこと」を掲げ、ホルモンやお肉の鮮度、食べやすさ、衛生管理や接客など、あるゆることに徹底的にこだわり、お客さまに最高のおもてなしができるように心がけています。

炭火家本舗スーパーホルモン 姫原店
これだけは食べてほしいベスト3

生千枚(写真奥)

牛の第3胃にあたる希少な「センマイ」のお刺身。独特のザクザク食感が引き立つように冷水で締め、タレもお店オリジナルというこだわりぶりです。当日入荷の肉の鮮度をチェックしてから提供している数量限定の逸品。

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生千枚(写真奥)

生ハート(写真手前)

牛の心臓にあたるホルモン「ハート」のお刺身。ハートは脂が少なめでも旨みがあるのが特徴で芥子醤油との相性バッチリです。当日入荷の肉の鮮度をチェックしてから提供している数量限定の逸品。

生ハート(写真手前)

メガ盛りA(1kg)

A3ランクの上質な国産和牛のホルモン7種類以上、約1キログラム分の盛り合わせ。「おいしいホルモンを思う存分食べたい」というグループやご家族連れの方におすすめです。焼いたホルモンはテイクアウトできます。

メガ盛りA(1kg)

店長 / 兵頭 美香 氏 (ヒョウドウ ミカ)

専門ジャンル:焼肉

愛媛エリアで有名な飲食店グループの調理スタッフ出身

1995年生まれ、愛媛県出身。幼少の頃から民宿を営む祖父の調理や接客をする姿に憧れ、高校卒業後、愛媛エリアで有名な飲食店グループ「レストラン北斗」の調理スタッフに。その後、プライベートで訪れた【炭火家本舗スーパーホルモン 本店】のお客さま一人ひとりに寄り添う丁寧な接客姿勢にひかれ、アルバイトスタッフとして働き始める。2016年6月からは【炭火家本舗スーパーホルモン 姫原店】の店長を務め奮闘する毎日。

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兵頭 美香 氏

炭火家本舗スーパーホルモン 姫原店の店舗情報

基本情報

店名 炭火家本舗スーパーホルモン 姫原店
TEL

050-5263-9413

089-927-2911

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最寄駅 伊予鉄線 本町六丁目駅
アクセス パルティーフジ姫原店 徒歩3分
住所 愛媛県松山市姫原2-3-16 大きな地図を見る
営業時間
17:00〜00:00 【ラストオーダー】料理23:00・ドリンク23:30
定休日 無休
年末年始は休業となります

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 25人
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • クーポンサービスあり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

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