ビアパブベアレンザイモクチョウ

ビアパブ ベアレン 材木町

050-5263-9159

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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稲田 良輔 氏 イナダ リョウスケ

中華料理店での経験を活かし、県産食材を使った洋食を提供

1989年、岩手県生まれ。子供の頃から料理が好きで、高校生の時は飲食店でアルバイトしていた。その流れで、自然と料理人に。ホテルの中華料理(広東料理)店をはじめ、数店舗の中華料理店で修業を積む。2013年に現在の会社に入社し、現在は【ビアパブ ベアレン 材木町】の店長兼料理人として活躍中である。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
8年

自慢の一品

冬場に人気のイギリス伝統料理『コテージパイ』

下にはトマトソースやスパイスで味をつけた挽肉を敷き、その上にマッシュポテト、モッツァレラチーズをのせてオーブンで焼いた3層焼きです。一人前ですが、シェアして召し上がる方も。

こだわりの食材

岩手県花巻市の広大な自然に育まれた銘柄豚「白金豚」

特定の養豚場でのみ取り扱われており、希少価値の高い「白金豚」をご用意。肉質が柔らかく、脂に甘みがあるのが特徴です。『白金豚肩ロースの網焼き バルサミコソース』などでご賞味いただけます。

こだわり食材
豚肉全般

おもてなしの流儀

お客様に気持ち良く過ごしていただけるような接客を心掛けて

せっかく外にご飯を食べに来ていただいたのですから、家庭では食べられない料理を味わっていただけるようにしています。家庭にはない雰囲気を感じていただきたい。ベアレンのビールを樽生で飲めるのもおすすめです。

地ビールをゆったりと満喫できる英国パブスタイルのお店

カウンター席やテーブル席、立ち飲み席など様々な席種を完備。キャッシュオンデリバリースタイルを取り入れていますので、若い方、常連の方々が年齢に関係なく、皆で楽しくワイワイと飲んでいただきたいです。

ゆったりと飲みたい

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  • 専門ジャンル:洋食全般
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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00〜23:00 (L.O.22:30)(L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
【土】
15:00〜23:00 (L.O.フード22:00、ドリンク22:30)

定休日

日・祝日 ※第2、第4月曜日と年末年始はお休みいただきます。

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