オコノミヤキテッパンヤキオタフク

お好み焼・鉄板焼 オタフク

050-5263-8380

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

甘口オタフクソースで仕上げる本格広島風お好み焼きとアツアツの鉄板焼きが看板

甘口のオタフクソースを看板に本格広島流お好み焼きをアツアツでいただけるお店。1度茹でた麺を使ったボリューム満点のお好み焼きは、キャベツがたっぷり入ってヘルシーです。2大看板の1つ、鉄板焼き料理の数々も人気。2つの卵と2種類のチーズを使った『チーズ玉子』は、鉄板の上でトロトロに仕上がる人気メニュー。醤油でいただくアツアツの『イカ軟骨』もコリコリと柔らかい食感が病みつきになります。そんな人気メニュー8品と2時間飲み放題がついたコースは宴会にぴったり。ギンギンに冷えたジョッキで出されるビールを看板に、ハイボールや日本酒などお酒も充実しています。

お好み焼・鉄板焼 オタフク
これだけは食べてほしいベスト3

フワフワでトロトロの『チーズ玉子』

2つの卵を贅沢に使ったフワフワの卵料理。中には2種類のトロトロになったチーズが優しく包まれています。コテで切った時の何とも言えない充実感が病みつきになります。

メニューを見る

フワフワでトロトロの『チーズ玉子』

店長一押しの『イカ天そば玉』

材料を1つ1つ重ねて焼き上げる広島風お好み焼き。イカ天やキャベツ、麺などの具材が食べごたえ十分です。「コテを使って小さく切って食べることで、重なった層を1口で全て楽しめるんですよ」と教えてくれました。

店長一押しの『イカ天そば玉』

人気大爆発の看板メニュー『イカ軟骨』

鉄板焼きの醍醐味はアツアツの出来立て料理をお口にほお張る時に感じられるもの。『イカ軟骨』は、柔らかいながらもコリコリした食感が残る、昔からの看板メニュー。これだけを食べに来る人もいるんです。

人気大爆発の看板メニュー『イカ軟骨』

料理人 / 阿部 雄一郎 氏 (アベ ユウイチロウ)

専門ジャンル:お好み焼き・もんじゃ

「美味しいね」の一言がうれしかった

1980年生まれ、青森県八戸市出身。自分が料理人になるとは思っていなかった学生時代。社会人になってしばらくすると、縁があって【お好み焼き・鉄板焼きオタフク】で働くことに。ここで、自分が作った料理に対して「美味しいね」と評価してもらえる喜びを感じた。5年ほど前に前店長から店を受け継ぎ、今では「料理の味を自分で試行錯誤するのが楽しい」と、料理の世界を存分に楽しんでいる。

プロフィールを見る

阿部 雄一郎 氏

お好み焼・鉄板焼 オタフクの店舗情報

基本情報

店名 お好み焼・鉄板焼 オタフク
TEL

050-5263-8380

0178-46-4205

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR八戸線 本八戸駅 徒歩10分
アクセス JR八戸線「本八戸駅」から市庁方面へローソン六日町向かい
住所 青森県八戸市六日町19-1 味ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:30〜01:00 (L.O.00:00)
定休日 日曜日
※月曜日祝日の場合、日曜日営業

お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • 座敷あり
  • お子様連れ可
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

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