ジャズイザカヤミネ

JAZZ居酒屋みね

050-5263-9075

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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雰囲気ある落ち着いた店内でJAZZを聞きながら絶品料理に舌鼓

落ち着きがあるモダンな店内には、お洒落なJAZZが流れています。JAZZを聞きながら楽しむ料理とお酒は、料理人自ら市場へ足を運び直接選んだ厳選食材ばかりです。店内はカウンター席をはじめ掘りごたつ式の個室などもあるので、若い人はもちろん、お年を召した方でも安心して利用できます。また、店舗は貸しビルの2階ということもあり、何となく1人では入りにくい雰囲気だと感じますが、一度でも足を踏み入れ雰囲気を体感すれば、次回からは1人でも気兼ねなく入れること間違いなし。そのほかに、不定期でLiveなどのイベントを行うこともあるので、音楽と料理を一緒に楽しみたい人には特におすすめです。

JAZZ居酒屋みね
これだけは食べてほしいベスト3

新鮮な日本海の幸『お刺身五種盛り』

毎朝地元の市場へ足を運び、季節ごとに楽しめる美味しい魚介類を厳選しているうえ、食材の良さを十分に活かせるように、盛り付けや器などにもこだわっています。日本海で捕れた絶品海の幸を堪能しましょう。

メニューを見る

新鮮な日本海の幸『お刺身五種盛り』

ロゼ色が美しい『ローストビーフ』

最高級の鳥取牛を材料に、加熱温度と焼き時間に細心の注意を払い、中心部が美しいロゼ色になるよう作りあげています。食べた瞬間口の中に広がる独特の旨みは、食べた人を絶対に幸せにしてくれる一品です。

ロゼ色が美しい『ローストビーフ』

女性のリピーター多し『ぷりぷりエビマヨネーズ』

臭味がない大ぶりのエビをカリッと揚げ、【JAZZ居酒屋みね】のオリジナルマヨネーズソースで和えた一品。エビの甘味とマヨネーズソースの酸味が絶妙なバランスです。女性リピーターが多い人気のメニューです。

女性のリピーター多し『ぷりぷりエビマヨネーズ』

料理人 / 三根 弘昭 氏 (ミネ ヒロアキ)

専門ジャンル:和食全般

両親の影響を受け…

1978年生まれ、鳥取県出身。高校を卒業後、飲食店を経営している両親の勧めで旅館調理場で働き始め、料理の素晴しさを知る。その後、鳥取市内の有名老舗居酒屋のほか、神戸・三宮の居酒屋の料理長などを経て、2013年独立し【JAZZ居酒屋みね】をオープンし現在に至る。

プロフィールを見る

三根 弘昭 氏

JAZZ居酒屋みねの店舗情報

基本情報

店名 JAZZ居酒屋みね
TEL

050-5263-9075

0857-30-6528

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最寄駅 JR山陰本線 鳥取駅 徒歩5分
アクセス JR山陰本線「鳥取駅」より県庁方面へ。パレット鳥取の次の角を右折、ソレイユビルの先右手大きな看板が目印
住所 鳥取県鳥取市弥生町372-2 スターライトビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00〜01:00 (L.O.00:30)
定休日 日曜日
祝前日の場合は営業で翌日休み

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人
席数形態 半個室、会食向け、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • ライブ・ショーあり
  • TV・プロジェクターあり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 喫煙可
ホームページ http://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31003723/

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