ホッカイドウナガマレ

北海道 ながまれ

050-5263-9657

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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気軽にくつろげる癒しの空間で、魅力たっぷりの北海道料理と日本酒を満喫

木のぬくもりに囲まれた明るい店内で北海道料理を楽しめる【北海道 ながまれ】。「ながまれ」とは北海道の方言で「足を伸ばしてくつろぐ」という意味。その名の通り気取らずくつろいで過ごせる雰囲気の中、北海道直送の旬の食材をふんだんに使った本場の料理を品数豊富に提供しています。食べ応え十分の名物『知床鶏の半身揚げ』、濃厚な旨味にお酒が進む『かに味噌甲羅焼き』など、北海道ならではの味覚が満載。料理と良く合う日本酒は、全国各地の日本酒を幅広くリーズナブルに備えています。気さくなスタッフが迎える居心地の良い空間で、会社の宴会から友人同士、女子会やデートまで幅広いシーンに利用できるお店です。

北海道 ながまれ
これだけは食べてほしいベスト3

ほぐし身の甘さと味噌のなめらかなコクが絶妙に絡む『かに味噌甲羅焼き』

ほぐしたかに身をかに味噌の中に入れて焼いたもの。焼くことで味噌の香ばしさと甘味が増し、そこにかにのほぐし身が合わさってより一層風味を引き立てます。かに味噌の濃い旨味で日本酒が進む逸品。

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ほぐし身の甘さと味噌のなめらかなコクが絶妙に絡む『かに味噌甲羅焼き』

お出汁が決め手。つぶ貝の旨味をフルに引き出した『つぶのつぼ焼き』

貝殻の中に特製のお出汁を入れてさっと煮た北海道産つぶ貝。お出汁の中につぶ貝の美味しさが凝縮され、口の中に旨味と甘味が広がります。コリコリとした食感も楽しく、お酒のアテにぴったり。

お出汁が決め手。つぶ貝の旨味をフルに引き出した『つぶのつぼ焼き』

やわらかいラムをしっかり味付け、ボリューム満点の『炭鉱ジンギスカン』

北海道産ラム肉を使った郷土料理。炭鉱があった芦別で食べられていた味付きのジンギスカンです。少し濃いめの自家製ダレに漬け込んだ甘辛味が後を引きます。ジュージューの鉄板でたっぷりの野菜と一緒に。

やわらかいラムをしっかり味付け、ボリューム満点の『炭鉱ジンギスカン』

料理人 / 藤橋 康 氏 (フジハシ ヤスシ)

専門ジャンル:和食全般

明るい雰囲気の店で、食を通じてくつろぎと新たな発見を提供

1980年、福島県出身。食べ歩きが好きで、食への関心がきっかけとなり飲食業界へ。【北海道 ながまれ】の店長として、美味しい食事と日本酒を気軽に楽しめる居心地の良い場所を提供している。北海道から仕入れる旬の食材、各地から厳選する日本酒にこだわり、東京に居ながらにして北海道の食と全国の蔵めぐりを体験できるような店づくりを推進。お客様の要望をメニューに反映させるべく日々研究を重ねている。

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藤橋 康 氏

北海道 ながまれの店舗情報

基本情報

店名 北海道 ながまれ
TEL

050-5263-9657

03-5775-5535

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最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ銀座線外苑前駅下車徒歩2分。3番出口より神宮球場方面へ約164m進んだ左手です。
住所 東京都港区北青山2-9-8-1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00〜14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00〜23:30 (L.O.22:30)
定休日 不定休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
999円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可
ホームページ http://www.theatres-dining.co.jp/

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.03.17

東京にいながらにして出合える北海道の山の幸、海の幸! こだわりの日本酒とご一緒に

本場の食材をふんだんに使った北海道料理と全国の地酒が自慢のお店です。珍味『松前漬け』から『ジンギスカン』まで、本場北海道の味覚をお楽しみください。食事のしめくくりには花畑牧場発のデザートを。

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