オギクボチョイバルグレートスコット

荻窪 ちょいバル GREAT SCOTT!

050-5263-9333

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

お酒が進む本格料理が充実。ちょい呑みもしっかりお食事も楽しめる、お洒落なバル

ヨーロッパの街角にあるようなお洒落な外観が目を引く【荻窪 ちょいバル GREAT SCOTT!】。荻窪駅から徒歩5分程の小さな商店街の中にありアクセスも抜群。買い物の途中に、デートの待ち合わせに、立ち寄りやすいのも魅力です。店名の「GREAT SCOTT!」は映画の主要人物の口癖で「スゲエ! なんてこった」という意味。このお店を訪れて料理を見て、食べたら、この一言を呟きたくなるかも。おすすめは『オーブン焼きアクアパッツァ』や『南ドイツ風グラーシュ』など、肉や魚介、野菜をたっぷり味わえる料理。お酒との相性も抜群です。日替りの純米酒も楽しみな洋風赤提灯、気軽に足を運んでちょっと1杯、を愉しんではいかがでしょう。

荻窪 ちょいバル GREAT SCOTT!
これだけは食べてほしいベスト3

食材の絶妙な組み合わせで、旨みが相互に引き立つ『サーモンと大根のミルフィーユ』

オーブン焼きの大根は芯までじっくり火が通り柔らかく滋味深い味わいに。サーモンから出た脂の旨みとともにいただけば、得も言われぬ美味しさです。

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食材の絶妙な組み合わせで、旨みが相互に引き立つ『サーモンと大根のミルフィーユ』

ふわっと蒸し上がった魚介の香り豊かな『オーブン焼きアクアパッツァ』

オーブンで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がった魚介と甘味を引き出されたカラフルな新鮮野菜。味付けはオリーブオイルでシンプルに、素材の美味しさを実感できる一品です。

ふわっと蒸し上がった魚介の香り豊かな『オーブン焼きアクアパッツァ』

野菜と肉の旨みが溶け込んだ、ドイツの定番料理『南ドイツ風グラーシュ(牛肉の煮込み)』

体も心も温まりそうな、ドイツやハンガリーで定番の煮込み料理。トマトをベースにした自家製のソースは甘みと酸味のバランスが良く、柔らかく煮込んだ牛肉との相性も抜群です。

野菜と肉の旨みが溶け込んだ、ドイツの定番料理『南ドイツ風グラーシュ(牛肉の煮込み)』

料理人 / 堀 盛雄 氏 (ホリ モリオ)

専門ジャンル:和食全般

好きな料理への興味は尽きず、長年の経験を重ね多才な料理人に

1964年1月、東京都出身。服部栄養専門学校卒業後、フレンチを志しパリで修業を積む。しかし「ソースだけの生活」に食傷し、元々興味があった和食に転向。その後、築地、軽井沢などで様々なジャンルの料理に携わる。研鑽を積みフレンチ、イタリアン、ジャパニーズ、チャイニーズ、メキシカンに対応できるマルチな料理人に成長を遂げる。【荻窪 ちょいバル GREAT SCOTT!】では総料理長として活躍中。
 
  

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堀 盛雄 氏

荻窪 ちょいバル GREAT SCOTT!の店舗情報

基本情報

店名 荻窪 ちょいバル GREAT SCOTT!
TEL

050-5263-9333

03-6383-5044

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR中央線 荻窪駅 徒歩5分
東京メトロ丸ノ内線 荻窪駅 徒歩5分
アクセス JR中央線荻窪駅北口から徒歩5分です。
住所 東京都杉並区天沼3-30-2 MMブランチ1F-A 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:00〜23:00 (L.O.22:00)
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:15人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 個室あり
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • Free Wi-Fi利用可
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

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