コメコラボキタシンチテン

Komeko Lab. 北新地店

050-5263-7726

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日本の伝統食である米を活かした、米粉タルトと創作和食のお店

日本の食材をつかい、身体に優しく美味しい、これまでにない逸品を創りたい、という「米粉×和×おもてなし」をコンセプトにした【Komeko Lab. Cafe&Dinning北新地店】。 日本の伝統である「和」をベースにしたおかずタルトや創作料理を味わえます。 17時から21時までのディナータイムはタルトと創作和食のコースのみの提供。21時から翌朝5時まではアラカルト中心のバータイムメニューとなっております。 全ソファー席の店内は、木の温もりが感じられる癒し空間。周りに気兼ねせず過ごせるカラオケつきのVIPルームもあるので、女子会や食事会、パーティや貸切など、komekolab.はさまざまなシーンで利用していただけます。

Komeko Lab. 北新地店
これだけは食べてほしいベスト3

梅の酸味が肉の旨みを際立てた『鶏つくねタルト(南高梅)』

南高梅をつかったソースの爽やかな酸味が、口の中いっぱいに広がります。上には、厳選した国産鶏もも肉をつかったジューシーなつくね。山芋とろろが入っているので、ふわっとした優しい食感です。

メニューを見る

梅の酸味が肉の旨みを際立てた『鶏つくねタルト(南高梅)』

豊かな食感と奥深い香りが堪能できる『じゃがいもナッツタルト』

しっとりと仕上がったジャガイモにナッツが入り、食感の違いが楽しめるメニュー。香ばしく焼けたパルメザンチーズと、香り高い銀杏の風味がたまりません。食べ応えもあり、男女ともにおすすめのタルトです。

豊かな食感と奥深い香りが堪能できる『じゃがいもナッツタルト』

女性に人気!和と洋のコラボレーション『海老とアボカドのバター醤油タルト』

クリームチーズをつかったペーストの上には、ぷりっとした大きな海老と、クリーミーなアボカドがたっぷり。焦がしバター醤油の香ばしさが食欲をそそります。とろろ昆布で和の風味をプラスした一品。

女性に人気!和と洋のコラボレーション『海老とアボカドのバター醤油タルト』

料理人 / 堀本 翔悟 氏 (ホリモト ショウゴ)

専門ジャンル:洋食全般

「食」を通し、お客様に幸福なひとときを過ごしていただきたい

1988年5月、大阪府出身。ある店を訪れた時に食べた料理への衝撃が忘れられず、自分もお客様に「食」の楽しさを届けたいという思いから料理人を志す。現在は【Komeko Lab. 北新地店】の料理人として活躍。食材にこだわりを持ち、国産のものを厳選。「和」を取り入れつつ、素材の旨みを活かすにはどうしたらよいかと考え、日々創意工夫を重ねている。

プロフィールを見る

堀本 翔悟 氏

Komeko Lab. 北新地店の店舗情報

基本情報

店名 Komeko Lab. 北新地店
TEL

050-5263-7726

06-6343-5539

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩2分
JR神戸線 大阪駅 徒歩5分
アクセス JR東西線「北新地駅」より徒歩2分。JR神戸線「大阪駅」より徒歩5分。北新地本通沿いにあります。
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-10-B1F 大きな地図を見る
営業時間
【火〜日・祝・祝前】
ディナー 17:00〜23:00 (L.O.21:00)
【火〜土】
バータイム 22:00〜05:00 (L.O.03:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00〜17:00 (L.O.16:30)
定休日 月曜日
月曜祝日の場合は営業して翌日休み

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
ディナーコース平均4000~5000円、飲み放題1500円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 完全個室あります
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

VIP個室以外禁煙

こだわり
  • 分煙
  • 個室あり
  • 貸切可
  • カラオケあり
  • TV・プロジェクターあり
  • 深夜営業あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • ランチメニューあり
ホームページ http://www.komekolab.jp/

このお店からのお知らせ

2017.03.02

3月2日よりディナースタート!

Komeko Lab.は3月2日より、夜のダイニング営業を開始しました!
17-21時はタルトと創作和食のコースを、21時以降はタルトにアラカルトのバータイムメニューとなっております。

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