イヴローニュゴエ

Ivrogne越

050-5263-8457

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お酒とチーズが豊富なオーセンティックバーで、ワインとチーズのマリアージュを楽しむ

お酒の種類を豊富に取り揃え、さまざまなチーズを一緒に食べることができるバー【Ivrogne越】。お酒は、ワインとウィスキーをメインに並べています。ワインを選ぶ際には、季節に合わせて用意。ウィスキーの場合は、オーナーの趣味や好きなもので選んでいて、特にスコッチウィスキーなどを含め100種類以上を用意しています。チーズは、東京にあるチーズ専門店【フェルミエ】から、常時15〜20種類を取り寄せて店頭に置いています。チーズの種類は、常備しているものもあれば、時期によって異なる種類を扱うこともあるので、色々な種類に出会えるのも魅力。本格的なオーセンティックバーですが、気軽に入りやすい雰囲気のお店です。

Ivrogne越
これだけは食べてほしいベスト3

熟成された濃厚な味わいが特徴『スペイン産の生ハム』

スペイン産の『ハモン・セラーノ』という種類の生ハムは、12ヶ月かけて熟成され、濃厚な味わいを楽しめます。【Ivrogne越】ではピザやパスタに使用されており、料理のバリエーションが豊富です。

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熟成された濃厚な味わいが特徴『スペイン産の生ハム』

お客様の希望に合わせた『カクテル』

カクテルは、名前を知らなくても気軽にオーダーできます。季節のフレッシュジュースを使用したもの、シーンに合わせて作られるものなど、お客様の希望に合わせて用意できます。

お客様の希望に合わせた『カクテル』

チーズと一緒に楽しめる『鶏もも肉とひよこ豆のグラタン』

柔らかい鶏もも肉を、オーナーが選んだこだわりのチーズと一緒に楽しめる一品。コースメニューでも食べることができます。(写真は『ハチの巣と豆のグラタン』)

チーズと一緒に楽しめる『鶏もも肉とひよこ豆のグラタン』

料理人 / 川越 大樹 氏 (カワゴエ ヒロキ)

専門ジャンル:カクテル

洋酒や洋食の専門的な文化に触れ、飲食の世界にハマる

1980年生まれ、滋賀県出身。食べることや飲むことが好きで、飲食店の道に進む。滋賀県にあるバー【シスル】で5年半修業、最後の1年は店長職に従事。ここでの修業を通して、専門的な洋酒や洋食文化に触れ、深い感銘を受ける。居酒屋などで調理の修業、フレンチレストラン【ル・ポワン・ドゥ・ヴュ】でサービスを1年と、コックを1年担当。その後、【Ivrogne越】を開店。

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川越 大樹 氏

Ivrogne越の店舗情報

基本情報

店名 Ivrogne越
TEL

050-5263-8457

0748-42-8222

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最寄駅 JR琵琶湖線 能登川駅 徒歩1分
アクセス JR琵琶湖線「能登川駅」東口より徒歩1分
住所 滋賀県東近江市林町27 大きな地図を見る
営業時間
【火〜日・祝】
ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
【火〜日・祝】
ディナー 17:00〜02:00 (L.O.01:30)
定休日 月曜日
定休日が祝日の場合は翌日休み

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
700円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • カクテル充実
  • ワイン充実
  • 駐車場あり
  • ソムリエがいる
  • 深夜営業あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

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