アルヴェッキオドゥオモ

アルヴェッキオ ドゥオモ

050-5263-7678

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

石釜で焼く本格ピッツァを堪能。おしゃれな大人が集うカジュアルなピッツェリア

まるでイタリアのピッツェリアのよう。活気あふれる雰囲気の中で本格イタリアンを味わえる【アルヴェッキオ ドゥオモ】。天然酵母を使ったオリジナルのピザ生地に様々な素材をトッピングしたピッツァは必ず注文したい一品。石釜で一気に焼き上げることで、パリッとした後にモチッとした食感。アツアツを頬張ればチーズの香りとコクが口いっぱいに広がります。合わせるのはもちろんイタリアワイン。グラスで気軽に味わうことができるので、好みの銘柄を探す楽しみも。明るくオシャレな雰囲気はデートや女子会に、また貸切もできるのでプライベートなパーティーにも最適。おしゃれな大人が足繁く通う隠れ家で、楽しい時間を過ごしませんか。

アルヴェッキオ ドゥオモ
これだけは食べてほしいベスト3

素材の美味しさを満喫できる「パスタ」

素材の美味しさを引き立てたパスタが種類豊富。リングイネやパスタ生地をおろし金で細かくしたラサなど、パスタとソースが奏でる絶妙な美味しさを心ゆくまで召し上がれ。

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素材の美味しさを満喫できる「パスタ」

岡山の魅力を一皿に『ドゥオモ風前菜の盛り合わせ』

瀬戸内の魚介や地元の新鮮な野菜。地元岡山県が育んだ季節の美味しさをイタリアンで味わえます。 ※人数分でのご注文となります。

岡山の魅力を一皿に『ドゥオモ風前菜の盛り合わせ』

本場ナポリの味を楽しめる、石窯で焼く「ピッツァ」

天然酵母を使った生地に好みのトッピング。ナポリから取り寄せた石窯で一気に焼き上げることでカリッ、モチッとした2つの食感を愉しめます。

本場ナポリの味を楽しめる、石窯で焼く「ピッツァ」

料理人 / 森永 勝 氏 (モリナガ マサル)

専門ジャンル:イタリア料理

ピッツァの奥深さに魅了された、ピッツァ職人

1979年・岡山県生まれ。21歳で上京し、23歳から料理の道へ。エスニック系の創作料理店に修業後、好きだったイタリア料理店の門をたたく。ピッツァの奥深さに魅了され、ピッツァ職人に。都内のイタリア料理店などで料理長を経験後、森下にあるピッツァの名店【ベッラナポリ】に出会う。飛び込みで働かせてほしいと頼み、師匠に従事。窯の扱い方などの基礎を学び、2013年、かねてより目標だった地元岡山でピッツェリアを開店させる。

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森永 勝 氏

アルヴェッキオ ドゥオモの店舗情報

基本情報

店名 アルヴェッキオ ドゥオモ
TEL

050-5263-7678

087-802-3130

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 琴電琴平線 片原町駅 徒歩5分
アクセス 片原町駅徒歩5分。
住所 香川県高松市片原町10-18 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:00〜00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 あり

近くにコインパーキングあります。

詳細情報

こだわり
  • コースあり
  • カクテル充実
  • ワイン充実
  • 駐車場あり
  • 10名席あり
  • 飲み放題あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2016.11.25

大勢集まればプライベートなパーティーも。充実したコースで美味しい宴会を

お店自慢の料理と飲み放題が付いた様々なコースを多数ご用意しております。大勢でにぎやかな宴会に、また40名前後で貸切も可能。楽しい宴会をお約束いたします。 ※事前のご予約が必要です。

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