トゥーストゥースガーデンレストラン

TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT

050-5263-7306

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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素晴らしい庭園を眺めながら、素材の良さを活かした”Grill&Wine”で素敵なひととき

洗練されたラグジュアリーな空間で、優雅に“Grill&Wine”を楽しめる【TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT】。神戸近郊の野菜を中心に、旬の野菜をふんだんに取り入れた『15種類の旬野菜のガーデンプレート』や、赤ワインのソースでお肉の旨みを存分に味わえる『なかやま牛のグリル』など、「神戸キュイジーヌ」を提唱する【TOOTH TOOTH】ならではの素材を活かし、クリエイティブ溢れる最新モードの料理を、非日常空間で楽しめます。神戸国際会館の11Fにあり、全席から庭園が眺められるガラス張りの内装。有名プラントハンターがプロデュースした屋上庭園を眺めながらの食事は、格別の趣きです。デートや友人との会食にいかが。

TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT
これだけは食べてほしいベスト3

滋味深い『本日の鮮魚と魚介、野菜とハーブの軽い煮込み プロヴァンス風 グリーンオリーブのタブナード』

その日に届く魚を焼き、魚介のエキスと白ワインで仕上げた料理。ハマグリやムール貝のなどの旨みがたっぷりです。グリーンオリーブにニンニクなどを加えペーストにしたタブナードと一緒にどうぞ。

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滋味深い『本日の鮮魚と魚介、野菜とハーブの軽い煮込み プロヴァンス風 グリーンオリーブのタブナード』

ヘルシーな一皿『15種類の旬野菜のガーデンプレート トマトのバーニャカウダソース』

季節の野菜を15種類、たっぷりと使ったヘルシーサラダ。野菜本来の旨みが味わえるのは、旬野菜ならではです。ソースは自家製のドライトマトを加えたバーニャカウダーソース。

ヘルシーな一皿『15種類の旬野菜のガーデンプレート トマトのバーニャカウダソース』

お肉の甘みを堪能できる『なかやま牛のビーフカツレツ トリュフバターを添えて』

脂が少なく、甘みの多いのが特徴の広島県産「なかやま牛」をカツレツに仕上げた逸品。素材の味を堪能できます。

お肉の甘みを堪能できる『なかやま牛のビーフカツレツ トリュフバターを添えて』

料理人 / 沖原 健太 氏 (オキハラ ケンタ)

専門ジャンル:洋食全般

フレンチとイタリアンに精通し、素材の良さを活かした料理を提供

1985年、広島県生まれ。小さな頃から料理をつくることが好きで、何か手に職をと思い料理の世界に入る。2004年、広島酔心調理師学校を卒業後、【BRASSERIE TOOTH TOOTH】でキャリアをスタート。【TOOTH TOOTH maison 15th】、【TOOTH TOOTH Paradise Kitchen】を経て、現在は【TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT】にて腕を振るっている。

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沖原 健太 氏

TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANTの店舗情報

基本情報

店名 TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT
TEL

050-5263-7306

078-230-3412

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
夢かもめ線 三宮・花時計前駅 徒歩3分
アクセス 各線「三宮」駅A8出口より三宮地下街を通り、徒歩5分です。神戸国際会館内エレベーターで11Fへ。
住所 兵庫県神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館11F 大きな地図を見る
営業時間
11:00〜23:00 (ランチL.O.15:00、ディナーL.O.22:00、コースL.O.21:30、Cafe L.O.22:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:70人 )
席数形態 ※半個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • カクテル充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • バリアフリー
  • ソムリエがいる
  • テラス席あり
  • お子様連れ可
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • お子様・キッズメニューあり
  • フードアレルギー対応可
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
ホームページ http://www.toothtooth.com/shoplist/s_garden/
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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.02.24

空中庭園から光が差し込む、洗練された空間

広々としたフロアは、最大130名まで収容可能。中庭を望む洗練された空間で、結婚式の二次会はいかがでしょうか。パーティーにふさわしいコースも各種ご用意。各コースには飲み放題プランもお付けできます。

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