スシホマレ

すしほまれ

050-5263-8572

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

襟裳出身の大将が握るこだわりの寿司と全国各地の銘酒で酔いしれるとっておきの時間

地下鉄南北線・すすきの駅より徒歩1分。創業20年を迎えた【すしほまれ】は襟裳出身の気さくな大将が握る極上のにぎりと粋な一品料理でもてなす寿司店です。自慢のネタは北海道を中心に、築地や九州など全国より仕入れ、その鮮度はお墨付き。それら季節の素材を使った寿司や料理に定評があり、店内はいつもゲストで賑わっています。なかでもお好みのネタ10種よりチョイスできる『海鮮丼』が人気で、豪快に盛られた海の幸が圧巻です。料理と共に楽しめるのは常時100種以上もある道産の地酒や焼酎といったプレミアな銘酒の数々。寿司店には珍しく飲み放題もあります。店内は畳の席や個室もありご年配やお子様連れのお客様もゆったりと寛げます。

すしほまれ
これだけは食べてほしいベスト3

北海道をまるごと一皿に『道産にぎり 12貫』

道産のネタのみを握った『道産にぎり』は店一番の人気メニューです。北海道で採れた旬の魚やエビ、カニを1皿に盛り合わせています。

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北海道をまるごと一皿に『道産にぎり 12貫』

10種の新鮮なネタから3種チョイスできます『三色丼』

10種あるネタのうち、5種選べる『海鮮丼』と『寿司10貫』、3種選べる『三色丼』が人気。選べるネタはマグロ、サーモン、タコ、イカ、ホタテ、カニ、エビ、うに、いくら、とびっこより。ネタの重複不可。

10種の新鮮なネタから3種チョイスできます『三色丼』

【すしほまれの】魅力が満載です『うにいくら丼セット』

浜ゆでタラバガニ、ボタンエビ、イカ、マグロ、タコの刺し盛り、うにいくら丼、サーモンとホタテの寿司、日替わりの季節の小鉢とお椀がつく、大満足のコース3500円。

【すしほまれの】魅力が満載です『うにいくら丼セット』

料理人 / 武田 司 氏 (タケダ ツカサ)

専門ジャンル:寿司

寿司屋に生まれ、寿司屋に育った生粋の寿司職人

1967年、北海道出身。襟裳岬の40年以上続く老舗寿司店【いさみ寿司】の双子の次男として生まれた氏は、高校卒業し自然な流れで寿司職人を目指し、師匠である父のもとで2年間修業。その後、腕に更なる磨きをかけるべく、札幌や小樽の寿司店で通算10年ほど研鑽を積む。機が熟し、晴れて長年の夢だった独立へ。平成8年6月【すしほまれ】をオープン。現在オーナー兼料理人として活躍中。お客様との毎日の出会いが楽しみ。

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武田 司 氏

すしほまれの店舗情報

基本情報

店名 すしほまれ
TEL

050-5263-8572

011-207-0055

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
札幌市電山鼻線 すすきの駅 徒歩1分
アクセス 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」2番出口より徒歩1分、すずらん別館2F。
住所 北海道札幌市中央区南四条西4丁目 すずらんビル別館2F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 18:00〜00:00 (L.O.23:30)
【日】
ランチ 12:00〜15:00 (L.O.14:30) ※ランチは日曜のみの営業
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※カウンターのみ禁煙

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • カウンター席あり
ホームページ http://www.sushi-homare.jp/

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