ニクビストロアカリ

肉ビストロ灯

050-5263-6794

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炭火で炙る赤身肉や骨付き肉を赤ワインと合わせて楽しむ肉屋のビストロ。

炭火で炙る赤身肉や豪快な骨つき肉など、充実のメニューをワインと一緒に堪能できる【肉ビストロ灯】。 フルオープンキッチンから聞こえる焼きあがる音、立ちこめる香り、そして活気がありつつも上質な空間など、大人のひと時をゆったりと過ごせます。銘柄ではなく旬やクオリティーを基準に、国内外のさまざまなお肉を厳選。天然の天日塩「ミネラルハーベスト」が素材の味をより一層引き立てます。更なる特徴は、約200種類を超えるワインがストックされている「ワイン倉庫」です。鍵を開けランタンで灯す倉庫は、カップルや記念日など特別な日におすすめ。カウンター席はもちろん、個室やソファー席など幅広いシーンで訪れたい一軒です。

肉ビストロ灯
これだけは食べてほしいベスト3

豪快!! トマホークステーキ

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豪快!! トマホークステーキ

パテ・ド・カンパーニュ

ワインとの相性抜群のフランス田舎風お肉のパテ。肉の本来持つ美味しさをダイレクトに感じられるように味付けは最小限にした手づくり、且つ、無添加の逸品です。最初は何もつけずに。

パテ・ド・カンパーニュ

シェフのおまかせ肉盛り

厳選されたお肉をシェフのその日のおまかせで盛り合わせてご提供。日替わりのため毎回新しいお肉に出会えます。*写真は3種盛りです。

シェフのおまかせ肉盛り

料理人 / 遠藤 和也 氏 (エンドウ カズヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

和のテイストも取り入れた新感覚のイタリアンをつくりだす料理人

1984年生まれ。つくる楽しさに惹かれて料理の世界を選む。イタリア料理店や日本料理店で修業。【ろばた翔】【絶好調てっぺん】で料理長を務めた後、2014年春【 イタリアンバル ROBATA幸】の立ち上げと共に料理長兼店長として入店。お箸で食べることができるイタリアンは、和食の炉端をコラボさせた新しいスタイルの料理。訪れた人が印象に残るひとときを過ごせるように、先の先を考える姿勢の持ち主。絶好調グループの総料理長。

プロフィールを見る

遠藤 和也 氏

肉ビストロ灯の店舗情報

基本情報

店名 肉ビストロ灯
TEL

050-5263-6794

03-5332-5298

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最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩7分
東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 徒歩7分
アクセス JR線「新宿駅」徒歩7分/東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」徒歩7分
住所 東京都新宿区西新宿7-16-13 第18フジビル2F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:00〜00:00 フードL.O.23:00/ドリンクL.O.23:30
【土・日・祝】
ディナー 16:00〜23:30 (L.O.23:00) 土日祝日は16時オープンです!!
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 66人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:66人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • クーポンサービスあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可
ホームページ http://www.z-no1.jp/
姉妹店

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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