ギオンニシ

祇園 にし

西 隼平 氏 ニシ ジュンペイ

和の伝統の技法を大切に、新しさも加えた粋な日本料理のつくり手

1983年、京都府出身。根っからの料理好きが高じて、自然と料理人の道を歩むようになる。京都木屋町の【日本料理 とくを】や石塀小路通にあるイタリアンの店で修業。その後、祇園の日本料理店で料理長を経験。2016年7月に自身のお店【祇園 にし】をオープン。日本伝統の技法や和食の真理を重んじながらも、洋食も修業した料理人ならではの新しさをプラスした、見た目も美しい四季折々の料理で訪れる人を魅了している。

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
20年

祇園 にしの店舗情報

基本情報

店名 祇園 にし
TEL

075-532-4124

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 京阪本線 祇園四条駅 徒歩8分
阪急京都本線 河原町駅 徒歩10分
アクセス 祇園四条駅より徒歩8分。東大路道沿いにある東山安井交差点から東へ50m程進んだ先左側です。
住所 京都府京都市東山区月見町21番地2号 1階 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (18:00L.O)※時間相談可
【水~日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (12:00L.O)
定休日 月曜日
※火曜日のランチ

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
16500円
※当日キャンセル料100%前日キャンセル料50%
【ランチ】
7700円
※当日キャンセル料100%前日キャンセル料50%
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 テーブル席14名様迄/カウンター席6名様迄(貸切り最大20名様迄着席可能)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (18:00L.O)※時間相談可
【水~日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (12:00L.O)

定休日

月曜日 ※火曜日のランチ

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