コシツダイニングワビサビ

個室ダイニング わびさび

050-5263-6757

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

和モダンで隠れ家的な雰囲気を持つ、豪華食材や地元の厳選食材にこだわる創作居酒屋

府内サンサン通りにある【個室ダイニング わびさび】は、和モダンで大人の隠れ家的雰囲気を持つ創作居酒屋です。店内は静かで、品格に満ち溢れた幻想的な雰囲気が漂います。料理も、豪華食材や地元の厳選食材などを使用しているので、デートから合コン、接待、宴会まで、あらゆるシーンで利用できるお店です。コースも充実し、豪華な食材をふんだんに盛り込んだ贅沢な『プレミアム食材コース飲み放題付』は、接待やデートなど、大切な人との時間にオススメな特選コース。『スタンダード飲み放題付き創作和食4000円コース』なら、和洋を織り交ぜた、お店自慢の創作料理の数々が堪能できます。

個室ダイニング わびさび
これだけは食べてほしいベスト3

豪華食材をふんだんに使った『プレミアム食材コース飲み放題付』

豪華な食材をふんだんに盛り込んだ贅沢な特選コース。接待やデートなど、大切な方との時間にオススメ。

メニューを見る

豪華食材をふんだんに使った『プレミアム食材コース飲み放題付』

和洋折衷『スタンダード飲み放題付き創作和食4000円コース』

和洋を織り交ぜた、お店自慢の創作料理が堪能できるコース。仕入れなどによって、一部内容が変わります。

和洋折衷『スタンダード飲み放題付き創作和食4000円コース』

大分の新鮮な旬の魚介の味が堪能できる『お刺身盛り合わせ』

大分の恵まれた海で水揚げされた、新鮮な旬の魚介が楽しめる一品。日本酒や焼酎などと相性ピッタリです。

大分の新鮮な旬の魚介の味が堪能できる『お刺身盛り合わせ』

料理人 / 久保 智弘 氏 (クボ トモヒロ)

専門ジャンル:和食全般

寿司店や和食店を経て、後進の育成に力を入れる中心的料理長

1976年生まれ、大分県出身。有名寿司店や和食店を経て、平成19年からジェットコーポレーションに。料理長として自ら立ち上げたわびさびにて活躍中。後進の育成にも力をいれ、複数の料理長の間でも中心的立場として、奮闘する日々を送っている。

プロフィールを見る

久保 智弘 氏

個室ダイニング わびさびの店舗情報

基本情報

店名 個室ダイニング わびさび
TEL

050-5263-6757

097-532-7770

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 大分駅 徒歩8分
アクセス JR各線「大分駅」よりトキハ方面へ直進、トキハ本店手前を右折して直進して右手
住所 大分県大分市府内町1-4-11 大きな地図を見る
営業時間
17:00〜01:00 (料理L.O.24:00/ドリンクL.O.24:30)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 120人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 深夜営業あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • クーポンサービスあり
  • 喫煙可

大分×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

大分でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

大分で歓迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ