ラクチネッタヤマオカ

La cucinetta yamaoka

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2000円
  • 最寄り駅 大和西大寺駅 徒歩5分
  • 定休日 水曜日

050-5263-7377

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

シェフの丁寧な手仕事が料理の味に生きる、路地裏の小さなイタリア料理店

白いオーニングと木製の扉がおしゃれな【La cucinetta yamaoka】は、全14席の小さなお店。地元奈良の泉澤農場産ブランド豚を旨味たっぷりに焼き上げた『ばあく豚のグリルミスト』や、店で1本1本手伸ばししているモチモチ食感の『ピチ』を使ったパスタ料理など、料理はどれもシェフの丁寧な手仕事から生まれる本格派です。イタリアワインもたくさん揃っているので、アラカルトと共にワインをじっくり愉しむこともできます。店内は木のぬくもりを感じるインテリアで、こぢんまりと家庭的な雰囲気。親しい方との寛いだお食事や、気の合う女性同士での集まりなど、少人数でゆっくり語り合いながら過ごすひと時にふさわしい一軒です。

La cucinetta yamaoka
これだけは食べてほしいベスト3

内容はその日次第。ワインとよく合う前菜を取り揃えた『当店おすすめ前菜盛り合わせ』

肉のテリーヌや魚のマリネなど、その日の前菜メニューからおすすめ料理をピックアップした盛り合わせ。ワインがすすみます。(写真はコース用の一人前。アラカルトの場合は写真よりボリュームアップした量です。) 

メニューを見る

内容はその日次第。ワインとよく合う前菜を取り揃えた『当店おすすめ前菜盛り合わせ』

地元奈良のブランド豚の旨味と甘みが堪能できる『五條市泉澤農場ばあく豚と旬野菜のグリルミスト』

奈良県五條市の泉澤農場の『ばあく豚』は、きめ細かい肉質の黒豚と霜降り肉のデュロック種を掛け合わせた独特の肉質。甘みと濃い旨味が特徴の肉をシンプルにローストているので、肉本来の味わいが愉しめます。

地元奈良のブランド豚の旨味と甘みが堪能できる『五條市泉澤農場ばあく豚と旬野菜のグリルミスト』

店で1本1本手伸ばし。独特のコシともちもちの歯ごたえが特徴の『淡路産鱧と浅利の手打ちピチ』

『ピチ』はトスカーナ州の伝統的なパスタ。粉と水だけを使い、店で手づくりしています。しっかりしたコシとモチモチした食感は生パスタならでは。淡路産の鱧と浅利で夏らしい味わいの料理です。

店で1本1本手伸ばし。独特のコシともちもちの歯ごたえが特徴の『淡路産鱧と浅利の手打ちピチ』

料理人 / 山岡 孝四郎 氏 (ヤマオカ コウシロウ)

専門ジャンル:イタリア料理

母の手伝いから料理を覚た少年は、イタリアンのシェフに成長

1981年、奈良県生まれ。子どもの頃母に手伝わされ、自然に料理を覚え始める。小学校の卒業文集では「将来は寿司屋になる」と書いていた。奈良の調理師学校に通いながらイタリア料理店でも働き始め、県内のイタリアンの店数件で修業したのち、2006年に24歳で独立、現在の店をオープン。地元の食材を愛し、料理に積極的に取り入れながら本格的なイタリア料理をつくり上げている。

プロフィールを見る

山岡 孝四郎 氏

La cucinetta yamaokaの店舗情報

基本情報

店名 La cucinetta yamaoka
TEL

050-5263-7377

0742-44-8250

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 近鉄奈良線 大和西大寺駅 徒歩5分
アクセス 近鉄奈良線大和西大寺下車徒歩5分。駅南口を出て線路沿い菖蒲池駅方向に進み、通りの左手です。
住所 奈良県奈良市西大寺小坊町8-4 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日】
ランチ 12:00〜14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木〜日】
ディナー 18:00〜21:30 (L.O.21:30)
定休日 水曜日
第4火曜日定休日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
平均5000yen~8000yen
【ランチ】
2000円
A1600yenB2100yenC3200yen有
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:14人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • フードアレルギー対応可
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

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