ラプラスソノ

LAPLACE SONO

050-5263-6845

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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高級食材でつくる贅沢な新感覚のフレンチ&イタリアンを、リーズナブルに堪能!

都内有名店出身のシェフたちがつくる、本格フレンチ&イタリアンのレストラン【LAPLACE SONO】。お店のウリはなんといっても料理パフォーマンスの高さ。プロフェッショナルなシェフたちが渾身の技でつくりだす、高級食材をふんだんに使用した料理は、どれも今までにないような新感覚で深い味わいです。ワインは、シニアソムリエが厳選するイタリア・フランス産のものが種類豊富に取り揃えられ、料理をより美味しく楽しめます。店内は落ち着いたオシャレな空間となっており、デートや女子会、誕生日会にもぴったり。様々なニーズに合わせた多種多様な飲み放題付きのプランが用意されているので、仲間との宴が盛り上がるお店です。

LAPLACE SONO
これだけは食べてほしいベスト3

生ウニのカルボナーラ

上に乗った卵とトリュフの相性が抜群です。濃厚な生ウニの旨味と玉子の優しい甘さがパスタにとろ〜りと絡まり、口に運ぶごとに至福の味わいが広がります。

メニューを見る

生ウニのカルボナーラ

海の幸と山の幸のハーモニー。爽やかな味わいが重なり合う『マグロ、ズワイ蟹とアボカドのタルタル』

新鮮な海の幸と山の幸を彩りよく組み合わせ、生トリュフを贅沢に使用した華やかな逸品。とろける食感とダイレクトに伝わる素材の旨味がたまらない美味しさです。

海の幸と山の幸のハーモニー。爽やかな味わいが重なり合う『マグロ、ズワイ蟹とアボカドのタルタル』

とろける極上の旨味に舌鼓。シェフ渾身のリッチな一皿『牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ』

絶妙な火加減で焼き上げられた肉は、程よい弾力としっかりとした旨味を楽しめます。フォアグラもたっぷりと乗り、贅沢な素材を惜しみなくつかいながらも、リーズナブルな価格で味わえる嬉しい一品です。

とろける極上の旨味に舌鼓。シェフ渾身のリッチな一皿『牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ』

料理人 / 小薗井 智昭 氏 (オソノイ トモアキ)

専門ジャンル:フランス料理

名だたる店でフレンチとイタリアンを修業したプロフェッショナル

1975年、埼玉県出身。父親が飲食店を経営していたこともあり、自然と料理人を志すようになる。エコールキュリネール国立を卒業後、【ル・コルドン・ブルー】や【イル・ド・フランス】、【パッション】、【パークハイアット東京】、【ザ・リッツ・カールトン東京】、【俺のイタリアン】で腕を磨く。現在は【LAPLACE SONO】の料理長に就任。高級食材を巧みに使用した、見た目も美しい本格料理に腕を振るっている。

プロフィールを見る

小薗井 智昭 氏

LAPLACE SONOの店舗情報

基本情報

店名 LAPLACE SONO
TEL

050-5263-6845

03-5944-9115

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR各線 池袋駅 徒歩7分
東京メトロ各線 池袋駅 徒歩7分
アクセス 池袋駅徒歩7分。ビックカメラの道沿いをまっすぐ直進。高速高架線下をくぐれば先に見えます。
住所 東京都豊島区東池袋2-62-10 池袋5thビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:29人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

外で喫煙可

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • ソムリエがいる
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • ランチメニューあり
  • 外国語対応可(英語)
  • 外国語対応可(イタリア語)
  • 外国語対応可(フランス語)
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • 全面禁煙

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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