シュコウテイタカギ

酒肴亭 夛加木

050-5263-7747

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ご縁を大切にした心温まるお店で、地元素材や新鮮な旬の素材を使った和食とお酒を満喫

食材の新鮮さ、旬を大切にした料理を日本酒とともに楽しめる【酒肴亭 夛加木】。その日に水揚げされた旬の魚介類を堪能できるピチピチの『お造りおまかせ盛り』や、地元の名産・弓豚を使った柔らかい『弓豚のだししゃぶ』など、素材の良さを活かした料理でもてなしてくれます。「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」といった料理の基本を守り、温かいおもてなしが心地よいお店。地元はもちろん、出張などで県外から訪れたお客様に好評だというのも頷けます。落ち着いた雰囲気の店内には、竹製の簾で区切られた個室もあり、プライベートな集まりに最適。デートはもちろん、忘年会や女子会などの各種宴会に、幅広く利用できる一軒です。

酒肴亭 夛加木
これだけは食べてほしいベスト3

磯の風味が豊かに感じられる『するめいか肝バター炒め』

新鮮な「するめいか」だからこそつくれる、シンプルに食材の良さを生かした一品です。肝とバターが相性抜群。コクがあり、味わい深く、日本酒の肴にぴったりです。

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磯の風味が豊かに感じられる『するめいか肝バター炒め』

軟骨のコリコリ食感がたまらない『つくね串』

鶏の軟骨入りで、ふんわりとした中にもコリコリ感がある、食感の変化を楽しめる逸品。一度食べれば、開店以来20年間支持され続けるのも頷けます。ファンも多い人気メニュー。

軟骨のコリコリ食感がたまらない『つくね串』

旬の魚介を満喫できる『お造りおまかせ盛り』

その日に水揚げされた新鮮で旬の魚介を使用。人数に合わせて盛り合わせで供してくれます。新鮮な魚介ならではのピチピチ感、フレッシュ感がたまりません。

旬の魚介を満喫できる『お造りおまかせ盛り』

料理人 / 高木 伸悟 氏 (タカギ シンゴ)

専門ジャンル:和食全般

日本料理の父親の背を見て育ち、同じく日本料理の料理人を志す

1976年、茨城県生まれ。父親が日本料理の料理人をしており、その影響を受け幼い頃から料理に興味があり、食べることも大好きだった。中学校の卒業式翌日から父親の勤め先で手伝いを始める。高校を卒業後は、2年間様々な店で働き経験を積む。1996年、父親が【酒肴亭 夛加木】を開店したのを機に、父親と共に厨房に立ちはじめ、今は楽しい仲間たちと、笑顔でお客様を迎える日々を過ごす。

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高木 伸悟 氏

酒肴亭 夛加木の店舗情報

基本情報

店名 酒肴亭 夛加木
TEL

050-5263-7747

0299-24-3399

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR常磐線 石岡駅 徒歩10分
アクセス JR常磐線「石岡」駅から徒歩10分。石岡第一高校北東の道をまっすぐ行ったところです。
住所 茨城県石岡市石岡13961-7 大きな地図を見る
営業時間
【金・土・祝・祝前】
17:00〜00:30 (L.O.23:30)
【月〜木・日】
17:00〜23:30 (L.O.22:30)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC

設備情報

キャパシティ 84人 ( 宴会・パーティー時 着席:84人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 日本酒充実
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可
ホームページ http://syukoutei-takagi.com/

このお店からのお知らせ

2017.02.09

美味い酒とうまい肴が楽しめるお店です!

新鮮な旬の魚介類などがリーズナブルな値段で味わえ、
3つのコースから選べる宴会コースをご用意しております!

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