ディナー：8000円 
川崎駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
加藤 信也 氏 カトウ シンヤ
店舗を増やし、店の味を広めたいと言う料理人
1972年1月生まれ、東京都出身。昔から料理することが好きで、母親と一緒にハンバーグを作っていたと言う加藤氏。ファミレスでのアルバイト経験もあり、料理の道へ進む。高輪プリンスホテルで11年、青山会員制クラブで3年半、西麻布にある鉄板焼きかおるにて1年の経験を積み現在に至る。今では、日々スキルアップして、より多くのお客様に楽しんでいただけるよう奮起している。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
最高級A5ランクの和牛を使った『サーロインステーキ』
シンプルな塩で、肉そのものの持つ味わいや甘みを味わっていただきたい逸品です。お好みで、にんにく醤油や本わさび、大根の食感が楽しめる大根おにおろしで食べると、より肉の旨みが引き立ちます。
こだわりの食材
リーズナブルな価格で楽しめる、A5ランクの黒毛和牛
全国各地から最高級A5ランクの和牛を仕入れています。火が入りすぎないように丁寧に焼き上げた黒毛和牛は、一口頬張れば、ジューシーな旨味が口いっぱいに溢れだし、思わず顔がほころびます。
- こだわり食材
- 牛サーロイン
おもてなしの流儀
素材本来の味わいを楽しめるよう、シンプルな味付けで
素材の美味しさを損なわないように、絶妙な焼き加減にこだわって料理を提供しています。一年通して同じ素材が食べられ、サラダなどは季節に合わせて旬のものを用意しています。
大人のお洒落な雰囲気の中、個室でゆったり過ごせます
個室は4名様から最大6名様まで利用でき、座り心地の良いテーブルタイプで接待に最適な空間です。周囲を気にせず、仕事のことを話しながら、ゆっくり料理を堪能できます。
鉄板焼 円居-MADOy-川崎の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 円居-MADOy-川崎 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7644 044-222-0221 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 川崎駅 徒歩5分 京急本線 京急川崎駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR「川崎駅」より徒歩5分。京急本線「京急川崎駅」より徒歩7分。 |
| 住所 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-9-1 参鳥居館5F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 お店にお問合せ下さい。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙※個室は喫煙可（店前に喫煙専用スペースあり） 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
※ご予約をキャンセルされる場合はキャンセル費用を請求させて頂く場合がございます。 ※前日キャンセルはコース代金の50％、当日キャンセルの場合はコース代金の100％請求いたします。 ※席のみのご予約を当日キャンセルされる場合は、お一人様につき10,000円、個室をご予約のお客様は個室料10,000円のキャンセル料を請求させて頂きます。 ※団体6名様以上は5日前コース代金の25％、2日前50％、前日当日は100％ご請求いたします。 |
