シャブシャブセイロムシブタショウシンサイバシテイ

しゃぶしゃぶせいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸

050-5263-7553

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

こだわりの『豚しゃぶ』『せいろ蒸し』とお酒を、プライベートな個室空間で

「心斎橋駅」より徒歩4分という好アクセスで、宴会にもうってつけな【しゃぶしゃぶせいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸】。店内には最大75人まで入店でき、貸し切りの相談も可能です。焼酎やワインなど、お酒の種類の多く、なかでも地酒は全国各地の銘柄から料理に合うものだけが集められています。飲み放題のコースもあるので、歓送迎会・クラス会など、宴会シーズンにはぜひ押さえておきたいお店です。ゆったりとした座敷や、シックな雰囲気のテーブル席などバリエーション豊富な個室形態は、多くの場面で活躍。家族や友人とこだわりの『豚しゃぶ』『せいろ蒸し』を味わってみてはいかが。

しゃぶしゃぶせいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸
これだけは食べてほしいベスト3

旬鮮魚のお造り

毎朝漁港から送られる、新鮮な魚介を使った豪華お造り。仕入れによって内容も変わる、ぜひ注文しておきたいひと品です。

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旬鮮魚のお造り

肉と野菜の旨みが折り重なりあう『鹿児島産 桜ポークと白菜のミルフィーユせいろ蒸し』

鹿児島産「桜ポーク」と白菜を重ね合わせたせいろ蒸し。肉と野菜の旨みが折り重なう絶妙なハーモニーを楽しめます

肉と野菜の旨みが折り重なりあう『鹿児島産 桜ポークと白菜のミルフィーユせいろ蒸し』

豚の旨みを存分に楽しむ『鳥取産 大山もち豚しゃぶしゃぶ こだわりのお出汁で』

鳥取産「大山もち豚」は、さっぱりとした脂の甘さが魅力。特製出汁でいただく『豚しゃぶ』は、豚の旨みを思う存分堪能できます。

豚の旨みを存分に楽しむ『鳥取産 大山もち豚しゃぶしゃぶ こだわりのお出汁で』

料理人 / 川西 隼人 氏 (カワニシ ハヤト)

専門ジャンル:しゃぶしゃぶ・すき焼き

料理・サービスに気を配り、お店が大切な場所であり続けるように

1987年、大阪府生まれ。イタリア料理店や、ホテルレストラン、日本料理店を経て【しゃぶしゃぶせいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸】へ。料理の味はもちろん、サービス面にも細かく気を配り、お店がお客さまにとって大切な場所であり続けるために日々精進している。

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川西 隼人 氏

しゃぶしゃぶせいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸の店舗情報

基本情報

店名 しゃぶしゃぶせいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸
TEL

050-5263-7553

06-6282-1991

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩2分
アクセス 「心斎橋駅」6番出口より徒歩2分
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-14 ミドウ心斎橋ビル3F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30〜00:00
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円

設備情報

キャパシティ 75人 ( 宴会・パーティー時 着席:75人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • 深夜営業あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2017.05.25

こだわりの『豚しゃぶ』『せいろ蒸し』とお酒を、プライベートな個室空間で

全国各地から厳選したブランド豚をこだわりの出汁、付けダレで。大人のしゃぶしゃぶをゆっくり個室でお召し上がり頂けます。

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