ゼンヤアカシソウホンテン

膳家 明石總本店

050-5263-6309

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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明石・播磨を中心とした海の幸や山の幸を、地酒と共にレトロモダンな空間で堪能

地元明石・播磨はもちろん、全国の漁港から仕入れている新鮮な魚介類を豊富に揃う【膳家 明石總本店】。四季折々のその季節にしか味わうことができない旬の食材を、最高のタイミングで仕入れています。1階のカウンター席は、炉端スタイルで料理人のもてなしを受けられる人気席。2階は、モダンなソファが置かれ、女性からも人気の高いお洒落な席。3階は、レイアウトを変えると個々の個室となりますが、繋げると最大50名様まで収容可能な大宴会場ができあがります。おひとりさまから友人同士、または接待や会食、女子会や記念日など様々なシーンで、大勢の方が幅広くご利用を。一度訪れると、二度三度と訪れたくなる魅力溢れる和食料理店です。

料理人 / 刈田 昌宏 氏 (カリタ マサヒロ)

専門ジャンル:和食全般

現状に甘んじることなく、惜しみない努力を重ね続ける料理人

1987年、鳥取県生まれ。手に職を付けたいと思い、調理師専門学校へ進学。卒業後は兵庫県内の温泉旅館にて修業を始め、旬の食材や季節の料理について見聞を広めていく。2013年、自分自身の可能性を試したいと現在の会社へ入社。2016年、【膳家 明石總本店】の調理責任者として現場を任される。私生活では優しい父親の顔を持ち、責任ある一人の男としてさらなる飛躍を目指して研鑽を積んでいる。

プロフィールを見る

刈田 昌宏 氏

膳家 明石總本店の店舗情報

基本情報

店名 膳家 明石總本店
TEL

050-5263-6309

078-915-1246

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最寄駅 JR神戸線 明石駅 徒歩3分
アクセス 明石駅東口より徒歩3分。駅南側にあるロータリー東側です。
住所 兵庫県明石市東仲ノ町11-28 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30〜14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00〜00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1300円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 141人 ( 宴会・パーティー時 着席:56人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 ランチタイムは禁煙です。
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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