エッセンタパスアンドグリル

ESSEN tapas&grill

050-5263-5923

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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贅沢な旬を豪快にグリル!開放的なダイニングで味わうワイン&タパス

福岡天神駅に直結したソラリアプラザに、粋な大人たちの時間を心地よく彩ってくれるダイニングがオープンしました。店内中央のグリルカウンターでは近海で水揚げされた新鮮魚介や、糸島産豚肉など地元の厳選された食材を豪快にグリル。まずはライブ感溢れる演出に心をグッとつかまれ、次に旬を感じる食材の魅力を引き出した料理へ。さらに自由に合わせられる数種類のソースとつけ合わせ、繊細なタパスの優雅かつ鮮烈な味わいに、思わず笑顔がこぼれてしまうほど。旬の食材とソースの組み合わせは常に変化するので、いつも新しい発見が楽しめます。パーティーはもちろん、1人ででも肩肘張らずワインと料理のマリアージュを堪能できる空間です。

ESSEN tapas&grill
これだけは食べてほしいベスト3

旨味が濃縮の『活オマール海老のグリル』

活きたオマール海老を半身使用し、シンプルにグリル。自分で選べる特製ソースとつけ合わせが新たな魅力を引き出します。

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旨味が濃縮の『活オマール海老のグリル』

その日にベストな3種類の魚介『スペシャルコンボプレート』

近海を中心に水揚げされた魚介3種を、特製ソースと共に食せる贅沢なメニュー。人数により相談可能です。

その日にベストな3種類の魚介『スペシャルコンボプレート』

料理人 / 古庄 真和 氏 (フルショウ マサカズ)

専門ジャンル:洋食全般

料理は人を感動させる事ができる。美味しいの笑顔のために。

1986年生まれ、熊本県出身。幼少期に母親が寝込んでしまい、自分が食べたいものを何一つ作れず、悔しい思いをしたことから、自身でも料理をすることを決意。料理上手な母親のもと料理を見習いながらチャレンジし続け、中学生の時、友人に作った料理を褒められたことから「料理は人を感動させる事ができる」という想いに目覚める。ホテルの洋食部門で修業を重ね、現状に至る。

プロフィールを見る

古庄 真和 氏

ESSEN tapas&grillの店舗情報

基本情報

店名 ESSEN tapas&grill
TEL

050-5263-5923

092-717-8270

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最寄駅 西鉄福岡線 天神駅 徒歩1分
アクセス 西鉄天神駅直結、SOLARIA PALAZAの7F。
住所 福岡県福岡市中央区天神2-2-43 SOLARIA PLAZA 7F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00〜15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:30〜23:30 (L.O.22:30) ドリンクラストオーダー23:00
定休日 無休
ご予約は公式HPからも可能です。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
1800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 78人 ( 宴会・パーティー時 着席:78人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 貸切可
  • バリアフリー
  • 英語メニューあり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • ランチメニューあり
  • 外国語対応可(英語)
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙
ホームページ http://essen-tg.com/
備考 ◆ご予約について
現在、ご予約は公式HPから可能です。 お電話でのご予約は4月27日より承ります。
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