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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
大分県 大分
和食
仕事仲間と
平均予算:ディナー:10,000円 ~ 14,999円
私がオススメする理由
大分県大分市にある【大しま】は旬の味わいを大切にした会席料理が食べられるお店です。季節で変わる食材のおいしさを熟知し、最大に活かした料理。なかでもおすすめなのは『土瓶蒸し』です。厚めに切られた松茸の豊かな食感と風味が広がる至高の一品。ほかにも『フグの刺身』などの海鮮料理も絶品です。心あたたまる接客が快適な空間をつくりだす店内。仕事の接待や会食はもちろん、家族のお祝い事や顔合わせの席にも利用できるお店です。
2016.06.22 up
私がオススメする理由
手ごろな値段で上質なネタをつかった寿司が食べられるお店。それが大分県別府市にある回転寿司【亀正くるくる寿司】です。大きなネタからは、豊かな食感と魚の旨みが存分に楽しめます。ひとり呑みを満喫するのも素敵ですが、家族団欒の場にもぴったり。さまざまなシーンで利用できる一軒です。