ダタケ

Da TAKE

050-5263-6454

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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石窯焼きピッツァから絶品肉の炭火グリル、漁船直送鮮魚料理まで満喫!イタリアン食堂

金沢駅から徒歩5分、【Da TAKE(ダ タケ)】は厳選食材でつくる逸品を皆でワイワイ楽しめる店。オープンキッチンならではの豪快な調理ライブで、店の雰囲気を盛り上げています。料理は、香り高いイタリア産小麦粉を用いたナポリピッツァ、黒毛和牛や能登豚などの炭火グリル、日本海の鮮魚のアクアパッツァなど定番メニューから食材そのものの旨さを味わえる本格的な肉・魚料理まで幅広く提供。イタリアンに合うワインやカクテルも豊富にそろえています。また、店内には”ひとり飯”の時に役立つカウンター席、ゆったりできるソファ席を置いた完全個室を完備。この店は、普段でもデートや宴会の時でも気取らずにイタリアンを堪能できる店です。

Da TAKE
これだけは食べてほしいベスト3

肉の総量300グラム!ボリューム満点、こだわり肉3種の炭火グリル『カルネミスト』

ジューシーな『黒毛和牛』、甘くてもっちり食感の『能登豚』、コクと香りのあるフランス産鴨フィレ肉『マグレ・ド・カナール』など、おススメ肉3種と野菜の炭火グリル盛合せ。肉食系に人気の日替わりメニューです。

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肉の総量300グラム!ボリューム満点、こだわり肉3種の炭火グリル『カルネミスト』

看板メニュー!捕れたての日本海の鮮魚の旨みを堪能『アクアパッツァ』

その日捕れた鮮魚でつくる逸品。シンプルな味付けで新鮮な魚の旨さを最大限に引き出します。

看板メニュー!捕れたての日本海の鮮魚の旨みを堪能『アクアパッツァ』

イタリア産手づくりモッツァレラが旨い『マルゲリータ』

外はカリカリ、中はモチモチ食感の生地に トマトソース、バジル、モッツァレラを載せてつくるピッツァ。シンプルゆえに、厳選食材の美味しさが際立ちます。

イタリア産手づくりモッツァレラが旨い『マルゲリータ』

料理人 / 木島 力 氏 (キジマ ツトム)

専門ジャンル:イタリア料理

建設業からイタリアンへ、25歳で天職に出会う

1984年、新潟生まれ。幼い頃から料理好きだったが、学校を出て、最初に選んだ仕事は建設業。しかし25歳の時にもともと興味のあった料理の道に進むことを決心、大阪のイタリアンレストランで修業を始めた。仕事として料理に関わってみて、しみじみ自分の性に合うと痛感。3年の修業を経て独立し、自ら店を立ち上げた。2016年4月には2店舗目として【Da TAKE(ダ タケ)】をオープン。今も、好きな道を究めようと精進を続けている。

プロフィールを見る

木島 力 氏

Da TAKEの店舗情報

基本情報

店名 Da TAKE
TEL

050-5263-6454

076-254-1078

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ネット予約

最寄駅 JR各線 金沢駅 徒歩5分
アクセス 金沢駅から徒歩5分。
住所 石川県金沢市堀川町7-18-1 大きな地図を見る
営業時間
【月・水・木・祝】
17:30〜01:00 (L.O.00:00)
【金・土・祝前】
17:30〜02:00 (L.O.01:00)
定休日 第一月曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:50人 )
席数形態 テーブル個室あり(1室/6名〜10名用/扉・壁あり) <br />ベビーシートやソファ席など小さな子供にも対応
駐車場 あり

近隣にパーキング多数あり。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • カクテル充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • 英語メニューあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • お子様・キッズメニューあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙
備考 Googleインドアビューで店内確認↓
https://goo.gl/maps/rTNep74kfZT2

ネット予約カレンダー

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