ディナー：27500円 ランチ：27500円 
三越前駅 徒歩2分 
日曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
京都の中心地、烏丸御池からほど近いところにあるスペイン料理店【アカ（aca 1°）】。完全予約制で、ミシュランで1つ星を獲得している名店です。メニューは昼5000円、夜10000円のおまかせ1本。素材の良さを活かしたシンプルながら味わい深い料理がいただけます。ワインペアリングも可能。店内も京都らしくモダンな感じで雰囲気が良く、デートにおすすめです。
2017.12.14 up
こだわりの厳選食材にスペインの技法をいかした、現代的なスペイン料理のお店です。美しく盛り付けられた料理がゆっくりと一品ずつ供されるコースのみを提供。スペインの伝統的な「モホソース」や「ナッツとミルクのソース」など、ソースも手づくりで、旬の食材をふんだんに使った『パエリア』の美味しさは格別です。友人との会食など、ゆっくりとした時間を過ごしたいときにおすすめです。
2017.10.21 up
烏丸御池駅近くにあるスペイン料理店。シンプルでわかりやすく、センスのいい料理がいただけます。なにより東（あずま）シェフが、人として大好きです。魚や野菜にすごくこだわっていらして、お話も通じるのでうれしいですね。『じゃがいものテリーヌ』がおいしくて印象に残っています。
2015.12.02 up
当店の近くにあるスパニッシュのお店で、東シェフは、塩の使い方が天才的なくらい上手な方です。意味を持って塩をするということは、こういうことかと同業者としても感銘を受けます。トラディショナルからややモダンスパニッシュ寄りかなというくらいのスペイン料理なのですが、すべての料理がずば抜けて美味しいです。早い時間はコースで、夜遅くなるとアラカルトという形態で、使い勝手のよく、私もふらっと寄らせてもらうことも多いです。
2015.12.01 up
モダンスパニッシュが楽しめる、烏丸御池駅近くのお店です。工夫をこらしたスペイン料理の数々は、つねに嬉しい驚きがあふれています。料理はコースのみで、すべてしシェフのおまかせ。ひと品ひと品、素敵な器にうつくしく盛られ、見た目も味も華やかさと繊細さを感じさせます。伝統を守りつつも独創性に満ちた料理は、やはり評判なようで、なかなか予約の取れないほどの人気ぶりです。
2016.07.25 up
京旬 いちえ
小谷 昇平
私がオススメする理由
三条通りにある、スペイン料理のお店。どの料理も、味のバランス、食材すべてがいいです。落ち着いて料理を食べることに集中できる雰囲気。デートでの利用をオススメします。
2017.07.10 up
クレメンティア
田淵 章仁
私がオススメする理由
こだわりの厳選した食材にスペインの技法を生かした、現代的なスペイン料理のお店です。おまかせコースのみなので、美しく盛り付けられた料理がゆっくりと一品ずつ供されます。スペインの伝統的な「モホソース」や「ナッツとミルクのソース」なども手づくりです。とくに美味しくて記憶に残っているのが、旬の食材をふんだんに使った『パエリア』や玉子が添えられたフレッシュな『馬肉のタルタル』など。友人との会食など、ゆっくりとした時間を過ごしたいときに選ぶお店です。
2016.10.07 up
祇園MAVO
西村 勉
私がオススメする理由
烏丸御池駅から5分ほど歩いたところにあるスペイン料理店【aca 1°】。シェフ・東氏の絶妙な火入れが素晴らしいモダンスパニッシュ、炭火焼にこだわった『パエリア』が食べられるお店です。カニやノドグロ、タチウオ、穴子などの魚介がたっぷりと入っており、日本の食材のよさがストレートに喉を通っていくようなシンプルさ。スペインで親しまれるコロッケとイカの墨煮を融合させた『イカのクロケッタ』など目にも美しい料理が繰り広げられます。明るい雰囲気で、食事と会話を楽しむ場として最適。
2016.06.06 up
アカ（aca 1°）の店舗情報
基本情報
| 店名 | アカ（aca 1°） |
|---|---|
| TEL |
03-6262-5090 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 営団地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩2分 |
| アクセス | 三越前駅から146m |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井2号館 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://aca-kyoto.jp/ |
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ここでしか出会えない料理の数々。スペイン料理の概念が変わるお店です。
2022.12.08 up