ピッツェリア ラッポルティ

Pizzeria Rapporti

050-5263-6227

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

一度食べたらやみつきになる美味しさの手づくり生地を使った、本格薪窯ナポリピッツァ

福島市内では珍しい、本格的な薪で焼きあげるナポリピッツァを味わえる【Pizzeria Rapporti】。イタリア産の小麦粉でつくられる生地は、ナポリピッツァ特有の外はカリカリ、中はもっちりとした食感で食べる者を魅了します。定番の『マルゲリータ』をはじめ、多彩なバリエーションが揃っているのが嬉しいところ。ピッツァ専門店ならではの珍しいチーズも取り扱われており、チーズ好きにはたまりません。チーズを心ゆくまで堪能したい方には、7種類ものチーズを使った『セッテフォルマッジ』がおすすめです。営業時間内であればテイクアウトもできるので、手土産にも最適。女子会やファミリーでの食事に利用しやすい、アットホームなお店です。

Pizzeria Rapporti
これだけは食べてほしいベスト3

7種のチーズのバランスが絶妙な『セッテフォルマッジ』

7種類のチーズを使ったピッツァ専門店ならではの贅沢ピッツァ。チーズは全てイタリア産で、珍しいチーズも使われています。小麦の香りとチーズの香りが複雑に絡み合う絶品。お好みで蜂蜜をかけてどうぞ。

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7種のチーズのバランスが絶妙な『セッテフォルマッジ』

『自家製サルシッチャ 〜粗挽きソーセージ〜』

数種類のハーブとスパイスが練り込まれており、香草の香りが効いたイタリアンソーセージ。パリッと焼けた食感、荒挽き肉のジューシーな味わいがビールによく合います。

『自家製サルシッチャ 〜粗挽きソーセージ〜』

ナポリピッツァの代表的メニュー『マルゲリータ』

トマトソースの赤、モッツァレラチーズの白、バジルの緑が鮮やかな、イタリア国旗を彷彿とさせるナポリピッツァ。店内の薪窯で高温で焼き上げられる、外はカリカリ、中はもっちりとした生地がたまりません。

ナポリピッツァの代表的メニュー『マルゲリータ』

料理人 / 加藤 和哉 氏 (カトウ カズヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

「老若男女全ての年代の方に愛される店にしたい」と奮闘中

1983年、福島県生まれ。食べること、料理をつくることが好きで、料理人の道へ。専門学校を卒業し、地元のホテルでフレンチを経験後、東京都内のリストランテやトラットリアなど数店舗でイタリア料理の研鑽を積む。2016年5月、地元福島市に【Pizzeria Rapporti】をオープン。本場ナポリのピッツェリアを意識した店づくりを心掛け、手づくりの薪窯を設置し、ナポリピッツァを提供している。

プロフィールを見る

加藤 和哉 氏

Pizzeria Rapportiの店舗情報

基本情報

店名 Pizzeria Rapporti
TEL

050-5263-6227

024-573-2075

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 福島交通飯坂線 上松川駅 徒歩13分
福島交通飯坂線 笹谷駅 徒歩13分
アクセス 福島交通飯坂線上松川駅からタクシーがおすすめです。上松川駅からタクシーで2分(970m)で到着です。
住所 福島県福島市笹谷字稲場37-2 パルメディオ101 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:00〜15:00 (L.O.14:30)
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:30〜21:00 (L.O.20:30)
定休日 水曜日
定休日が祝日の場合は営業、翌日休み

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
テイクアウト可
【ランチ】
1200円
テイクアウト可
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 23人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:18人 )
駐車場 あり

5台のみの駐車場のため、1グループ1台の乗り合わせにてご来店ください。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • カクテル充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • テイクアウト可
  • フードアレルギー対応可
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

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