ティーハウスチャインカン

ティーハウス茶韻館

03-6206-2119

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本格的な香と味に身も心も癒される。多彩な中国・台湾茶・紅茶が揃ったお茶専門カフェ

ほっこりと癒してくれるお茶と、身体に優しいスイーツを堪能できる【ティーハウス茶韻館】。お茶の余韻を愉しむという願いが込められた店名です。中国茶の専門家であるオーナーが厳選した、香り高い本場の烏龍茶や紅茶が揃っています。ビジネス街である日本橋人形町で働く方や地元の住人、観光客などが、日々の疲れを癒しに立ち寄る憩いの場です。シソ科の薬草からつくられた台湾の定番ゼリー『仙草フルーツ』や、お店の茶葉を使用した『シフォンケーキ』など、魅惑のスイーツがお待ちかね。お茶は蘭のような甘い香りとコク深い味わいの『武夷岩茶』がイチオシです。シノワズリーなデザインの店内で、ゆったりとしたひとときを満喫できます。

ティーハウス茶韻館
これだけは食べてほしいベスト3

甘さ控えめ、優しい味わいでお茶との相性抜群の『むしぱん』

季節ごとの野菜や果物を使用して、その時期ごとにいろいろな味わいが楽しめる『むしぱん』。卵や牛乳は不使用。甘味料には、体への吸収が穏やかな甜菜糖を使ったヘルシースイーツです。スイーツは全て低カロリー。

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甘さ控えめ、優しい味わいでお茶との相性抜群の『むしぱん』

季節のフルーツとともにいただく人気のデザート『仙草フルーツ』

台湾では日常的に食べられている、シソ科の薬草「仙草」からつくられたゼリー。やや苦味がありますが、食べやすいように甜菜オリゴ糖を掛けてアレンジされています。添えられた季節のフルーツと一緒にどうぞ。

季節のフルーツとともにいただく人気のデザート『仙草フルーツ』

しっとり、なめらかな食感が魅惑の『シフォンケーキ』

卵の力だけでふくらませているので、しっとりとしつつ、滑らかな食感で魅了してくれます。お店の紅茶を使った香りのよいシフォンケーキ。中国茶や紅茶ともよく合います。スイーツは全て低カロリー。

しっとり、なめらかな食感が魅惑の『シフォンケーキ』

料理人 / 松田 良子 氏 (マツダ リョウコ)

専門ジャンル:サービス

激務の中お茶に癒され、そのよさを広めるべく開業して奮闘中

20代の頃、台湾旅行でウーロン茶に出会い感動。その後、日常的にお茶を楽しむようになり、米国系ケミカルメーカー役員としての激務の中でお茶に癒された。その経験から、お茶のよさを広めたいとの想いを抱きネットショップを開店。女性を中心に人気を博し、2016年6月、人形町に実店舗【ティーハウス茶韻館】をオープンする。

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松田 良子 氏

ティーハウス茶韻館の店舗情報

基本情報

店名 ティーハウス茶韻館
TEL

03-6206-2119

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩2分
東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ日比谷線「人形町」駅から徒歩2分。甘酒横丁交差点を南西へ。日本橋SDビル1Fです。
住所 東京都中央区日本橋人形町1-10-6 日本橋SDビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
10:00〜20:00 (L.O.19:30)
定休日 日・祝日
GWは営業、年末年始、夏季休業有り。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

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