ヤキニクカドヤホンテン

焼肉かどや 本店

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:4000円
  • 最寄り駅 岡山駅 徒歩10分
  • 定休日 不定休

050-5263-5360

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

焼肉かどや 本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

埋見 一路 氏

料理人
埋見 一路 氏(ウズミ イチロウ)

専門ジャンル: 焼肉

肉本来の旨みを伝えたい。質の高さにこだわる心熱き料理人

1978年12月生まれ、岡山県出身。昔から料理をつくるのが好きだったが、自身が好きな肉が持つ、本来の旨みを多くの人に知って欲しい思ったことをきっかけに現在の道へ進む。目利きで厳選した上質な肉は最適な温度管理を徹底して旨みを存分に引き出し、ほぼ原価に近い価格で提供している。おもてなしの心を大事にし、長居をしたくなる心地良い空間を意識したお店作り。お客様への心からの温かい気持ちをテーブルまで届ける料理人だ。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ディナー 18:00〜01:00 (L.O.00:30)

定休日

不定休

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