カスミチョウヤナギスシ

霞町 柳鮨

050-5263-5241

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お客様にとっての「プライベートサロン」のような雰囲気で、本格的なお鮨を。

【2017年4月 メニューリニューアル】日本家屋をリノベーションした落ち着いた店内で、季節の味を楽しめる【霞町柳鮨】。旬の食材を中心に、新鮮な素材の美味しさを活かしたお鮨をコースでいただけます。素材を知り尽くした親方ならではの手法で、一皿ごとに美しく、四季折々の味を堪能できます。天然の旬魚を主に使用し、素材を存分に活かしたシンプルな調理法でいただく贅沢。ゆったり座れるカウンター席のあるこぢんまりした店内は、大切な方をもてなす接待やお祝いの席など、特別な日のお食事が可能です。また、親しい仲間との貸切での宴会もおすすめ。英語メニューもあるので外国人の方も気軽にお鮨をいただけます。粋な大人の隠れ家です。

霞町 柳鮨
これだけは食べてほしいベスト3

こだわりの2種類のシャリ

ネタに合わせて、赤酢と米酢を使い分けるのが、
親方のこだわり。是非その味の違いをお楽しみ下さい。

メニューを見る

こだわりの2種類のシャリ

おまかせコース

お刺身、お料理、お鮨、お椀、デザート
※写真はイメージです。

おまかせコース

ランチ握り 

鮨8貫、鉄火巻、お椀付き

ランチ握り 

料理人 / 宇田津 久 氏 (ウダツ ヒサシ)

専門ジャンル:寿司

小さな頃からの憧れだった鮨職人

実家の隣が近所でも評判のお鮨屋さんということもあり、子どもの頃からお店に良く遊びに行き、お店の大将に可愛がってもらっていました。
大将のお鮨を握る姿、家の間口まで香る酢飯の匂い、そして自分にとってのご褒美であった美味しいお鮨。
そんな環境で育った為、小さな頃から将来は鮨屋と決め、高校卒業と同時に鮨屋の世界に入り神田、銀座で修行して今に至ります。

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宇田津 久 氏

霞町 柳鮨の店舗情報

基本情報

店名 霞町 柳鮨
TEL

050-5263-5241

03-6712-5533

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最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩10分。駅から渋谷方面に直進し、418号線を右折したところにあります。
住所 東京都港区西麻布2-24-8 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00〜23:00 (L.O.22:00)
【平日・土】
ランチ 11:30〜14:00 (L.O.13:00)
定休日 日・祝日
(日曜営業相談に応じます)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 英語メニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 外国語対応可(英語)
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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