オウバルホンマチシャンパーニュ

欧バル 本町シャンパーニュ

050-5263-5153

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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イタリアンカラーのユニークな提灯がお出迎え、本場の味に出会える陽気な欧バル

西川緑道公園駅から徒歩2分。【本町シャンパーニュ】は、本格的なフレンチ・イタリアンが味わえる欧風バル。現地の味を再現するため海外から食材を仕入れているなど、シェフのこだわりを感じるお店です。中でもおすすめは、『岡山県産和牛のロッシーニ風』。地元・岡山県産の牛肉とフランス産のフォアグラがコラボレートした、オリジナリティーあふれる逸品です。店内はフロアによって異なる雰囲気になっており、1階は気軽に利用できるカジュアルな空間、2階はラグジュアリーな雰囲気。デートやパーティー、接待など、用途に合わせてお好きな席を選ぶことができます。女性が一人でも気軽に足を運ぶことができるお店です。

欧バル 本町シャンパーニュ
これだけは食べてほしいベスト3

しっかりした下味がアクセント。熱々の状態を楽しむ『厚切りベーコンとマッシュルームのアヒージョ』

あらかじめしっかりと味を付けた厚切りのベーコンとマッシュルームを合わせた一品。香り高いフレッシュなオリーブオイルとよく合います。食べごろはもちろん熱々で。付け合せのバケットと一緒に食べるとまた絶品。

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しっかりした下味がアクセント。熱々の状態を楽しむ『厚切りベーコンとマッシュルームのアヒージョ』

ボリューミーな肉料理をリーズナブルに。シャンパンとの相性も抜群の『岡山産和牛のロッシーニ風』

地元・岡山県産の和牛肉を贅沢に使ったこだわりのメニュー。肉厚の牛肉に厚切りのフォアグラを載せた、ボリューム満点の一皿です。肉の旨味を引き立てる、深い味わいの赤ワインソースとともにどうぞ。

ボリューミーな肉料理をリーズナブルに。シャンパンとの相性も抜群の『岡山産和牛のロッシーニ風』

ここでしか味わえない自家製スイーツ。

「ガトーショコラ」「クレマ・カタラーナ」「ティラミス」厳選素材を使用した程よい甘さのスイーツで、男性女性を問わず楽しめます。お食事の締めにぴったりのメニューです。

ここでしか味わえない自家製スイーツ。

料理人 / 岡邊 准也 氏 (オカベ ジュンヤ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

「和」から「洋」の匠へ。現在進行形で成長中のイタリアンシェフ

1974年8月、岡山県出身。幼い頃より、日本料理店を営む両親の背中を見て育つ。成長とともに自然と料理人の道を志すようになり、学校を卒業後に飲食店へ就職。大阪や神戸にて和食を中心に実践的な技術を磨いていく。料理道を極めていく中で次第に洋食への関心を強めていき、現在の【本町シャンパーニュ】へ。洋食という新たなジャンルに果敢に挑戦しつつ、今後は日本料理のノウハウを生かしたメニューの開発も検討中。

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岡邊 准也 氏

欧バル 本町シャンパーニュの店舗情報

基本情報

店名 欧バル 本町シャンパーニュ
TEL

050-5263-5153

086-201-2522

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最寄駅 岡山電軌軌道線 西川緑道公園駅 徒歩2分
JR各線 岡山駅 徒歩3分
アクセス 岡山電軌東山本線西川緑道公園駅 徒歩2分
住所 岡山県岡山市北区本町3-6 桃太郎プラザ(ワシントンホテル1F) 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:00〜00:00
定休日 不定休

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設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • コースあり
  • 個室あり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • お子様連れ可
  • 飲み放題あり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

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