ディナー：3500円 
広瀬通り駅 徒歩5分 
火曜日 
塩澤 創太 氏 シオザワ ソウタ
全国を巡らなくても全国の貝が楽しめる店を目指すオーナー
1989年、山形県生まれ。バラエティ番組の料理コーナーから創作料理に興味を持つ。大学進学をきっかけに仙台に来仙。居酒屋でのアルバイトなどサービスや料理の基礎を学び、イタリアンの料理人のもとで本格的に修行し、姉妹店【oaoa】を始める。「貝好きタレント」が全国の貝を食べ歩くテレビ番組を見て「ここに来ればおいしい貝が食べられる、そんな店をつくりたい」と考え【にわか】をオープンする。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 18年
炭火ダイニング にわかの店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火ダイニング にわか |
|---|---|
| TEL |
022-211-9611 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄南北線 広瀬通り駅 徒歩5分 |
| アクセス | スマイルホテルすぐ |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-1-20 うめはらビル 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 今年から定休日が火曜日に変更となりました、 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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