ニホンリョウリユウゼン

日本料理悠善

050-5263-5403

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

完全予約制…大人数、団体様向け、悠善別館 「奏 かなで」

かなでは店舗は2階、総席数40席です。本館(悠善)同様、当店のプロの料理人が一人一人自らメニューを考え、真空調理法や低音調理、春寒技術など、研究をこなした献立をご用意いたしております。フランスボルドで修業を重ねた当店のソムリエもおりますので、お料理に合ったワインを提供いたします。日本酒や焼酎、カクテルなども豊富にご用意。
毎朝日本各地から直送される旬の素材。プレミアム信州牛や子羊などもご用意いたしております。
お客様には、更に最高のお料理とお酒を楽しんでいただくひと時を大切に、当店スタッフが責任を持っておもてなしさせていただきます。

事前予約であなただけの料理をプロデュース致します。

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パーティー詳細情報

キャパシティ 立席時-名、着席時40名

こだわりポイント

一軒家 - ガーデン -
テラス席あり - クロークあり -
21時以降スタート可 - 100名以上対応可 -
3時間以上利用可 - カラオケ手配可 -
プロジェクター・スクリーンあり - ステージあり -
音響設備あり ピアノあり -
DJブースあり - 照明設備あり -
ビュッフェ形式可 BGM手配可 -
装花手配可 - 招待状・印刷物手配可 -
控え室あり - 景品手配可 -
バーカウンターあり - ゲーム各種手配可 -
ケーキオーダー可能 - おみやげ品手配可 -
ウエルカムボード手配可 - ウエディングドレス手配可 -
チェキ手配可 - コース料理あり
フリードリンクあり 駐車場あり
10名以上の個室あり - 貸切可 -

日本料理悠善の店舗情報

基本情報

店名 日本料理悠善
TEL

050-5263-5403

026-219-2077

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 長野駅
JR信越本線 川中島駅
アクセス 丹波島橋南バス停より徒歩3分 JR長野駅より車で10分 長野I.Cより車で15分
住所 長野県長野市青木島町青木島乙532-6 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 2022年1月1日より11:30~14:00(13:30最終入店・LO)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30) 2022年1月1日より17:00~21:00(19:30最終入店・LO) 。ディナーは予約制、前営業日の19時まで承ります。
定休日 水曜日
祝日の場合は予約のみの営業といたします。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
4320円~ (コース料理)
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:48人 )
席数形態 総席数 65席/個室 7室/パーティ ~56名/懐石・宴会 ~40席/慶事・法事 ~40席
駐車場 あり

45台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 分煙

一部「禁煙」とさせていただいております。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.aquafj.com/
備考 ※旅行・ツアーバス大歓迎。別途メニューご用意しております。
お気軽にお問い合わせください。

私がつくっています

丸山 大輔 氏

料理人
丸山 大輔 氏(マルヤマ ダイスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

長野発日本料理を世界に向け展開

平成3年17歳より日本料理の修業に入り、数々の老舗料亭やホテルを中心に勉強を重ね、東京都内にて27歳で花板に。その後、各メディアの料理番組に出演。平成16年赤坂の料亭の料理長を最後に、同年4月、長野に戻り2年間、割烹、和食店にて体得。長野県知事賞、農林水産大臣賞などを受賞。平成19年6月には、夢であった自分の店を立ち上げオープンする。国内は勿論の事、長野発日本料理を世界に向け展開させていきたいと丸山は語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 2022年1月1日より11:30~14:00(13:30最終入店・LO)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)2022年1月1日より17:00~21:00(19:30最終入店・LO) 。ディナーは予約制、前営業日の19時まで承ります。

定休日

水曜日 祝日の場合は予約のみの営業といたします。

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この情報は2024年4月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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