チサンチショウサカバタカノヤ

地産地相酒場 たかの屋

050-5263-9564

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

山陰の鮮魚、奥出雲の和牛、新鮮野菜に地酒!島根・山陰の旨さをトコトン味わえる酒場

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松江駅から徒歩5分、格子の目隠しが目印の【地産地相酒場 たかの屋】。モダンな店内が広がります。店では山陰の海の王様「のどぐろ」、濃厚な旨味の日本海の「さば」、味わい深い奥出雲和牛やポーク、採れたて地元野菜が、絶品のひと皿へと調理されています。とはいえ、余計な手は加えません。店の料理の基本は”引き算”。だからこそ、食材本来の旨味を味わえます。純米酒『やまたのおろち』『奥出雲ワイン』など酒も地元にこだわっています。使い勝手の良いテーブル席、ちょい飲みに最適なカウンター席も用意。今日も、店には、島根・山陰の旨いもんをつまみに盛り上がる声が響いています。

地産地相酒場 たかの屋
これだけは食べてほしいベスト3

老舗豆腐店の豆乳を使った『黒と白の豆乳 豚しゃぶしゃぶ』

奥出雲の老舗豆腐店の豆乳を使用した濃厚な味わいの豚しゃぶは、ヘルシーで女性に大人気です。濃厚な豆乳とオリジナルのだしが豚肉の旨みを引き出しています。

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老舗豆腐店の豆乳を使った『黒と白の豆乳 豚しゃぶしゃぶ』

濃厚な旨味を堪能、日本海の『さばの炙りたたき』

脂の乗ったサバにヒマラヤ岩塩をひと振り、さっと炙って、自家製ポン酢で頂きます。

濃厚な旨味を堪能、日本海の『さばの炙りたたき』

山陰の自然の恵みをいただく『天ぷら盛り合わせ』

あすっこ、舞茸、ブロッコリー、えびなど地元食材を使った天ぷらは、サクサク食感で衣もまで旨い。天つゆでも、塩でも楽しめます。

山陰の自然の恵みをいただく『天ぷら盛り合わせ』

写真

  • こじんまりとして落ち着く店内

    こじんまりとして落ち着く店内

  • 開放的なテーブル席で、カジュアルなおもてなし

    開放的なテーブル席で、カジュアルなおもてなし

  • 美味しい料理を肴に会話が弾む

    美味しい料理を肴に会話が弾む

  • カウンター席で地元グルメをつまみに「ちょい飲み」

    カウンター席で地元グルメをつまみに「ちょい飲み」

  • 松江ならでは!濃厚な日本海の「さば」を満喫

    松江ならでは!濃厚な日本海の「さば」を満喫

  • 地元島根・山陰の食材を使った料理

    地元島根・山陰の食材を使った料理

  • 飯南町産のコシヒカリ1等米で握った『きまぐれにぎり盛り(六貫)』

    飯南町産のコシヒカリ1等米で握った『きまぐれにぎり盛り(六貫)』

  • 隠岐の島・海士町産のお刺身の盛り合せ『刺盛り(二~三人前)』

    隠岐の島・海士町産のお刺身の盛り合せ『刺盛り(二~三人前)』

地産地相酒場 たかの屋の店舗情報

基本情報

店名 地産地相酒場 たかの屋
TEL

050-5263-9564

0852-67-6673

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分
アクセス 「松江」駅より徒歩5分。
住所 島根県松江市伊勢宮町501 ユーポ伊勢宮1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00
【平日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休
昼営業:土日祝定休夜営業:不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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