シチリンヤキヤオキ

七輪焼 やおき

050-5263-3880

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創業50年、激戦区福岡で長年愛され続ける老舗。旨いもつ鍋、ホルモンを堪能!

もつの本場、福岡で創業し、以来50年もの間親しまれ続けている【七輪焼き やおき】。『もつ鍋』を目当てに、平日はサラリーマン、週末には県外からのお客さま、また噂を聞きつけた観光客も多く訪れる人気店です。伝統の『醤油もつ鍋』は、特製出汁に国産もつの上質な脂が溶け込んだ至福の味。ホルモン焼きも絶品で、『黄金味噌丸腸』は、丸腸と秘伝味噌だれの看板メニューです。七輪で焼けば、香ばしくプリプリした食感がクセになります。卵を絡めていただく『極上!すき焼き風もつ焼き』など、新作メニューの開発にも意欲的。伝統を守りつつ、そこにあぐらをかかず、常に新しい美味しさを提供する、それも長く愛されている理由です。

七輪焼 やおき
これだけは食べてほしいベスト3

コチュジャンの甘辛味で、食べだしたら止まらない 『コプチャンチョゴル』

鰹、昆布出汁にコチュジャンを加えて、辛さの中に旨みがいっぱい。もつ、キャベツ、もやし、ニラのほかにジャガイモも入って、食べごたえも充分です。

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コチュジャンの甘辛味で、食べだしたら止まらない 『コプチャンチョゴル』

50年の歴史が育んだ伝統の味わい 『醤油もつ鍋』

鶏がらと特製醤油の出汁に、甘くジューシーなもつがたっぷりと使われています。奥深い味わいで、もつ本来の美味しさが実感できる名物鍋。

50年の歴史が育んだ伝統の味わい 『醤油もつ鍋』

焼きたてアツアツを口に入れれば、脂の旨みがジュワっと広がる 『黄金味噌丸腸』

丸腸を秘伝の味噌だれで下味をつけ、七輪で焼きます。味噌の焦げる香りもご馳走。モツの甘みに味噌がコクを加え、後を引くおいしさ。

焼きたてアツアツを口に入れれば、脂の旨みがジュワっと広がる 『黄金味噌丸腸』

料理人 / 小池 悟 氏 (コイケ サトル)

専門ジャンル:焼肉

接客の経験を生かし、お客様の気持ちに寄り添った店づくりを

1987年9月4日、北九州市生まれ。真颯館高校調理科卒業後、飲食業界に。2010年当店の系列店に入店し、主に接客を担当。お客様との触れ合いの中で飲食業の面白さを実感するようになった。2015年【七輪焼 やおき】の店長兼料理人に。お客様の要望を敏感にキャッチして、新しいメニューや新しい食べ方を提案し、もつの魅力をさらに広めていきたいと考えている。

プロフィールを見る

小池 悟 氏

七輪焼 やおきの店舗情報

基本情報

店名 七輪焼 やおき
TEL

050-5263-3880

093-551-9440

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最寄駅 北九州モノレール線 平和通駅 徒歩3分
アクセス 北九州モノレール平和通駅下車徒歩3分。オーガイストリートを直進し、2ブロックめの左側角のビル内です。
住所 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-4-20 観音ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
18:00〜00:00 (L.O.23:30)
【土・日・祝・祝前】
17:00〜00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休
年末年始でも休まず営業(12月31日、1月1日を除く)

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 全席掘りごたつテーブル。4人用個室1室、8人用個室1室、6人掛けテーブル3、20人までのテーブル席1。
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • クーポンサービスあり
  • 喫煙可
ホームページ http://ja-jp.facebook.com/pages/%E4%B8%83%E8%BC%AA%E7%84%BC-%E3%82%84%E3%81%8A%E3%81%8D/684332984928983

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