イーカフェ

e cafe

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e cafeでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

伊藤 孝幸 氏

料理人
伊藤 孝幸 氏(イトウ タカユキ)

専門ジャンル: 洋食全般

アルバイト先で出会ったシェフの姿にあこがれて、料理人を志す

1988年1月生まれ。長野県出身。憧れていた料理人になるために、結婚式場に勤め、和・洋・中の料理全般を学ぶ。さらに深く料理を勉強したいと考えイタリア料理店に勤務。その時縁あって【e cafe】での仕事が決まり、同店をプロデュースする店で1年間修業研鑽を積んだ。2016年1月【e cafe】オープンと共にシェフとして活躍。パスタやピッツァ、ハンバーグなどの料理から、パンケーキ他のスィーツまで手掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火〜日】
ランチ 11:00〜14:30 *只今、ランチタイムは混雑しますのでご予約はお問い合わせください。
【火〜日】
ディナー 17:00〜22:00 (L.O.フード21:00/ドリンク21:30)
【火〜日】
ティータイム 14:30〜17:00

定休日

月曜日

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