ステーキダイニングイチジ

Steak Dining Ichiji

050-5263-3867

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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気軽にステーキをいただけるお店、赤身の多い牛肉をオリジナル和風ソースでさっぱりと

ステーキをお値打ちに食べられるお店。ランチタイムにはお得な定食、特に『牛ヒレステーキ』がおすすめです。赤身の多いさっぱりしたヒレ肉をオリジナルオニオン和風ソースをかけていただくステーキはヘルシーな元気の素として、ご年配の方にも人気です。昔からの御影市場【旨水館】の中にあり、買い物の時のランチタイムに来店しやすく、また御影駅チカという場所柄、アクセスしやすいというメリットがあります。カウンターが6席あり、ひとりでふらっと来店してもゆったりと食事を楽しめます。夜はおつまみも用意され、おしゃれな雰囲気のお店で予約も可能なので日常使い以外にデートや記念日の外食のときも使えそうです。

Steak Dining Ichiji
これだけは食べてほしいベスト3

スペインのガリシアで栗を食べて育った肉質のいい『栗豚肩ロース』

100g/150g ガリシア栗豚は通常の白豚と比較し60%も霜降りが多く、ジューシーで甘みの強い味わい、やわらかな食感を持つ貴重なガリシア栗豚を使った肩ロースの鉄板焼きです。

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スペインのガリシアで栗を食べて育った肉質のいい『栗豚肩ロース』

ヘルシーな赤身が多い上品な味わいの『牛ヒレステーキ』

100g/150g サーロインの脊椎内側の細長い筋肉部分の部位。とても柔らかくて脂肪が少なく上品な味が特徴。一頭の牛でヒレの占める割合はおよそ3%の希少部位で高級部位、そのヒレを贅沢にいただくメニューです。

ヘルシーな赤身が多い上品な味わいの『牛ヒレステーキ』

内臓系ですが、隠れファンが多い濃厚なあじわいの『牛ハラミステーキ』

120g/180g 横隔膜の筋肉の部位。分類は内臓系ですが赤身肉に近い食感。柔らかく脂肪も豊富で深い味わいがあります。

内臓系ですが、隠れファンが多い濃厚なあじわいの『牛ハラミステーキ』

料理人 / 高島 一二 氏 (タカシマ イチジ)

専門ジャンル:鉄板焼

18歳の頃、高級寿司屋で丁稚奉公、料理が好きだから料理人の道に

1961年6月 福岡に生まれた。18歳の時、寿司屋で丁稚奉公。和食で始めたがもともと肉が好きだったので肉を扱う仕事についた。手軽にステーキをあじわってもらえるようにお値打ちに提供できるように仕入れ、今のお店を開店。日常のなかで味わってもらえる価格、ランチタイムを作り肉の味を大切に料理。ソースはオリジナル和風ソースにこだわりさっぱりした味でヘルシーに仕上げている。

プロフィールを見る

高島 一二 氏

Steak Dining Ichijiの店舗情報

基本情報

店名 Steak Dining Ichiji
TEL

050-5263-3867

078-841-0855

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 阪神本線 御影駅 徒歩1分
アクセス 阪神「御影」駅より西高架下すぐ【御影旨水館】内にあります。
住所 兵庫県神戸市東灘区御影本町4-12-17 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜13:30
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:00〜23:30 (L.O.23:00)
定休日 水曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 テーブル2人掛け2つ 4人掛け1つ カウンター6席
駐車場 あり

コインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 ランチタイムは禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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