オステリアレガーロ

osteria REGALO

050-5263-2621

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

三重の鮮魚を使用。南イタリアの料理とシチリアワインをカジュアルに楽しむレストラン

南イタリア料理とシチリアワインを楽しめる【osteria REGALO】。近隣の漁港から仕入れる新鮮な魚介を使い、メニューは日替りですが、穴子やバイ貝を使った前菜や『鰯のマリネ』などバリエーションが豊富です。なかでも、新鮮なウニをたっぷり使った『北海道産生ウニのスパゲッティー』はオイルとニンニクだけのシチリア風アレンジが秀逸。また『山形豚ロース肉のロースト』は低温調理で仕上げているため、ジューシーな旨みを味わえる逸品です。シンプルに整えられた店内は、ゆったりとしたつくりで居心地良く、気の合う仲間とワインを楽しんだり、女子会やデートにも最適。普段使いから特別な日の食事までさまざまなシーンで活用できる一軒です。

osteria REGALO
これだけは食べてほしいベスト3

ウニだらけのパスタ!贅沢に生ウニを使った『北海道産生ウニのスパゲッティー』

テーブルに運ばれた時にびっくりするほどのボリュームです。オリーブオイルとにんにくだけで香りづけされた、南イタリアを意識したメニュー。フルーツトマトを合わせて、甘みとほんのり酸味がプラスされています。

メニューを見る

ウニだらけのパスタ!贅沢に生ウニを使った『北海道産生ウニのスパゲッティー』

三重県産。地元の港で揚がった新鮮な鰯を使用した『鰯のマリネ』

脂ののった鰯は、新鮮なのでクセがなく、色つやの良いぷっくりした身には旨みがたっぷりです。白ワインビネガーとオリーブオイルの香りがさわやかな一品。

三重県産。地元の港で揚がった新鮮な鰯を使用した『鰯のマリネ』

低温調理でじっくりロースト。しっとりとジューシーに焼き上げた『山形豚ロース肉のロースト』

山形県産の豚肉を使用。赤身と脂身のバランスが良いロース肉は、厚切りなのでボリュームがあります。レモンを絞ってさっぱりと。脂の甘みと豚肉本来の旨みを味わえる逸品です。

低温調理でじっくりロースト。しっとりとジューシーに焼き上げた『山形豚ロース肉のロースト』

料理人 / 武井 裕哉 氏 (タケイ ユウヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

新鮮な魚介を活かす南イタリアの料理とシチリア産ワインを提供

北海道札幌市出身。アルバイトがきっかけで、元々好きだった料理を本格的に勉強しようと決意。大学卒業後、札幌市内のイタリア料理店で修業を開始した。5年務めた後に、2010年三重県に移り、自分の店を開業する準備を始める。そして2012年津市海岸町に【osteria REGALO】をオープン。港が近く新鮮な魚介が手に入るため、素材を活かした南イタリア料理を提供。料理に合わせシチリアワインを楽しんでもらいたいと日々励んでいる。

プロフィールを見る

武井 裕哉 氏

osteria REGALOの店舗情報

基本情報

店名 osteria REGALO
TEL

050-5263-2621

059-246-5858

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 近鉄名古屋線 津新町駅 徒歩40分
JR紀勢本線 津駅 徒歩40分
アクセス 近鉄名古屋線津新町駅より車で10分です。
住所 三重県津市海岸町4-1 NKビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:00
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 18:00〜21:00
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • コースあり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • バリアフリー
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 全面禁煙

このお店からのお知らせ

2015.05.18

ディナーコースをご利用ください

ディナーコースは4000円でご用意しています。女子会や誕生日などの食事会、パーティーに、ぜひご利用ください。ご予約お待ちしております。

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