チャショウシミズイッポウエンキョウトホンテン

茶匠 清水一芳園 京都本店

075-202-7964

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

茶問屋直営、東山七条の隠れ家。山鉾に入った抹茶ティラミス等、創作茶スイーツが特長

料理店等に高品質のお茶を供給する茶問屋直営サロン「茶匠 清水一芳園 京都本店」。和モダンな落ち着いた空間でお茶本来の味を楽しめます。おすすめは清水パフェ1100円。品質確かな抹茶を惜しみなく使用した抹茶アイスを初め多種類の具材を使い、甘さは控えめで素材の風味を生かして作りあげられた贅沢スイーツです。ランチには和をテーマとした店主特製の天然まぐろ丼880円等も。周辺は国立博物館、三十三間堂、智積院、新熊野神社などがあり、散策中やデートに、また御土産処としても最適。京都に来たら、ぜひ訪れたいお店です。

茶匠 清水一芳園 京都本店
これだけは食べてほしいベスト3

宇治抹茶ティラミス−山鉾−

『祇園祭の山鉾』を模したお菓子箱(二十二基)には京都の五人のクリエイターが手がけた一点物の装飾。トップクラスの素材を使ったティラミスは宇治抹茶や抹茶ロールをスポンジ代わりに用いる等妥協のないひと品です。

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宇治抹茶ティラミス−山鉾−

勝浦天然まぐろ丼(お味噌汁・生玉子付)

勝浦で百本に数本出現する”もちびんちょう”はその名の通りモチモチした粘りのある食感が特長のまぐろです。醤油、胡麻油、味醂等で作った甘辛いタレで下味を付けています。卵黄やワサビと絡めて召し上がり下さい。

勝浦天然まぐろ丼(お味噌汁・生玉子付)

人気のメニュー!最上級の宇治抹茶を惜しみなく使ったデザート『清水パフェ』

看板メニュー。京都一の茶スイーツを目指して作られたパフェ。濃厚な抹茶アイス、抹茶ようかん、きな粉アイス、ミルクプリン、チョコクランチ、黒蜜寒天、小豆煮、白玉、ビスキュイ、栗の渋皮煮で構成されています。

人気のメニュー!最上級の宇治抹茶を惜しみなく使ったデザート『清水パフェ』

店長 / 清水 啓 氏 (シミズ ヒラク)

専門ジャンル:ノンジャンル

「本物を新しい形で」幅広いメニューで魅力伝える

1980年生まれ。茶問屋の息子として生まれ、3代目。23才時より、京都府茶業研究所や台湾に通い、お茶の勉強をする。その後、家業の茶問屋【清水一芳園】に戻り、本物のお茶を身近なものにしてほしいという思いから、2012年に直営サロンを開店。本格的なお茶は勿論、試行錯誤を経て完成した創作茶スイーツ等を提供。お客様の笑顔を糧に、日々厨房にて腕を振るい進化を続けている。

プロフィールを見る

清水 啓 氏

茶匠 清水一芳園 京都本店の店舗情報

基本情報

店名 茶匠 清水一芳園 京都本店
TEL

075-202-7964

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 京阪本線 七条駅 徒歩8分
JR奈良線 東福寺駅 徒歩15分
アクセス 京阪七条駅下車徒歩8分、JR東福寺駅下車徒歩15分、JR京都駅下車→市バス100.206.208東山七条下車徒歩3分
住所 京都府京都市東山区本瓦町665 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
11:30〜17:00 (L.O.16:30) 最終入店時刻は16時半です。
定休日 月・日曜日
定休日が祝日の場合は営業、翌火曜休業。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
900円
【ランチ】
900円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 25人
席数形態 テーブル2名様席×5、テーブル4名様席×1、カウンター席×11
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがございます。お店の南側50Mほど、東大路通り×JR線路付近の駐車場が安価です。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に喫煙スポットあり

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙
ホームページ http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260304/26019984/

このお店からのお知らせ

2016.11.29

【かき氷の年内販売終了日について】

11月末をもちまして、かき氷の販売を終了致します。来春の再開予定です。

2016.11.29

【メディア掲載】

[メディア掲載]
-清水パフェ-関西ウォーカーKansaiWalker10.11発売号カフェ特集

9.12よ〜いドン!本日のおすすめ3/関テレhttp://www.ktv.jp/hachipre/spot/

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