ゴゾウロップオキナワマツヤマテン

五臓六腑沖縄松山店

050-5263-2177

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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熟練板長が腕を振るう魚介に舌鼓。【五臓六腑】ならではのメニューも味わって

ゆいレール美栄橋から歩いて15分。那覇は松山、市内随一の繁華街にあるお店です。この道ひと筋20年の板長が腕を振るい、自ら市場に足を運んで選りすぐった旬の魚介や、県内の港から仕入れた活魚を使用した『お造り盛り合わせ』や『にぎり』が逸品です。また、【五臓六腑】ならではの居酒屋メニューも豊富。牛骨から長時間かけて煮出したスープが決め手の『モツ鍋』や、一頭からわずかしかとれない『ミスジ』をはじめとした、焼肉メニューも満喫できます。店内は和をモチーフにした空間。個室も充実しているので、接待や宴会に。地元はもちろんのこと、観光客にもおすすめしたいお店です。

五臓六腑沖縄松山店
これだけは食べてほしいベスト3

やわらかくもきめ細かい。とろける食感が絶品の『ミスジ』

1頭から3〜4kgしかとれない希少部位は、やわらかくもきめ細かい、とろける食感が絶品です。

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やわらかくもきめ細かい。とろける食感が絶品の『ミスジ』

見た目も華やか。板長厳選の鮮魚が並ぶ『お造り盛り合わせ』

板長自らが毎日のように市場で選りすぐった旬の魚介を使用。見た目にもこだわり抜いた3〜5品が並びます。

見た目も華やか。板長厳選の鮮魚が並ぶ『お造り盛り合わせ』

2種の味から選んでオーダーできる、鮮度抜群の『モツ鍋』

牛骨から長時間をかけて煮出したスープがベース。味噌と醤油から選んでオーダーできます

2種の味から選んでオーダーできる、鮮度抜群の『モツ鍋』

料理人 / 松川 秀二 氏 (マツカワ ヒデジ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

この道ひと筋20年。割烹や寿司を習熟した生粋の板長

1974年生まれ、沖縄出身。高校在学中から県内の寿司屋で修業。その後も、割烹料理屋や寿司屋で腕を磨く。2012年にオープンした【五臓六腑沖縄松山店】では板長として店を切り盛りしている。

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松川 秀二 氏

五臓六腑沖縄松山店の店舗情報

基本情報

店名 五臓六腑沖縄松山店
TEL

050-5263-2177

098-862-0536

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩10分
アクセス ゆいレール 美栄橋駅より徒歩10分
住所 沖縄県那覇市松山2-10-13 沖商マンション1F 大きな地図を見る
営業時間
17:30〜02:00 (L.O.01:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 72人 ( 宴会・パーティー時 着席:72人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 貸切可
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 飲み放題あり
  • 喫煙可

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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