ゲンヤ

元家

050-5263-1289

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

2014年12月、小倉駅近くにオープンしたお店です

北九州の玄関口「小倉駅」近くにオープンした【元家】は、こだわりの「魚」とお酒を楽しむ隠れ家のようなお店です。お座敷席や掘りごたつ席なども用意されており、落ち着いて食事を楽しめます。

シェフのこだわりあり

厨房を仕切るのは、この道10年の「西元シェフ」!

小倉で数々のお店で腕を積んだ「西元シェフ」。和から洋まで幅広く調理し、創作料理も得意です。メニューには掲載のない料理も、素材が揃えばつくってくれるのだとか。気軽に声をかけてみませんか。

接待・会食におすすめ

仕入によって変化する。日替わりで楽しむ『白焼き』

この日は「あなご」。あなごは捌ける料理人がいないと味わえない逸品です。丁寧な仕事は、接待利用にもオススメ。新鮮な食材でおもてなしするのにぴったりのお店です。

1人でも入りやすい

広々としたカウンター席も充実! お一人様も大歓迎です

カウンター席もあるのでお仕事帰りのちょっと一杯や、一人でゆっくり飲みたい方にもおすすめの空間です。各種お酒も取り揃えていますので、お料理と一緒にお楽しみいただけます。

宴会におすすめ

20名様までのご宴会にも便利! コースなども用意されています

飲み放題付のお得なコースも用意されています。各種ご宴会や歓送迎会などにも利用できるお店です。予算や内容について詳しくは店舗にご相談ください。

私がつくっています

西元 雄一郎 氏

料理人
西元 雄一郎 氏(ニシモト ユウイチロウ)

専門ジャンル: 和食全般

人との出会いがきっかけで、料理との出会いに!

1980年1月8日生まれ、北九州、福岡県出身。もともと料理が好きで師匠との出会いもあり、料理人になることを決意。オーナーが不動産業もしていたことから【元家】をオープンすることに。それまでは【原点】、【ストーン】、【うらsho-ma】などで腕を磨き、料理人として現在は日々料理に取り組んでいる。自分が作る料理を理解してくれるお客様が増えれば嬉しい、と笑顔で語る。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:30〜00:00

定休日

火曜日

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金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

箸でふわりとほどける柔らかさ。
甘辛い味付けは、お酒がすす…

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