ウジイエオープンダイニングワカゾウ

氏家オープンダイニング WAKAZO

050-5263-2944

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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地域の皆様がいつでも気軽に立ち寄れるオープンな 真にスペインのバルの様なお店へ!

JR氏家駅東口すぐ、さくら市が地元起業家を応援する施設「eプラザ参番館」に2015年6月オープン。創業時弱冠24歳の店主・青木佑太になぞらえ、その名も【WAKAZO】です。手掘りの大谷石が趣ある空間は元「米蔵」だった建物です。気軽なイタリアンメニューから、地元名物『氏家うどん』まで、豊富なメニューを「バル」感覚で楽しめます。お酒は、ワイン、日本酒、ビール、カクテルと種類豊富。広々した店内は個室風に仕切れる席、二種類のカウンター席などがあり、「ビジネスの会食」「宴会」「デート」や「お一人様」など多様な機会にご利用いただけます。「ランチ」「カフェ」「ディナー」、いつでもお気軽にご利用ください。

氏家オープンダイニング WAKAZO
これだけは食べてほしいベスト3

みんなでつまめるおつまみにオススメの『本日のWAKAZOパレット』

その日おすすめを5種類盛り合せたお得なメニュー。メニューにない素材のお料理が登場することも。

メニューを見る

みんなでつまめるおつまみにオススメの『本日のWAKAZOパレット』

砂肝やモモ、なんこつなどが入った『メリメロ焼き』はお酒のおともに最適

いろいろな部位の鶏肉をニンニクオイルで炒めて、チリパウダーでピリ辛に。半熟卵が全体をまとめます。

砂肝やモモ、なんこつなどが入った『メリメロ焼き』はお酒のおともに最適

ブランド豚肉のおいしさをそのまま味わう『さくらポークステーキ』

うっすら桜色の豚肉は、外はカリッ、中はジューシー。味付けは塩だけ、脂身のコクと肉の甘みをシンプルに味わってください。

ブランド豚肉のおいしさをそのまま味わう『さくらポークステーキ』

店長 / 青木 佑太 氏 (アオキ ユウタ)

専門ジャンル:洋食全般

地元さくら市で創業しました。

1991年4月にさくら市に生まれる。サッカーに明け暮れた高校を卒業し、いくつかの仕事を経験する中、自分は接客サービス業に向いていると気づく。地元のレストラン企画会社に入社し、将来の経営者にと嘱望される。会社のサポートも得、さくら市のインキュベータ(創業者支援)施設に採用され2015年6月、WAKAZOを店主としてオープン、現在は、先輩料理人から指導を受けながら、厨房にも立ち、お店作りを苦楽している。

プロフィールを見る

青木 佑太 氏

氏家オープンダイニング WAKAZOの店舗情報

基本情報

店名 氏家オープンダイニング WAKAZO
TEL

050-5263-2944

028-682-9949

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR東北本線 氏家駅 徒歩1分
アクセス 氏家駅東口からすぐ、eプラザ参番館
住所 栃木県さくら市氏家1851-1 eプラザ参番館 大きな地図を見る
営業時間
11:00〜00:00
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 )
席数形態 カウンター:10席 お座敷:24席 テーブル:20席 窓側カウンター:6席
駐車場 あり

施設に駐車場があります

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • テラス席あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 少人数でもOK
  • Free Wi-Fi利用可
  • 全面禁煙

ネット予約カレンダー

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