ニクドコロセンリアン

肉処 千里庵

050-5263-4380

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

A5ランクの佐賀牛をゆったりとくつろぎの空間で堪能。地元の優しさを伝えてくれる店

お肉の美味しい食べ方や、食べ合わせなどお肉の良さを余すところなく伝えてくれる【肉処 千里庵】。サシや赤身の美しさなど厳しい規準を合格した牛肉にだけ与えられる「佐賀牛」。その中でもA5ランクのみにこだわっています。地元の名産「みつせ鶏」もまた注目したい食材の一つ。自然豊かな佐賀だからこそ育む事ができる豊かな恵みをたっぷりと満喫できます。一軒家の落ち着いた雰囲気の店構え。店内にはテーブルや掘りごたつ、個室などさまざまな用途で使いやすいよう、席のバリエーションが豊富。掘りごたつのお席は最大で30名までの宴会も可能です。慣れ親しんだ味わいで過ごせるよう調味料も地元産にこだわった、郷土愛にあふれたお店です。

肉処 千里庵
これだけは食べてほしいベスト3

極上厚切り黒タン

黒毛和牛のタンは希少価値が高く、焼肉店で取り扱いできる店舗はほとんどありません。本当に美味しい牛タンを食してみたい方はご注文ください。

メニューを見る

極上厚切り黒タン

素材に一切の妥協なし、お刺身のような美しさ『千里庵のお肉の箱盛り』

お肉の盛り付けにもこだわり、新境地を魅せてくれる一皿。人数、予算に応じてお造りのアレンジも可能。※佐賀牛・みつせ鶏・牛タン・牛ホルモン・豚入り

素材に一切の妥協なし、お刺身のような美しさ『千里庵のお肉の箱盛り』

佐賀牛A5ランクを厳選、お皿を覆い隠す『はみ出しカルビ』

約200gの広大なお肉には、4つの部位(カブリ・マキ・芯・ゲタ)が隠れています。部位ごとの味と食感の違いを楽しめます。

佐賀牛A5ランクを厳選、お皿を覆い隠す『はみ出しカルビ』

料理人 / 竹本 豊 氏 (タケモト ユタカ)

専門ジャンル:焼肉

 

1982年8月13日生まれ、佐賀県出身。無類の焼肉好き。美味しいお肉を求め、大学時代にはたくさんの焼肉店を巡った経験を持つ。焼肉が好きだからこそ、自分の理想とする焼肉店を開こうと決意した。お肉には精通していたものの、料理に関して更なる勉強が必要だと痛感。料理店で勤務をし、盛り付けや調理方法など広く知識を吸収していった。約5年間の修業時代を終え2015年に【肉処 千里庵】をオープン。

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竹本 豊 氏

肉処 千里庵の店舗情報

基本情報

店名 肉処 千里庵
TEL

050-5263-4380

0952-65-1167

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アクセス 長崎自動車道「東脊振IC」から西へ車で10分、ホテル神埼温泉の手前です。
住所 佐賀県神埼市神埼町城原3683-5 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:00〜22:00
【月・火・木・金・日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:00
定休日 水曜日
毎月第三火曜日は定休日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1280円

設備情報

キャパシティ 44人
駐車場 あり

10台分完備しています。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 掘りごたつあり
  • 日本酒充実
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • お子様・キッズメニューあり

このお店からのお知らせ

2015.09.14

さまざまな集まりには飲み放題付きのコースがおすすめ。大人数のご宴会はぜひご予約ください

10名用の個室や最大30名ほど入ることができる掘りごたつ席など、人数の集まる宴席にもぜひお使いください。プラス1500円で飲み放題にも対応。予算や料理の内容など、まずはお問い合わせください。

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